一种芝麻烘炒装置的制作方法

文档序号:1520775阅读:282来源:国知局
专利名称:一种芝麻烘炒装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,具体涉及一种芝麻烘炒装置。
背景技术
香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油(xiQo moxiang you)因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。小磨香油简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味,也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准,分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外,每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。它是一种日常生活的调味品,许多人都喜爱它,同时还具有延缓衰老、润肠通便、保护嗓子等各种功效。传统的水代法加工方式中人的劳动量还是比较大,芝麻的翻炒、研磨、搅拌、提取等各工序都需要人工进行,因此工作效率较低。

实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,使用方便的芝麻烘炒装置。本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现,一种芝麻烘炒装置,包括机架,其特征在于所述机架呈矩形内空结构,所述机架内部通过隔板分成两层,底层为燃烧室,上层为翻炒室,所述翻炒室内设有翻炒桶,所述翻炒桶通过转轴连接有传动机构,所述翻炒桶上方位于机架上设有灶眼,在灶眼内设有铁锅。所述传动机构位于机体一端部。所述翻炒桶的内壁上固定有叶片。本实用新型的有益效果是本实用新型结构简单,操作方便,工作效率高,在翻炒芝麻的同时还可利用余热在铁锅内加热水,提供下一道工序使用,非常的实用。

图I为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。如图I所示,一种芝麻烘炒装置,包括机架1,机架I呈矩形内空结构,机架I内部通过隔板6分成两层,底层为燃烧室5,上层为翻炒室7,翻炒室7内设有翻炒桶8,翻炒桶8 通过转轴连接有传动机构2,翻炒桶8上方位于机架I上设有灶眼,在灶眼内设有铁锅3,传动机构2位于机体I 一端部,翻炒桶8的内壁上固定有叶片4。以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
权利要求1.一种芝麻烘炒装置,包括机架,其特征在于所述机架呈矩形内空结构,所述机架内部通过隔板分成两层,底层为燃烧室,上层为翻炒室,所述翻炒室内设有翻炒桶,所述翻炒桶通过转轴连接有传动机构,所述翻炒桶上方位于机架上设有灶眼,在灶眼内设有铁锅。
2.根据权利要求I所述的一种芝麻烘炒装置,其特征在于所述传动机构位于机体一端部。
3.根据权利要求I所述的一种芝麻烘炒装置,其特征在于所述翻炒桶的内壁上固定有叶片。
专利摘要一种芝麻烘炒装置,涉及食品加工设备领域,包括机架,其特征在于所述机架呈矩形内空结构,所述机架内部通过隔板分成两层,底层为燃烧室,上层为翻炒室,所述翻炒室内设有翻炒桶,所述翻炒桶通过转轴连接有传动机构,所述翻炒桶上方位于机架上设有灶眼,在灶眼内设有铁锅。本实用新型结构简单,操作方便,工作效率高,在翻炒芝麻的同时还可利用余热在铁锅内加热水,提供下一道工序使用,非常的实用。
文档编号C11B1/04GK202286216SQ20112040855
公开日2012年7月4日 申请日期2011年10月24日 优先权日2011年10月24日
发明者李兆统 申请人:李兆统
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