专利名称：可转动烤制食物的电烤炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及电烤炉，准确地说是一种能够转动烤制食物的电烤炉，该电烤炉采用独特的转动烤制食物方法，使得食物烤制时间短，味道鲜美。
背景技术：
目前，市面上的电烤炉品种很多，其基本是都是固定烤制食物，即只具有座式结构，呈水平状态烤制食物，如专利01279459.7所描述的电烤炉，其主体是是盆式结构，烹调盆放置于加热盆上，加热盆则设置在外壳的周边上，外壳与加热盆之间有隔热材料，发热器件设置于加热盆与隔热材料之间，控制线路板设置于密封盒内，并安置于外壳底部，控制发热部件的开关，来适用不同的烹调需要。这种结构类似于电饭锅的结构，其中间腔体用于烹调食物，食物是放置后是不能活动的，只能根据加热时间确定食物是否熟制，或者是否达到烹制要求，这种结构往往加热的活力集中于食物的一部分，不能均匀加热，时间控制不好，常常会导致食物底部过火，或者是食物的某一部分熟透了，其它的部分还没有达到加热烹制要求。
另有一种改进的电烤炉，如专利02227249.6所描述的，其也是座式的电烤炉，都是在烤锅(内锅)内设置了炉盘和转轴，可以从两个角度进行烤制食物，还设置有滴淋盘，给食物增加调料，该结构具备了多种烤制方式，都是每种烤制方式是针对不同食物所准备的，不是所有的食物都能通过这多种方式烤制，像转轴只能穿套食物进行烤制，虽然可以进行旋转烤或者是烟熏烤，实际上只能通过旋转转轴进行旋转式的烤制，而且对于食物，是能够进行穿套的才可以使用，而且转轴与内锅的上下端有相当的距离，要烤制熟食物则需要相当的时间，这无疑会增加烤制食物的过程、增加电力的损耗。至于其底部的炉盘，和前述的专利所描述的一样，仍然具有同样的特点。
总之，现有的结构特点是烤制食物方式单一，烤制过程长，烤制不均匀，电力损耗多。
发明内容
因此，本实用新型的目的是提供一种可转动烤制食物的电烤炉，该烤炉可以进行转动烤制食物，烤制食物方便、快捷，节约电力。
本实用新型的另一个目的是提供一种可转动烤制食物的电烤炉，该电烤炉能够随意调节烤制食物的角度，便于使用者依据自己的习惯和位置调整，且加热时间短，残留油量少。
基于此，本实用新型是按照如下方式实现的一种可转动烤制食物的电烤炉，包括现有的加热器件和锅体，其特征在于该电烤炉底部设置有支架，支架与锅体之间通过旋转装置连接，使得该锅体可以旋转使用，加热器件位于锅体的底部。
旋转装置是由齿轮构成，锅体两端具有咬合轴，与旋转装置的齿轮互相咬合，齿轮旋转带动锅体转动。
锅体下部的加热器件具有可调节时间和温度的按钮，以根据需要控制加热的进程。
锅体是由上烤盘和下烤盘构成，二者可以互相扣合，且二者的边缘具有密封垫圈，以形成紧密的密封。
上烤盘和下烤盘，其底面都具有条纹状凸起，呈托食物，并具有一定的摩擦力和间隙，有利于烹制食物。
上述的上下烤盘，其条纹状凸起呈横向或者纵向均匀分布，最好是呈一定的倾斜角度向内分布，这样其凸起本身所具有的摩擦力大，可以很好地在旋转过程中呈托食物。
上下烤盘通过铰链活动连接于一起，使得二者可以打开、扣合。
锅体的两端还设有可把持的把手，把手位于锅体的两端，活动连接于咬合轴上，且把手的外端部具有侧手把扣，该侧手把扣可以抵拢上下烤盘，可在上烤盘和下烤盘收拢时扣住收拢的上下烤盘，进一步稳固其扣合结构。
支架的侧面设置有角度调节按钮，并在支架侧面的顶部设置有角度视窗，可以观察到所调整的角度，调节按钮的内侧固定有旋转齿轮，支撑锅体的轴承(即咬合轴)伸入到支架内，其端部固定有齿轮，该齿轮和旋转齿轮互相咬合，调节按钮转动，带动其旋转齿轮旋转，从而使齿轮也随之旋转，达到调节锅体的目的。齿轮的内侧设置有轮盘，该轮盘固定于轴承上，且其最外端具有平行于轴承轴线的外缘，外缘上标识有旋转角度，同时，角度视窗是透明可视的，可以通过该视窗观察到轮盘外缘上的角度变化。
上述的轮盘上还可设置角度指针，指示所调整的角度。
本实用新型采用旋转式的电烤炉结构，将以前固定烤制食物的方法改进为可以旋转烤制，使得食物的烤制过程更接近我们日常的烹饪操作，不仅烤制的食物味道鲜美，而且可迅速、快捷地烤制食物，节省烤制时间，节约能源。
本实用新型结构简单，使用及操作方便，非常适合于家居或者办公场所使用。能够随意调节烤制食物的角度，便于使用者依据自己的习惯和位置调整，且加热时间短，残留油量少。
图1为本实用新型的结构示意图，图2为本实用新型烤制过程的示意图，图3为本实用新型上下烤盘打开时的结构示意图。
具体实施方式
图1所示，本实用新型具有支架1、烤盘2(锅体)、旋转装置、把手3及加热器件。
该电烤炉底部设置有支架1，支架1与锅体2之间通过旋转装置连接，使得该锅体2可以旋转使用，加热器件位于锅体的底部，固定于锅体的底部，并设置有时间控制器4，以根据需要控制加热的进程。
电加热器件还具有电源指示灯6及加热指示灯5，以使消费者了解该实用新型的工作及使用状况。控制加热电路为现有的电路，在此不进行详细描述。
旋转装置具体来说是由齿轮构成，锅体两端具有咬合轴，与旋转装置的齿轮互相咬合，齿轮旋转带动锅体转动。
参见图2，锅体2是由上烤盘21和下烤盘22构成，二者可以互相扣合，且二者的边缘具有密封垫圈23，以形成紧密的密封。
参见图3，上烤盘21和下烤盘22，其底面都具有条纹状凸起24，呈托食物，并具有一定的摩擦力和间隙，有利于烹制食物，且上述的上、下烤盘22，其条纹状凸起呈一定的倾斜角度向内分布，这样其凸起本身所具有的摩擦力大，可以很好地在旋转过程中呈托食物。
在其它的实施方式中，该条纹状凸起24可采用其它的方式，入横向均匀分布的方式设置于上下烤盘的底面。
上下烤盘通过铰链活动连接于一起，使得二者可以打开、扣合，铰链的连接部位及上下烤盘的边缘分布有密封垫圈，将锅体2整个密封起来，以利于烤制食物。
锅体的两端还设有可把持的把手3，把手位于锅体的两端，活动连接于咬合轴上，且把手的外端部具有侧手把扣31，该侧手把扣可以抵拢上下烤盘，可在上烤盘21和下烤盘22收拢时扣住收拢的上下烤盘，进一步稳固其扣合结构。
支架1内设置旋转装置，具体地说就是在支架的侧面设置有角度调节按钮8，并在支架侧面的顶部设置有角度视窗7，可以观察到所调整的角度，调节按钮的内侧固定有旋转齿轮，支撑锅体的轴承(即咬合轴)伸入到支架内，其端部固定有齿轮，该齿轮和旋转齿轮互相咬合，调节按钮转动，带动其旋转齿轮旋转，从而使齿轮也随之旋转，达到调节锅体的目的。齿轮的内侧设置有轮盘，该轮盘固定于轴承上，且其最外端具有平行于轴承轴线的外缘，外缘上标识有旋转角度，同时，角度视窗是透明可视的，可以通过该视窗观察到轮盘外缘上的角度变化。图2所示，烤盘的角度旋转到60°。
同时，支架的侧面上方还设置有旋转角度的视窗7，可观察所旋转的角度，便于控制调节。
上述的支架内的旋转装置，在其它的实施方式中，也可以采用其它的结构方式实现，只要能够实现控制烤盘的转动都是可以的。
图2所示，烤制过程是先将上下烤盘置于水平状态，打开上下烤盘，将食物放置于烤盘的底面条纹状凸起上；然后扣合上下烤盘，并用把手将上下烤盘扣紧，以防止二者松脱；然后开启电源，设定烤制时间；根据需要选择烤制食物的角度，或者根据实际情况随时调整烤制的角度；烤制结束后，加热指示灯灭，将烤盘恢复到水平状态，打开把手及上下烤盘，即可得到味道鲜美的食物。
权利要求1.一种可转动烤制食物的电烤炉，包括现有的加热器件和锅体，其特征在于该电烤炉底部设置有支架，支架与锅体之间通过旋转装置连接，使得该锅体可以旋转使用，加热器件位于锅体的底部。
2.如权利要求1所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于旋转装置是由齿轮构成，锅体两端具有咬合轴，与旋转装置的齿轮相互咬合。
3.如权利要求1所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于锅体下部的加热器件具有可调节时间和温度的按钮。
4.如权利要求1所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于锅体是由上烤盘和下烤盘构成，二者可以互相扣合，且二者的边缘具有密封垫圈。
5.如权利要求4所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于上烤盘和下烤盘，其底面都具有条纹状凸起，并具有一定的摩擦力和间隙。
6.如权利要求5所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于上述的上下烤盘，其条纹状凸起呈横向或纵向均匀分布。
7.如权利要求4所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于上下烤盘通过铰链活动连接于一起。
8.如权利要求1所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于锅体的两端还设有可把持的把手，把手位于锅体的两端，活动连接于咬合轴上，且把手的外端部具有侧手把扣，该侧手把扣可以抵拢上下烤盘，在上烤盘和下烤盘收拢时扣住收拢的上下烤盘。
9.如权利要求1所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于支架的侧面设置有角度调节按钮，并在支架侧面的顶部设置有角度视窗，调节按钮的内侧固定有旋转齿轮，咬合轴伸入到支架内，其端部固定有齿轮，该齿轮和旋转齿轮互相咬合，齿轮内侧设置有轮盘，该轮盘固定于咬合轴上，且其最外端具有平行于咬合轴轴线的外缘，外缘上标有旋转角度，同时，角度视窗是透明可视的。
10.如权利要求9所述的可转动烤制食物的电烤炉，其特征在于上述的轮盘上还可以设置角度指针。
专利摘要本实用新型是一种可转动烤制食物的电烤炉，包括现有的加热器件和锅体，其炉底部设置有支架，支架与锅体之间通过旋转装置连接，使得该锅体可以旋转使用，加热器件位于锅体的底部。本实用新型采用旋转式的电烤炉结构，将以前固定烤制食物的方法改进为可以旋转烤制，使得食物的烤制过程更接近我们日常的烹饪操作，不仅烤制的食物味道鲜美，而且可迅速、快捷地烤制食物，节省烤制时间，节约能源。
文档编号A47J37/06GK2783910SQ200520002600
公开日2006年5月31日 申请日期2005年1月5日 优先权日2005年1月5日
发明者林国豪 申请人:南昌国际(香港)有限公司