一种制取芝麻油的方法

文档序号:1347201阅读:207来源:国知局
专利名称:一种制取芝麻油的方法
技术领域
本发明具体涉及一种芝麻油的制取方法,属于植物油榨制技术领域。
背景技术
芝麻油是我们日常生活中一种不可缺少的调味品,也是一种重要的医药化工原料,目前市场上芝麻油的品种繁多,但很多纯度不够,含有杂质。

发明内容
发明目的克服现有技术的不足,提高芝麻油的纯度。技术方案一种制取芝麻油的方法,其特征在于A、将精选的芝麻放入水中浸泡60-90分钟,然后放在蒸炒锅中蒸炒15-20分钟,获得初蒸炒物料,蒸炒温度为30-80°C ;B、将初蒸炒物料送入破碎机进行破碎;C、将破碎后的物料再次放入蒸炒锅中进行蒸炒,蒸炒20-30分钟即可,蒸炒温度为 50-100°C ;D、经过二次蒸炒的物料送入榨油机,榨出粗油;E、再将粗油进行精炼、脱色、分离处理即可得到芝麻油本发明的优点制作工艺简单,制得的油纯度高,不含有任何杂质,而且制作成本低廉,适合大批量生产。
具体实施例方式实施例1A、将精选的芝麻放入水中浸泡70分钟,然后放在蒸炒锅中蒸炒18分钟,获得初蒸炒物料,蒸炒温度为50°C ;B、将初蒸炒物料送入破碎机进行破碎;C、将破碎后的物料再次放入蒸炒锅中进行蒸炒,蒸炒25分钟即可,蒸炒温度为 80 0C ;D、经过二次蒸炒的物料送入榨油机,榨出粗油;E、再将粗油进行精炼、脱色、分离处理即可得到芝麻油。
权利要求
1. 一种制取芝麻油的方法,其特征在于A、将精选的芝麻放入水中浸泡60-90分钟,然后放在蒸炒锅中蒸炒15-20分钟,获得初蒸炒物料,蒸炒温度为30-80°C ;B、将初蒸炒物料送入破碎机进行破碎;C、将破碎后的物料再次放入蒸炒锅中进行蒸炒,蒸炒20-30分钟即可,蒸炒温度为 50-100°C ;D、经过二次蒸炒的物料送入榨油机,榨出粗油;E、再将粗油进行精炼、脱色、分离处理即可得到芝麻油。
全文摘要
本发明具体涉及一种制取芝麻油的方法,属于植物油榨制技术领域。制取芝麻油的方法,先将精选的芝麻放入水中浸泡,然后放在蒸炒再将初蒸炒物料送入破碎机进行破碎;将破碎后的物料再次放入蒸炒锅中进行蒸炒,经过二次蒸炒的物料送入榨油机,榨出粗油;再将粗油进行精炼、脱色、分离处理即可得到芝麻油。
文档编号C11B1/06GK102453603SQ20101051963
公开日2012年5月16日 申请日期2010年10月26日 优先权日2010年10月26日
发明者王连义 申请人:王连义
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