专利名称：一种热风式烤炉的加热装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及热风式烤炉技术领域，具体来说是涉及一种热风式烤炉的加热装置。
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高，烤炉已经是现在社会不可或缺的一种厨房用具 了。目前市场上销售的热风式烤炉，采用的是国际上先进的热风式加热系统，如图1所示， 由炉体9、风机2、电热管3、烤叉10、变速箱和转动马达组成，烤叉10用来穿插食物，电热管 3通电以后发热，风机2将热风吹向炉内，把热量带给烤叉10上的被烤食物，工作时炉内的 温度为23(TC左右，由于采用热风循环的方式工作，烤炉内热风从一侧向下送至被烤食物， 又从另一侧回到风机，热风中的热量在下送的过程中被被烤食物吸收，热量逐渐降低，烤炉 内两侧受热不均匀，被烤食物接触下送热风的一侧受热高于另一侧，导致同一烤炉内被烤 食物生熟成度也不一致，口感上差别较大。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种热风式烤炉的加热装置，克服了现有技术的不足之 处，使炉内温度均匀。 为达到上述目的，本实用新型一种热风式烤炉的加热装置，设置在烤炉顶部，所述 加热装置包括 —风罩，所述风罩底面居中设有进风口，所述底面两侧各设有至少一组出风孔； —风机，设置在风罩底面，与所述进风口对应； 电热管，所述风机两侧各设有至少一组电热管； 两挡风板，固定在风罩底面， 一挡风板从风机一侧延伸至风罩侧边，对称地，另一
挡风板从风机另一侧延伸至风罩另一侧边，将所述风罩分隔成两个区域。 其中，所述风罩上设有固定孔，用以与烤炉顶部固定。 进一步地，所述挡风板除包括从风机一侧延伸至风罩侧边的部分外，还包括"n " 形部分，所述"n "形部分沿风罩侧边延伸，与风罩的侧面形成风道。该挡风板将风罩分成
两个区域，每一区域均包括至少一组电热管和一组出风孔。 优选地，所述挡风板从风机一侧延伸至风罩侧边的部分为与风机同侧的弧形。 本实用新型一种热风式烤炉的加热装置通过设于风罩底面的进风口和出风孔改
变加热装置的送风路径，使热风从烤炉两侧进入烤炉内，热风与烤炉内待烤食物过热后再 由风机从中间的进风口吸上去，使得烤炉内温度均匀，待烤食物受热均匀，烤出的食物口感更佳。
通过以下本发明的实施例并结合附图的描述，示出本发明的其它优点和特征，该实施例以实例的形式给出，但并不限于此，其中 图1为使用现有技术加热装置的烤炉的热风循环示意图； 图2为本实用新型加热装置实施例1的外部结构示意图； 图3为本实用新型加热装置实施例1的内部结构示意图； 图4为本实用新型加热装置实施例2的内部结构示意图； 图5为使用本实用新型加热装置实施例2的烤炉的热风循环示意图。
具体实施方式图2、图3为本实用新型一种热风式烤炉的加热装置的实施例l，包括风罩1、风机 2、电热管31、32和挡风板41、42，风罩1的底面11居中设有进风口 5，底面ll两侧各设有一 组出风孔61、62，风机2设置在风罩1的底面ll上，与进风口 5相对应，电热管31、32分别 设于风机2两侧，本实施例中使用的电热管为盘绕式电热管，两挡风板41、42固定在风罩1 的底面ll，挡风板41从风机2的一侧延伸至风罩1的侧边，对称地，挡风板42从风机2的 另一侧延伸至风罩1的另一侧边，两挡风板41、42将风罩1分隔成两个区域，两挡风板41、 42为与风机2同侧的弧形，风罩l的四角设有固定孔7，用以与烤炉的顶部固定。 图4为本实用新型一种热风式烤炉的加热装置的实施例2，本实施例加热装置的 结构与实施例l基本相同，其不同之处在于本实施例的挡风板41、42包括弧形部分410、 420禾P"n "形部分411、421，"n "形部分411、421沿风罩1的侧边延伸，与风罩1的侧面 形成风道8，挡风板41、42将风罩1分隔成两个区域， 一个区域包含有电热管31和出风孔 61，另一区域包含有电热管32和出风孔62。 如图5所示，加热装置设于炉体9的顶部，通过固定孔7与炉体9的顶部固定，电 热管31 、 32通电以后发热，热风被挡风板41 、42改变方向由各区域对应的出风孔61 、62从 风罩两侧送至烤炉内，热风与鸡叉10上的待烤食物过热，冷却的热风由风机2从中间的进 风口 5吸入加热装置，再由电热管31、32加热，重新由出风孔61、62送入炉体9内，反复循 环至待烤食物被烤熟。 虽然本实用新型已依据较佳实施例在上文中加以说明，但这并不表示本实用新型 的范围只局限于上述的结构，只要被本实用新型的权利要求所覆盖的结构均在保护范围之 内。本技术领域的技术人员在阅读上述的说明后可很容易地发展出的等效替代结构，在不 脱离本实用新型之精神与范围下所作之均等变化与修饰，皆应涵盖于本实用新型专利范围 之内。
权利要求一种热风式烤炉的加热装置，设置在烤炉顶部，其特征在于，所述加热装置包括一风罩，所述风罩底面居中设有进风口，所述底面两侧各设有至少一组出风孔；一风机，设置在风罩底面，与所述进风口对应；电热管，所述风机两侧各设有至少一组电热管；两挡风板，固定在风罩底面，一挡风板从风机一侧延伸至风罩侧边，对称地，另一挡风板从风机另一侧延伸至风罩另一侧边，将所述风罩分隔成两个区域。
2. 如权利要求l所述的加热装置，其特征在于所述挡风板还包括"n "形部分，所述 ""l "形部分沿风罩侧边延伸，所述挡风板与所述风罩侧面形成风道。
3. 如权利要求1或2所述的加热装置，其特征在于所述挡风板从风机一侧延伸至风 罩侧边的部分为与风机同侧的弧形。
4. 如权利要求l所述的加热装置，其特征在于所述风罩上设有固定孔，用以与烤炉顶 部固定。
专利摘要本实用新型涉及热风式烤炉技术领域，具体来说是涉及一种热风式烤炉的加热装置。其目的是提供一种热风式烤炉的加热装置，克服了现有技术的不足之处，使炉内温度均匀。为此，本实用新型一种热风式烤炉的加热装置，设置在烤炉顶部，所述加热装置包括一风罩，所述风罩底面居中设有进风口，所述底面两侧各设有至少一组出风孔；一风机，设置在风罩底面，与所述进风口对应；电热管，所述风机两侧各设有至少一组电热管；两挡风板，固定在风罩底面，一挡风板从风机一侧延伸至风罩侧边，对称地，另一挡风板从风机另一侧延伸至风罩另一侧边，将所述风罩分隔成两个区域。
文档编号A47J37/00GK201469030SQ20092020772
公开日2010年5月19日 申请日期2009年8月12日 优先权日2009年8月12日
发明者钱忠 申请人:上海景力厨房设备科技有限公司