单一服务饮料机的制作方法

文档序号:1470495阅读:164来源:国知局

专利名称::单一服务饮料机的制作方法
技术领域
:本发明涉及一种用于煮泡饮料的单一服务饮料机,包括液体供应装置,用于加热液体的加热器,以及煮泡室,能够接收液体以及能够容纳单一服务部分形式的配料,其中配料将用液体煮泡或与液体混合以提取饮料。
背景技术
:诸如从WO2005/053485Al已知的单一服务饮料机变得越来越普及。在这些单一服务饮料机中,用热水煮泡诸如咖啡的热饮。不同于传统煮泡器具,这些单一服务饮料机设置有煮泡室,其适于容纳单一服务部分形式的配料。在WO2005/053485Al中,使用垫作为单一服务部分,其保持预定量的配料并且以现成可用形式分配。为了使用这些垫提取饮料,对热水加压并将其馈送通过垫的多孔外壳。由于垫的使用,在最佳浓缩物中提供所提取的饮料。容易且快速的处理以及它们紧凑的尺寸是这些单一服务饮料机流行的主要原因。因此本发明的目的在于提供一种单一服务饮料机,具有拓宽的功能,而不显著增加占地面积。
发明内容根据权利要求1的单一服务饮料机解决了该目的。从属权利要求中列出其他有利发展。根据本发明,提供了一种用于煮泡饮料的单一服务饮料机,包括液体供应装置;用于加热液体的加热器;煮泡室(20),能够接收液体以及能够容纳单一服务部分形式的配料,其中配料将用液体煮泡或与液体混合以提取饮料;以及冷却装置,适于选择性地冷却饮料。这种单一服务饮料机的优点在于,可以基于新鲜煮泡的浓缩物制成冰镇饮料。在本上下文中,单一服务饮料定义为用于一个或多个(优选地一个或两个)饮水容器(例如茶杯或玻璃杯)的预定量的饮料,是基于使用垫、囊、杯形嚢或袋中预分配的配料,或者通过单一服务饮料机从散装预分配的配料。因此,在单一服务饮料机中,饮料不提供在罐中,其从罐中注入饮水容器,但当煮泡或混合处理继续时单一服务饮料机开始将饮料注入所有饮水容器中。单一服务部分是在这些单一服务饮料机中使用的相应配料部分,用于煮泡一个或多个(优选地一个或两个)饮水容器的饮料。此外,冷却装置的可选冷却指示,冷却装置设置在单一服务饮料机中,但也可能关闭它们并煮泡热饮而不对其冷却。根据本发明,优选的是,冷却装置包括冰分配器。通过来自冰分配器的水冷却所提取的饮料具有以下优点,冷却可以用于稀释所提取的饮料,其优选地是浓缩物。此外,对于本发明,可以设想,冷却装置包括电冷却设备。这种电冷却设备具有以下优点,可以冷却液体,而不需要在分开的冰箱中产生的任何冰。本发明的进一步发展在于,冰分配器包括冰容器,用于储存将与饮料混合的冰块。因此,提供用于储存冰的空间用于多于单一服务。此外,优选的是,冰分配器包括切割装置,用于将冰块切割成刨水以与饮料混合。由于切割装置,刨冰提供较大表面积,因此冰较快融化并且更快冷却所提取的饮料。此外,可以制成沙冰饮料,其是饮料和刨冰的混合物。此外,优选的是,单一服务饮料机适于在不是单一服务饮料机的一部分的饮水容器中混合所提取的饮料和从水分配器分配的水。因此,消费者可以观察混合过程,并且冰镇饮料可以在准备饮用的茶杯或玻璃杯中提供。不需要额外的罐。此外,优选的是,冷却装置包括电冷却设备,其定位在与煮泡室相同的垂直线上。由于该措施,单一服务饮料机可以小尺寸化并且需要小的占地面积。此外,优选的是,其中液体供应装置是液体容器,并且其中单一服务饮料机进一步包括泵,用于从液体容器馈送液体到煮泡室,其中冷却装置包括电冷却设备,并且其中用于驱动泵的电驱动装置也适于驱动冷却设备的压缩机。因此,单一服务饮料机可以小尺寸化,因为同一驱动装置驱动两个独立部件。优选的是,冷却装置包括电冷却设备,其适于产生冰块或刨冰。因此,不需要在分开的冰箱中产生冰块,但冰块可由液体产生,该液体无论如何是从配料提取饮料需要的。此外,优选的是,冰容器包括隔离装置,用于保持冰块低温。因此,可以较长时间防止冰块在冰容器中融化。参照后面所述实施方式将使本发明的这些和其他方面变得明显和清楚。图1示出根据本发明第一实施方式的单一服务饮料机的示意图。图2更详细示出根据本发明第一实施方式的单一服务饮料机。图3示出第一实施方式的单一服务饮料机的实现的前视图。图4示出图3所示单一服务饮料机的侧视图。图5示出本发明第一实施方式的修改的单一服务饮料机的另一实现。图6示出根据本发明第二实施方式的单一服务饮料机的示意图。图7示出本发明第二实施方式的冷却设备的示意图。图8示出第二实施方式的单一服务饮料机的实现。图9示出根据本发明第三实施方式的单一服务饮料机的示意图。图10示出第三实施方式的单一服务饮料机的实现。具体实施例方式图1示出根据本发明第一实施方式的单一服务饮料机的示意图。该单一服务饮料机主要包括煮泡设备10,用于通过用优选地是热水的液体煮泡或混合要煮泡的配料来制备饮料,例如咖啡、茶或热巧克力。所提取的饮料优选地以浓缩形式提供,否则当与冰块混合时制好的饮料将被过分稀释。在本发明中,这些配料以单一服务部分的形式提供,例如垫、嚢、杯形嚢或袋。此外,这些单一服务部分可以是通过单一服务饮料机从散装预分配的配料部分。例如,垫可以以现成可用形式买来,包括多孔的闭合外壳,其基本上为盘形并装有要煮泡的配料。上述功能之外,煮泡设备IO可以适于通过稀释或溶解预包装部分中或散装中的预制浓缩物提取浓缩的饮料。煮泡设备10的另一附加功能可以是仅输送和分配预制饮料浓缩物而不用液体对其稀释。除了煮泡设备IO,饮料制备机包括冰分配器12,用于提供冰块或刨冰。在该实施方式中,在分开的冰箱中产生冰块并储存在冰分配器12中。图2更详细示出根据本发明第一实施方式的单一服务饮料机。煮泡设备10包括液体容器14作为液体供应装置,用于储存通常是水的液体,但其也可以是包含某些添加剂的水。对于液体容器14可选地,液体可以经由作为液体供应装置的直接水供应连接直接馈送到煮泡设备10。此外,煮泡设备10包括以从液体容器14开始的以顺序布置的用于泵送和/或加压液体的泵16,用于加热液体的加热器18以及煮泡室20,其中这些组件的每个与前面和后面的组件连通,使得液体能够基于请求从液体容器14经由泵16和加热器18流到煮泡室20。在煮泡室20内,可以布置单一服务部分22,其包括要煮泡的配料。当在煮泡室20内煮泡配料时或之后,所提取的饮料从煮泡室20经由分配器喷嘴24排放并直接注入诸如玻璃杯或茶杯的饮水容器26中。相应地使煮泡室20适合于保持单一服务部分22。该适合包括提供可适合于市场上可获得的不同形状和尺寸的单一服务部分22的支撑装置。此外,该适合包括煮泡室22必须构造为耐受由泵16加压的液体的高压。这还意味着煮泡室20必须可打开以移除用过的单一服务部分22和/或插入新的单一服务部分22。此外,煮泡室20必须足够坚固和密封使得受压液体在通过单一服务部分22之后经由分配器喷嘴24唯一地排出。除了煮泡设备IO,单一服务饮料机包括冰分配器12,具有冰容器28,用于储存冰块,冰块在该实施方式中在分开的冰箱中产生。冰容器28在其内侧上覆有隔热层作为隔离装置,用于保持冰块低温。冰分配器12进一步包括切割装置30,用于将冰块切割和/或刮削成刨冰。切割装置30布置在冰容器28内部,接近冰容器28的底部,并可以通过一个或多个旋转刀片来实现,其可以相对于水平方向倾斜。切割装置30可以经由轴通过连接到切割装置32的电动机32来旋转。可选地,对于单独电动机32,可以适用用于驱动煮泡设备10的泵16的电驱动装置,使得它们也驱动切割装置30。这样,可以实现单一服务饮料机的更紧凑尺寸。从冰容器28,冰分配器喷嘴34导向煮泡设备10的分配器喷嘴24附近的位置。当在煮泡设备10中煮泡或混合饮料时,由电动机32驱动的切割装置30将冰块切割成刨冰。形成切割装置30使得除了切割,它们将刨水输送到分配器喷嘴34,使得将其导入饮水容器26。为了馈送预定量的刨冰到饮水容器26,驱动切割装置30持续预定时间周期。可选地,可以提供附加关闭装置,用于关闭分配器喷嘴34或输送装置,用于分配最优量的刨冰。然后所提取的饮料从分配器喷嘴24注入饮水容器26,在那里其与刨冰混合。这样,在刨冰融化时刨冰将所提取的饮料(其优选地是热的和浓缩的)冷却为冰镇饮料。可以用过量刨冰制成沙冰饮料。因此,煮泡设备IO根据以下过程煮泡热饮。泵16从液体容器14抽吸液体,对其加压,并将其输送通过加热器18,在那里加热液体。从那里,将液体进一步输送到煮泡室20,在那里热的受压液体经过单一服务部分22。为了确定所需冰的量,本发明发明人使用咖啡和水制成的冰块进行了实验。为了将咖啡从约75°C的起始点冷却到低于10°C,冰的量必须等于咖啡的量。因此,对于60g的新鲜煮泡的热咖啡,需要60g的刨冰。该重量比将不会在饮料中留下沙冰,但添加冰量的另外部分将会留下沙冰。所以添加例如另外60g的刨冰使得饮料相对较为沙冰。添加各种量的冰到热咖啡的结果总结在下表中<table><row><column>配方咖啡量</column><column>水量</column><column>结果</column></row><row><column>m刨冰=0,5*m咖啡</column><column>120g</column><column>60g</column><column>所有冰融化,饮料不够冷</column></row><row><column>m刨冰=m咖啡60g</column><column>60g</column><column>所有冰融化并且饮料良好冷却</column></row><row><column>m刨冰=2*m咖啡</column><column>60g</column><column>120g</column><column>饮料是沙冰的</column></row><row><column>m刨冰=3*m咖啡</column><column>60g</column><column>180g</column><column>饮料是非常沙冰的</column></row><table>因此,考虑上述结果,优选重量比是一,其提供shush饮料。然而,饮料制备机可以包括调节装置,给予终端用户选择混合比的可能性,或者可以根据所使用的配料或根据所提取的饮料的浓度(例如在咖啡的情况下,咖啡是否很浓)自动地由控制器选择混合比。如上所述,所提取的饮料优选地煮泡为使得其以浓缩形式导出,因为否则在融化刨冰之后液体的量将太高。图3示出第一实施方式的单一服务饮料机的实现的前视图。在该单一服务饮料机中,水分配器12紧邻煮泡设备IO设置。在单一服务饮料机的上端上,冰容器28布置在咖啡部36旁边,该咖啡部包括煮泡设备10的一些元件。煮泡设备10以上述方式提取饮料,其中煮泡室20可访问地布置在咖啡部36内。底板38附接到单一服务饮料机的下端,用于放置饮水容器26。所提取的饮料经由分配器喷嘴24注入饮水容器26,并且刨冰经由分配器喷嘴34供应到饮水容器26。图4示出图3中所示单一服务饮料机的侧视图。冰容器28的底部朝分配器喷嘴34倾斜。这样,倾斜的底部用作输送装置使得刨冰或水块沿倾斜的底部滑动。因此,刨冰或冰块可以容易地从冰容器28排出。在冰容器28内,切割装置30如结合图2所述设置。图5示出本发明第一实施方式的修改的单一服务饮料机的另一实现。在该单一服务饮料机中,所提取的饮料在单一服务饮料机内与刨冰混合。顶部形成咖啡部36,其是煮泡设备10的一部分,使得所提取的饮料流过水容器28。混合物经由共同分配器喷嘴40离开单一服务饮料机。图6示出根据本发明第二实施方式的单一服务饮料机的示意图。该单一服务饮料机包括如第一实施方式中构造的煮泡设备10以及优选为用电的冷却设备44。冷却设备44布置在与煮泡设备IO相同的垂直线上。将使用煮泡设备10提取的饮料引导通过冷却设备44,其降低饮料的温度。此后,冷却了的饮料导向饮水容器26并准备好饮用。图7示出本发明第二实施方式的冷却设备44的示意图。电冷却设备44可以包括压缩机46,其中用于驱动煮泡设备10的泵16的电驱动装置48适于也驱动冷却设备44的压缩机46。图8示出第二实施方式的单一服务饮料机的实现。在该单一服务饮料机中,液体容器14内的液体冷却为冰液体。使用煮泡设备10提取的饮料在单一服务饮料机内与冰液体混合并导向共同分配器喷嘴40。此外,提供搅动装置50用于搅动冰液体。这样,可以确保冰液体的平滑和均匀冷却。图9示出根据本发明第三实施方式的单一服务饮料机的示意图。该单一服务饮料机包括如第一实施方式中描述的煮泡设备10、如第一实施方式中描述的水分配器12以及如第二实施方式中描述的冷却设备44。冷却设备44可以用于通过引导饮料经过冷却设备44来冷却所提取的饮料和/或可以用于产生然后储存在冰容器28中的冰块。此外,电冷却装置可以用于通过冷却壁来产生刨冰,并在该壁上形成并用刮器刮掉。在第三实施方式的优选形式中,冷却设备44在饮料与来自水分配器12的水混合之前冷却所提取的饮料。在经过冷却系统之后,所提取的饮料连同来自冰分配器12的冰一起到达饮水容器26。预冷却的所提取的饮料和冰在饮水容器26中彼此混合。图10示出第三实施方式的单一服务饮料机的实现。在该单一服务饮料机中,煮泡设备10紧邻冰分配器12布置。水分配器12在冰容器28内保持冰箱中产生的冰块。电冷却设备44保持储存在水容器28中的冰块水冷。单一服务饮料机的上部形成彼此紧邻的两个铰接盖52、54,其中铰接盖52提供对煮泡设备10的煮泡室20的通路,而铰接盖54提供对冰分配器12的冰容器28的通路。使用煮泡设备IO提取的饮料与从冰分配器12分配的冰混合,并从共同分配器喷嘴40分配出。因此上述发明提供以下优点,单一服务饮料机的功能拓宽超越制作热咖啡或热茶的传统功能。因此,可以产生冰镇饮料或沙冰饮料诸如;水咖啡或;水茶。在不脱离所附权利要求书中限定的本发明范围的前提下,也可以采用上面未描述的等效方案和修改。例如,单一服务饮料机也可以设置有用于添加剂的容器,添加剂例如糖、奶粉或糖浆。在所附权利要求书中,参考标号仅用于更容易理解权利要求。这些参考标号不旨在以任何方式限制发明范围。权利要求1.一种用于煮泡饮料的单一服务饮料机,包括液体供应装置;加热器(18),用于加热液体;煮泡室(20),能够接收液体以及能够容纳单一服务部分(22)形式的配料,其中该配料将用液体煮泡或与液体混合以提取饮料;其特征在于,冷却装置,适于选择性地冷却该饮料。2.根据权利要求1所述的单一服务饮料机,其中该冷却装置包括冰分配器(12)。3.根据权利要求1或2所述的单一服务饮料机,其中该冷却装置包括电冷却设备(44)。4.根据权利要求2所述的单一服务饮料机,其中该冰分配器(12)包括冰容器(28),用于储存将与该饮料混合的冰块。5.根据权利要求4所述的单一服务饮料机,其中该冰分配器(12)包括切割装置(30),用于将冰块切割成刨冰以与该饮料混合。6.根据权利要求2所述的单一服务饮料机,其中该单一服务饮料机适于在不是该单一服务饮料机的一部分的饮水容器(26)中混合所提取的饮料和从该冰分配器(12)分配的冰。7.根据权利要求1或2所述的单一服务饮料机,其中该冷却装置包括电冷却设备(44),其定位在与该煮泡室(20)相同的垂直线上。8.根据权利要求1或2所述的单一服务饮料机,其中该液体供应装置是液体容器(12),并且其中该单一服务饮料机进一步包括泵(16),用于从该液体容器(12)馈送液体到该煮泡室(20),其中该冷却装置包括电冷却设备(44),并且其中用于驱动该泵(16)的电驱动装置(48)也适于驱动该冷却设备(44)的压缩机(46)。9.根据权利要求1或2所述的单一服务饮料机,其中该冷却装置包括电冷却设备(44),其适于产生冰块或刨冰。10.根据权利要求4所述的单一服务饮料机,其中该冰容器(28)包括隔离装置,用于保持冰块低温。全文摘要本发明提供了一种用于煮泡饮料的单一服务饮料机,包括液体供应装置;用于加热液体的加热器(18);煮泡室(20),其能够接收液体以及能够容纳单一服务部分(22)形式的配料,其中配料将用液体煮泡或与液体混合以提取饮料;以及冷却装置,适于选择性地冷却饮料。该单一服务饮料机可以产生基于新鲜煮泡的浓缩物制成的冰镇饮料。文档编号A47J31/40GK101346085SQ200680048490公开日2009年1月14日申请日期2006年12月15日优先权日2005年12月22日发明者H·J·科登,T·T·安尼凯南申请人:皇家飞利浦电子股份有限公司
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