专利名称：一种多用节能锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种锅具，具体来说是一种适用于炉火或电磁炉加热用的多用节 能锅。
背景技术：
节能锅大都是针对提高热效来创新结构，如节能闷烧锅，它是通过在内锅锅底设 置聚热块，利用对内锅进行加热的同时储存热能，当将其放置在保温外锅中进行保温时，聚 热块就借助自身的热量对内锅进行闷烧，以维持内锅的温度，节约能源。但习用的这种节能 锅由于锅底部设有聚热块而不宜适用于电磁加热之用，影响应用功能。
发明内容本实用新型是要公开一种多用节能锅，能适用于炉火或电磁炉直接加热使用，具 有高热效低能耗。为了实现上述目的，本实用新型包括一保温外锅，一可挂接容置于保温外锅中的 内锅，内锅下底面固接有一聚热体，所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形 凹面状；所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体，籍由连接件而贴合固接在 所述内锅斜面处；所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面。为了提高在炉火中的热效率，所述聚热体均布有通孔，增加火焰对锅底部的接触 面积。与此同时，为了进一步优化热流的对流，提高热效，所述聚热体与所述内锅底面间 维持3-5mm的间隙。为了方便内锅的清洗，所述内锅梯形凹底处设有复合层，使内锅底更平整。本实用新型采用上述技术方案后与现有技术相比，具有如下优点1、由于所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹面状，这样，在加 热时火焰就会沿着凹面呈流线形上升，热接触面积大幅增加，使锅底部所能接受的热效达 到最大化。再者，由于内锅底为梯形凹面状，聚热体的内环径较小，在炉火加热时聚热体为 火焰所吞没，因而吸热效果更优。而在电磁加热中，聚热体由于更趋于中间设置，因而受磁 场涡流的切割，聚热体就能吸收外围的磁场涡流并积蓄热量。2、所述聚热体与内锅底部间有一定的间隙，当炉火加热时，邻近外侧的余火便可 对该聚热体进行加热并储能。针对这一点，该聚热体一方面是均布有通孔，使火焰能通过通 孔，扩大火焰对内锅的加热面；另一方面是在聚热体的上表面与内锅体的下底面形状相贴 近，确保内锅圆锥底与聚热体间具有一定的间隔，火焰穿梭更畅通。3、由于所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面，故该内锅底部平面可摆置 在电磁炉面上，当电磁炉启动工作时能确保其具有较大的涡电流感应面积，因而也适用于 电磁炉加热使用。4、内锅梯形凹底处设有复合层，这样能使内锅底更平整，既提高使用寿命，又能方便内锅的清洗。
图1是本实用新型的结构装配示意图；图2是本实用新型中内锅的侧面剖视图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型包括一保温外锅11，其设有可翻转的提把9、及用于卡架内 锅4的挂接口 10、用于盖闭外锅11的外锅盖1。内锅4设有挂持手柄3，籍此手柄3而可将 内锅挂接容置于保温外锅11中，内锅盖2用于盖闭内锅，内锅3底部中央为平面6、外缘向 上弯折为斜面5的梯形凹面状，于斜面5处固接一聚热体8。聚热体8是一上表面为斜面、 下表面为平面的圆环体，籍由连接件12而贴合固接在所述内锅斜面5处。所述内锅3底部 平面6突出于所述聚热体8的下表面。在本实施例中，为了提高在炉火的热效率，所述聚热体8均布有通孔7，使得炉火 更畅顺，既保证火焰通与内锅4相触，又能增加聚热体8的吸热面积，提高热效。与此同时，为了进一步优化热流的对流，所述聚热体8与所述内锅底面间维持 3-5mm的间隙，使用时，炉火就能贴着内锅底上升，实现对内锅加热的最大化，与此同时也使 得聚热体8吸热的面积大为扩大，热效更高。由于内锅底部平面6突出于所述聚热体8的下表面，在电磁加热时内锅4底部因 受较强的磁场涡流感应而达到较强的热效率，加热猛烈。聚热体8相对受到较低的磁场涡 流感应，感应吸收外扩的磁场涡流而储热，且其不与电磁加热器具的面板相触，因而，既使 高温的聚热体表面也不会影响到电磁加热设备，所以也能适用于电磁加热使用。另外，作为本实施例的进一步优选，可在内锅4梯形凹底处设有复合层，通过复合 层13能使内锅底更平整，既提高使用寿命，又能方便内锅的清洗。烹任食材时，将所需配料放进内锅1并盖上内锅盖2，通过手柄3搬移到炉火或电 磁加热设备上加热至沸腾，视需要而停止加热，将内锅4手柄3卡架在外锅的挂接口 10中 而使内锅4悬空架置在外锅11中，盖上外锅盖1进行闷烧保温即可。在显然，在实际应用 中以上实施例仅供说明本实用新型之用，而非对本实用新型的限制，相关技术领域的技术 人员，在不脱离本实用新型的主要创新精神和实施范围的情况下，还可以作出各种变换或 变化，因此，所有等同的技术方案也应该属于本实用新型的范畴，应由各权利要求来限定。
权利要求一种多用节能锅，包括有一保温外锅，一可挂接容置于保温外锅中的内锅，内锅下底面固接有一聚热体，其特征在于所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹底；所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体，籍由连接件而贴合固接在所述内锅斜面处；所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面。
2.根据权利要求1所述的一种多用节能锅，其特征在于所述聚热体均.布有通孔。
3.根据权利要求1至2中任何所述的一种多用节能锅，其特征在于所述聚热体与所述 内锅底面间维持3-5mm的间隙。
4.根据权利要求1至2中任何所述的一种多用节能锅，其特征在于所述内锅梯形凹底 处设有复合层。
专利摘要本实用新型涉及一种锅具，具体来说是一种适用于炉火或电磁炉加热用的多用节能锅，包括一保温外锅，一可挂接容置于保温外锅中的内锅，内锅下底面固接有一聚热体，所述内锅底部中央为平面、外缘向上弯折为斜面的梯形凹面状；所述聚热体是一上表面为斜面、下表面为平面的圆环体，藉由连接件而贴合固接在所述内锅斜面处；所述内锅底部平面突出于所述聚热体的下表面，能适用于炉火或电磁炉直接加热使用，具有高热效低能耗等优点。
文档编号A47J27/02GK201691668SQ20092019525
公开日2011年1月5日 申请日期2009年9月21日 优先权日2009年9月21日
发明者傅宗榜 申请人:傅宗榜