专利名称：水和磁性两封闭泡菜坛的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种水和磁性两封闭泡菜坛。
背景技术：
目前，公知用陶做的专门的泡菜坛子，上釉的就比较好看一些，俗称瓦坛。坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘，即水槽，可盛水，扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。做泡菜时要在旁边托盘内装满水密封坛子，可防止空气进入。如今盛行一种玻璃坛子，这种坛子比拟美观，从外面能够看到里面各种颜色的菜，这也作为餐厅里攫取顾客眼球的一种手腕。如没有泡菜坛，也可用别的容器替代，但要求容器口大而密封紧密，不能透气。另有一种，民间俗称倒匍坛，它的坛口不同的是，没有泡菜坛坛口周围的一圈凹形托盘，而是直接装一碗水置于地面上，把坛口倒立于碗里，与泡菜坛口周围有一圈凹形托盘的作用一样，装满水密封坛子，可防止空气进入。
发明内容
本发明的目的，是在于克服已有技术的不足，提供一种经济合算，材料易取，制作简单，效益作用大的水和磁两封闭泡菜坛。本发明解决其技术问题，所采用的技术方案是1、设计磁封磁性圈，它是由磁铁制成，磁性圈是在采用压缩空气吹制玻璃坛时，将磁性圈埋伏于坛口的凹形托盘盘里和扣碗碗边里，即磁性圈的表面上有一层玻璃，磁性圈直径长度，视泡菜坛坛口周围的一圈凹形托盘大小，约小于盘宽的中心直径为准，通过托盘底边上有磁性的磁性圈，与扣碗碗边的磁性圈异性相吸，封闭连接。2、陶瓷泡菜坛同样是在生产时，通过分别埋入托盘上磁性的磁性圈，与扣碗碗边的磁性圈异性相吸，封闭连接的。 3、无论陶泥或玻璃泡菜坛，烧制或吹制制成之后，再将磁性圈的外面接触表面，采用手握式砂轮机的粗、细砂轮进行粗磨和细磨磨平，最后用铲刀铲研平滑。4、以上所述，是属于磁性封闭泡菜坛，与此同时再采用清水封闭，将泡菜坛托盘里盛满水，采用清水封闭，这就是本发明的水和磁性两封闭泡菜坛。它能达到磁性和清水两封闭，是因泡菜坛里，在缺氧条件下，快速发酵，产生大量可口的乳酸，使十分丰富的维生素泡菜，新鲜、绿色可及时食用，对人类营养健康有益，让中国菜誉满全球。该发明除为中国菜尤其是川菜传承中国饮食文化夕卜，更主要的是还可以用于工业生产需要严密封闭的生产工艺产品，尤其是液体的密封，它将会产生更大的经济效益。
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。图1是本发明的水和磁性两封闭玻璃泡菜坛。图2是本发明的水和磁性两封闭陶瓷泡菜坛。图3是本发明的水和磁性两封闭泡菜坛俯视图。
图4是本发明的水和磁性两封闭泡菜坛的扣碗仰视图。图中1.托盘滋性圈2.清水3.扣碗坛盖4.扣碗磁性圈5.玻璃泡菜坛6.泡菜 7.泡菜盐水线8.凹形托盘9.坛口 10.坛口边11.扣碗坛盖底边12.坛盖内顶面13.坛肚 14.陶瓷泡菜坛
具体实施例方式在图1中，玻璃泡菜坛(5)的上端是坛口(9)，它的周围有一圈凹形托盘(8)，即水槽，可盛水，凹形托盘(8)的底边上设有磁性的磁性圈(1)，它是在采用压缩空气吹制玻璃坛(5)时，通过模具将磁性圈(1)埋伏于坛口边(10)的凹形托盘(8)的盘边上的内层里， 即磁性圈(1)的表面上有一层玻璃，它通过凹形托盘(8)上有磁性的磁性圈(1)，与扣碗碗边(11)的磁性圈⑷异性相吸，封闭连接。在扣碗碗边(11)的磁性圈G)，同样是通过模具在吹制时，将磁性圈(4)埋入扣碗碗边(11)的。坛内泡菜(6)和泡菜盐水(7)。与上述磁性圈(1)和(4)封闭之同时，采用清水( 封闭，是在凹形托盘(8)里盛满清水O)，达到磁性和清水两封闭。在图2中，陶瓷泡菜坛(14)，能很清晰看见凹形托盘(8)上面，盛有清水O)的水面，其它与玻璃泡菜坛有磁性封闭的同样设施和功能，不再赘述。在图3中，有坛口(9)和坛口边(10)以及凹形托盘⑶。在图4中，是坛盖(3)的内顶面，因它是仰视图，扣碗坛盖底边(11)上，有扣碗磁性圈(4)。
权利要求
1.一种水和磁性两封闭泡菜坛，其特征在于它是由托盘磁性圈(1)、清水O)、扣碗坛盖(3)、扣碗磁性圈(4)、玻璃泡菜坛(5)、泡菜(6)、泡菜盐水线(7)、凹形托盘(8)、坛口 (9)、坛口边(10)、扣碗坛盖底边(11)、扣碗坛盖(3)的内顶面(12)、坛肚(13)、陶瓷泡菜坛 (14)组成，其玻璃泡菜坛( 或陶瓷泡菜坛(14)的上端是坛口边(10)，它的周围有一圈盛水的凹形托盘(8)，在凹形托盘(8)的底边上，设有磁性的磁性圈(1)，它是在生产玻璃泡菜坛(5)或陶瓷泡菜坛(14)时，将磁性圈⑴埋伏于凹形托盘⑶的内层里，即磁性圈(1) 的表面上有一层玻璃或陶瓷，它通过凹形托盘(8)里有磁性的磁性圈(1)，与扣碗碗边(11) 的磁性圈G)，磁铁异性相同，封闭连接。在扣碗碗边(11)的磁性圈G)，同样是在生产时， 将磁性圈(4)埋入扣碗碗边(11)的。
2.根据权利要求1所述的水和磁性两封闭泡菜坛，是在凹形托盘(8)里盛满清水0)， 与磁性圈(1)和磁性圈(4)磁性封闭之同时，采用清水(2)封闭。
全文摘要
一种水和磁性两封闭泡菜坛，它是将磁性圈在生产玻璃泡菜坛或陶瓷泡菜坛时，分别埋伏于坛口的凹形托盘的盘里和扣碗边的内层里，磁性圈直径长度，约小于托盘宽的中心直径，通过托盘底边里的磁性圈，与扣碗碗边的磁性圈，磁铁异性相吸，封闭连接。在泡菜坛制成之后，再将磁性圈的外表面，采用手握式砂轮机进行粗磨和细磨，最后用铲刀铲研平滑。由于采用水和磁性两封闭泡菜坛，使泡菜坛里，在缺氧条件下，快速发酵，产生大量可口的乳酸，使泡采新鲜、绿色能及时食用，尤其是为中国炒菜更添美味可口，让中国菜誉满全球。该发明更主要的是还可以用于工业生产需要严密封闭的生产工艺产品，它将会产生更大的经济效益。
文档编号A47J47/02GK102461845SQ20101055902
公开日2012年5月23日 申请日期2010年11月13日 优先权日2010年11月13日
发明者肖功宽 申请人:肖功宽