无烟挂式组合型烧烤炉的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种无烟挂式组合型烧烤炉，主要由炉底、炭网架、接油盘、外罩、挂料架、烤签、烤网、炭网盖和炉盖构成，使用时先将炉底摆于平地，将接油盘放进炉底，将炭网架放进炉底中心，将点燃的木炭放进炭网架内，盖上炭网盖，外罩放进炉底罩住炭网架和接油盘，挂料架放在外罩上，串好材料的肉串依次挂进挂料架的插槽内，盖上炉盖即可。该无烟挂式组合型烧烤炉具有同时烤制各种食材的功能，而且防滴油、无烟，使烧烤变得便捷、高效、健康、安全、卫生，又且结构简单、携带方便、实用性强。
【专利说明】无烟挂式组合型烧烤炉
【技术领域】
[0001]本实用新型属于烧烤设备领域，具体涉及一种无烟挂式组合型烧烤炉，该烧烤炉便携、多功能，适合一般家庭使用。
【背景技术】
[0002]现有传统的烧烤用具普遍存在烧烤时肉串上的油滴到燃烧的炭上产生大量油烟或者火苗，油烟会附着在食品上，容易产生致癌物质，很不健康，特别是肉串等火苗大时容易烤糊，此类情况吃下去特别不健康，冒出的油烟经呼吸吸入还会带来呼吸系统疾病，因此，大部分人都有共识，烧烤虽好吃，但不宜多吃，否则影响健康。部分挂式烤炉体积大，需要带电才能使用，很不便于家庭外出游玩时携带使用。另，部分烤炉尽管使用挂式，但烧烤时不能方便地翻转食物，滴出的油也不能收集处理，不便于清洗，使用后产品外观很不干净，大大影响使用便捷性。同时现有烤炉的使用类别上存在较大限制，不能同时烤红薯、土豆、肉类、蔬菜等食物，能源利用率不高。
实用新型内容
[0003]为了解决上述问题，本实用新型提供了一种无烟挂式组合型烧烤炉，该无烟挂式组合型烧烤炉具有同时烤制各种食材的功能，而且防滴油、无烟，使烧烤变得便捷、高效、健康、安全、卫生，又且结构简单、携带方便、实用性强。
[0004]本实用新型为了解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种无烟挂式组合型烧烤炉，包括:
[0006]一炉底，包括炉底侧面、炉底底面以及位于炉底底面下方的撑脚，所述炉底底面均匀布满通风孔；
[0007]—炭网架，为整体呈柱状的架体，其能够限制炭块并且使热量向外辐射，其下端设置于炉底底面中心；
[0008]一接油盘，由接油盘底面、接油盘侧壁和位于中心的穿孔构成，接油盘于所述穿孔处套于炭网架的底部外围，并且接油盘底面与炉底底面之间以及接油盘的穿孔与炭网架之间皆存在距离以供通风；
[0009]一外罩，由一圈侧壁构成，所述外罩设置于炉底上方并且套设于接油盘和炭网架外围；
[0010]一挂料架，为板状并且具有中心孔以及若干自中心孔向外切割构成的插槽，若干插槽呈辐射状排列，所述挂料架位于炭网架上方并且设置于外罩上端；以及
[0011]若干烤签，每根烤签皆是由签本体和手柄构成，所述签本体能够插于所述插槽内并且所述手柄能够挂于插槽上方。
[0012]本实用新型为了解决其技术问题所采用的进一步技术方案是:
[0013]每条较佳的是，所述插槽皆是折弯状且具有位于中心孔处的起始端、靠近挂料架外周边的末端以及位于起始端和末端之间的折弯处，所述末端位于两相邻插槽的起始端之间。
[0014]较佳的是，所述撑脚设有至少三个且可折叠至炉底底部。
[0015]较佳的是，所述接油盘的穿孔高于接油盘底面外周边。
[0016]较佳的是，所述炭网架的下端尺寸大于等于上端尺寸，炭网架下部具有透气网，所述透气网能够承载炭块并且供空气流通，所述炭网架位于透气网下方的部位设有固定脚，所述炭网架通过固定脚固定于炉底底面中心。
[0017]较佳的是，所述炉底的内侧周边处设有至少两个两级阶梯型支架，两级阶梯型支架的高阶位于低阶外侧，外罩下端位于两级阶梯型支架的高阶上，接油盘放置于两级阶梯型支架的低阶上，炉底底面中心具有一圈炭网固定架，所述炭网固定架的外周尺寸小于接油盘穿孔尺寸，炭网架下端卡于炭网固定架内。
[0018]较佳的是，所述炭网架上端设有带提手的炭网盖，炭网盖尺寸介于炭网架上端尺寸和挂料架的中心孔尺寸之间，设有带提手的炉盖，炉盖盖住挂料架的中心孔。
[0019]较佳的是，所述外罩的外侧壁上设有手把，所述外罩的上部开设有若干通风观察孔，所述外罩的中下部开设有至少一扇可以开闭的门。
[0020]较佳的是，所述烤签分为两种，一种是直烤签，另一种是弯钩型烤签，直烤签的签本体为直型，弯钩型烤签的签本体为弯钩状。
[0021]较佳的是，还设有烤网，所述烤网能够承载食材，所述烤网能够放置于炉底上端。
[0022]本实用新型的有益效果是:本实用新型的无烟挂式组合型烧烤炉主要由炉底、炭网架、接油盘、外罩、挂料架、烤签、烤网、炭网盖和炉盖构成，使用时先将炉底摆于平地，将接油盘放进炉底，将炭网架放进炉底中心，将点燃的木炭放进炭网架内，盖上炭网盖，外罩放进炉底罩住炭网架和接油盘，挂料架放在外罩上，串好材料的肉串依次挂进挂料架的插槽内，盖上炉盖即可。此无烟挂式组合型烧烤炉结构简单，携带方便，实用性强，创新的挂料架设计，不但可方便食材的翻转和拿取，还大大降低了烧烤的技术难度；接油盘的设计，避免了食材的油进入炭火中带来的油烟和明火，避免了食材的污染，大大提高了烧烤的安全、卫生和健康，同时上面还可以放红薯、土豆类食材，同时烤制，功能性更强；独特的外罩设计，使部内热量更合理循环，提高效率，同时方便对食材进行观察和调整；炉底的设计时产品功能上更多样化，实用性更强。
【专利附图】
【附图说明】
[0023]图1为本实用新型无烟挂式组合型烧烤炉的分解结构示意图；
[0024]图2为本实用新型无烟挂式组合型烧烤炉的组装剖视示意图；
[0025]图3为本实用新型所述炉底底面示意图；
[0026]图4为本实用新型所述炉底剖视示意图；
[0027]图5为本实用新型所述接油盘俯视示意图；
[0028]图6为本实用新型所述接油盘剖视示意图；
[0029]图7为本实用新型所述接油盘的变形例剖视示意图；
[0030]图8为本实用新型挂料架俯视示意图；
[0031]图9为本实用新型挂料架的变形例的俯视不意图。
【具体实施方式】
[0032]以下通过特定的具体实例说明本实用新型的【具体实施方式】，本领域技术人员可由本说明书所揭示的内容轻易地了解本实用新型的优点及功效。本实用新型也可以其它不同的方式予以实施，即，在不悖离本实用新型所揭示的范畴下，能予不同的修饰与改变。
[0033]实施例:一种无烟挂式组合型烧烤炉，如图1和2所示，主要由一炉底、一炭网架、一接油盘、一外罩、一挂料架、多个烤签、一烤网、一炭网盖和一炉盖构成。
[0034]结合图1和图2，所述炉底的外径比外罩的外径稍大，便于外罩卡在炉底。再结合图3和图4所述炉底包括炉底侧面、炉底底面以及位于炉底底面下方的撑脚；所述炉底底面均匀布满通风孔；所述炉底的内侧周边处设有至少两个(一般为四个)两级阶梯型支架，两级阶梯型支架的高阶位于低阶外侧，外罩下端位于两级阶梯型支架的高阶上，接油盘放置于两级阶梯型支架的低阶上，此处设计目的是定位好接油盘，以免接油盘放偏导致上方滴下的油滴到接油盘外；炉底底面中心具有一圈炭网固定架，所述炭网固定架的外周尺寸小于接油盘穿孔尺寸，炭网架下端卡于炭网固定架内，此设计目的是固定住炭网架，避免炭网架位置不居中导致的烤制不均匀；所述撑脚设有至少三个(一般为三个)且可折叠至炉底底部，使用时扳开，不使用时可收缩到炉底，节省空间。炉底外部顶侧有还可以设有和外罩进行固定连接的锁扣，使用时可锁紧，清洗时可拆开。
[0035]又如图1所示，所述炭网架为整体呈柱状的架体，其能够限制炭块并且使热量向外辐射；所述炭网架的下端尺寸大于等于上端尺寸，目的是便于炭火燃烧完自动向下掉，上端只要正常加炭即可保持炭火的持续燃烧，也可以直接用钩子取出炭网架，在外加炭或者换炭，更方便卫生；炭网架下部具有透气网，所述透气网能够承载炭块并且供空气流通，所述炭网架位于透气网下方的部位设有固定脚，所述炭网架通过固定脚固定于炉底底面中心，炭网架放好后，其下部的透气网高度和接油盘安装后的顶部基本持平，设计目的是最大化得利用热量，避免浪费；所述炭网架上端设有带提手的炭网盖，炭网盖尺寸介于炭网架上端尺寸和挂料架的中心孔尺寸之间，炭网盖通过提手可用挂钩进行拿取，炭网盖盖上后可使往上的热量更多地往四周食材上移动，避免热量浪费，提高烤制效率，同时炭网盖盖上后可以非常好地避免了挂取食材时炭火的烘手，方便操作，炭网盖底面周边有向下凸出的一圈凸缘，目的是使炭网盖放上后不会因放偏导致滑落。
[0036]如图1和图2再结合图5和图6所示，所述接油盘由接油盘底面、接油盘侧壁和位于中心的穿孔构成，接油盘于所述穿孔处套于炭网架的底部外围，并且接油盘底面与炉底底面之间以及接油盘的穿孔与炭网架之间皆存在距离以供通风，设计作用是将烤制时食材上滴下的油进行收集，避免油滴到炭火上导致油烟或者着火的情况，设计重点还在于所述接油盘的穿孔高于接油盘底面外周边，设计目的是将油收集在外侧离炭火远的一侧，更加健康。接油盘上可以放红薯、土豆、海鲜等食材，增加了烤制的范围和功能，滴下的油正好可以滴在薯类食材上，使烤制更美味。接油盘设计成可拆卸式，方便烤制结束后取下清洗，增加了便捷性。本实用新型接油盘优选的方案是接油盘底面如上所述是内高外低的并且仅具有一圈接油盘外侧壁，但是作为本实用新型接油盘的变形例，可以在接油盘的中心孔处设置一圈接油盘内侧壁34，如图7所示。
[0037]又如图1和图2所示，所述外罩由一圈侧壁构成，所述外罩设置于炉底上方并且套设于接油盘和炭网架外围；所述外罩的外侧壁上设有手把(一般设有相对的两个)，方便提取；所述外罩的上部开设有若干通风观察孔(一般均匀设有一排四个)，设计目的是便于炉内通风并通过其可随时观察炉内食材烤制情况，此设计热量流向正好经过食材，提高烤制效率和效果；所述外罩的中下部开设有至少一扇(一般设有相对的两扇)可以开闭的门(一般为左右向较长的长门)，设计目的是可以方便检查炭火燃烧情况及炉底红薯、土豆等食材的烤制情况，通过此门可以用夹子对底部烤制的食材进行翻转、拿取，方便操作。外罩还可以在其外部底侧设有和炉底进行固定连接的锁扣，使用时可锁紧，清洗时可拆开。
[0038]如图1和图2再结合图8所示，所述挂料架为板状并且具有中心孔以及若干自中心孔向外切割构成的插槽，若干插槽呈辐射状排列，所述挂料架位于炭网架上方并且设置于外罩上端；每条所述插槽皆是折弯状且具有位于中心孔处的起始端、靠近挂料架外周边的末端以及位于起始端和末端之间的折弯处，所述末端位于两相邻插槽的起始端之间，优选的是末端位于两相邻插槽的起始端之间的中间位置。设计的目的是使食材沿着插槽(即食材离炭火的远近)挂多排，使同时烧烤的食材数量最大化，同时外圈的食材可以将炉内热量充分利用，大大节省能源，提高烤制效率；根据炉内炭火的燃烧情况，还可以调节食材和炭火之间的距离，使烤制效果更理想；食材拿取只需通过其插槽，因每个插槽都有其各自位于中心孔处的进出口，这样使拿取食材更加方便，提高效率；每个插槽内的食物均可360度转动，只需转动露在外面的手柄即可实现，使烤制简单并方便易控。作为插槽的变形例，还可以在插槽上进步一开设出若干定位孔，定位孔沿插槽间隔设置，定位孔的尺寸介于插槽宽度和手柄径向尺寸之间，如图9所示，每个插槽上的定位孔524使食材的位置更容易固定，同时不影响食材的拿取，方便使用者整体一致性操作。还可以在挂料架外边缘设有用于将挂料架和外罩之间锁固的锁扣，在使用时锁紧，清洗时打开，提高使用安全和方便性。
[0039]又如图1和图2所示，每根烤签皆是由签本体和手柄构成，所述签本体能够插于所述插槽内并且所述手柄能够挂于插槽上方，烤签的手柄可以避免食材掉落，手柄的作用还可以防止食材烤制过程中翻转时的烫手，避免了烫伤的可能性。对手柄的材质并无特殊限制，一般可以是木质等耐热又防烫的材料。再如图1所示，所述烤签分为两种，一种是直烤签，另一种是弯钩型烤签，直烤签的签本体为直型，弯钩型烤签的签本体为弯钩状。直烤签主要用于串肉串等小块状食物，弯钩型烤签主要用于挂牛排羊排等稍大状的食材。
[0040]有如图1所示，还设有烤网，所述烤网能够承载食材，所述烤网能够放置于炉底上端。可直接在炉底点燃木炭，在炉底上放上烤网，即可烤海鲜等不可挂的食材或者蔬菜等，或者在烤网上放上各类锅具，可做出煎、炒、煮、炸、蒸等各式美食。
[0041]又如图1和图2所示，设有带提手的炉盖，炉盖盖住挂料架的中心孔，炉盖的尺寸大于挂料架的中心孔的尺寸，炉盖通过提手可用挂钩进行拿取，方便操作，盖上炉盖后可使炉内保温，避免热量流失。炉盖底面周边有向下凸出的一圈凸缘，目的是使炉盖放上后不会放偏。
[0042]无烟挂式组合型烧烤炉的使用方法:先扳开炉底撑脚并在平地上摆好，将接油盘放进炉底的两级阶梯型支架的低阶上，炭网架放进炉底的炭网固定架内，将点燃的木炭放进炭网架内，盖上炭网盖，外罩放进炉底的两级阶梯型支架的高阶上，挂料架放在外罩上，串好材料的肉串依次挂进挂料架的插槽内，盖上炉盖即可。
[0043]本实用新型的无烟挂式组合型烧烤炉对其炉底、炭网架、接油盘、外罩、挂料架、烤网、炭网盖和炉盖的平面形状并无特别限制，优选为圆形，亦可为其他可能的形状。
【权利要求】
1.一种无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于，包括: 一炉底(I)，包括炉底侧面、炉底底面以及位于炉底底面下方的撑脚(11)，所述炉底底面均匀布满通风孔(12)； 一炭网架(2)，为整体呈柱状的架体，其能够限制炭块并且使热量向外辐射，其下端设置于炉底底面中心； 一接油盘⑶，由接油盘底面(31)、接油盘侧壁(32)和位于中心的穿孔(33)构成，接油盘于所述穿孔处套于炭网架的底部外围，并且接油盘底面与炉底底面之间以及接油盘的穿孔与炭网架之间皆存在距离以供通风； 一外罩(4)，由一圈侧壁构成，所述外罩设置于炉底上方并且套设于接油盘和炭网架外围； 一挂料架(5)，为板状并且具有中心孔(51)以及若干自中心孔向外切割构成的插槽(52)，若干插槽呈辐射状排列，所述挂料架位于炭网架上方并且设置于外罩上端；以及 若干烤签,每根烤签皆是由签本体和手柄构成,所述签本体能够插于所述插槽内并且所述手柄能够挂于插槽上方。
2.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:每条所述插槽皆是折弯状且具有位于中心孔处的起始端(521)、靠近挂料架外周边的末端(522)以及位于起始端和末端之间的折弯处(523)，所述末端位于两相邻插槽的起始端之间。
3.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述撑脚设有至少三个且可折叠至炉底底部。
4.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述接油盘的穿孔高于接油盘底面外周边。
5.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述炭网架的下端尺寸大于等于上端尺寸，炭网架下部具有透气网(21)，所述透气网能够承载炭块并且供空气流通，所述炭网架位于透气网下方的部位设有固定脚(22)，所述炭网架通过固定脚固定于炉底底面中心。
6.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述炉底的内侧周边处设有至少两个两级阶梯型支架(13)，两级阶梯型支架的高阶位于低阶外侧，外罩下端位于两级阶梯型支架的高阶上，接油盘放置于两级阶梯型支架的低阶上，炉底底面中心具有一圈炭网固定架(14)，所述炭网固定架的外周尺寸小于接油盘穿孔尺寸，炭网架下端卡于炭网固定架内。
7.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述炭网架上端设有带提手的炭网盖(6)，炭网盖尺寸介于炭网架上端尺寸和挂料架的中心孔尺寸之间，设有带提手的炉盖(7)，炉盖盖住挂料架的中心孔。
8.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述外罩的外侧壁上设有手把(41)，所述外罩的上部开设有若干通风观察孔(42)，所述外罩的中下部开设有至少一扇可以开闭的门(43)。
9.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:所述烤签分为两种，一种是直烤签(8)，另一种是弯钩型烤签(9)，直烤签的签本体为直型，弯钩型烤签的签本体为弯钩状。
10.如权利要求1所述的无烟挂式组合型烧烤炉，其特征在于:还设有烤网(10)，所述烤网能够承载食材，所述烤网能够放置于炉底上端。
【文档编号】A47J37/06GK204158247SQ201420626383
【公开日】2015年2月18日 申请日期:2014年10月27日 优先权日:2014年10月27日
【发明者】姜永 申请人:姜永