组合式厨房用具的制作方法

文档序号:1388009阅读:228来源:国知局
专利名称:组合式厨房用具的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种用于切菜、配菜、转递菜肴的组合式厨房用具。
目前,我国人民家庭里的厨房一般面积较小,除去灶具、水池和放置作料的地方,已没有多少空间用于切菜。配菜。切菜板多为圆形或方形,占去不少空间,切好的多种菜肴都是用碗碟、菜篮子或塑料筐盆分别放置,案板上、地下到处都是碗碟筐盆,十分杂乱,也很不方便。
本实用新型的目的是提供一种组合式厨房用具,将切菜、放菜、配菜、转递菜肴用具形成立体组合形式,缩小所占地的空间,使用起来非常方便。
本实用新型的目的是这样实现的圆形切菜板用木料或尼龙制成,一侧有一扇形漏口,固定在一圆形框架上。框架底部有一能转动的底托,底托上放置数个拼盘式的金属或塑料制造的扇形容器,扇形容器壁上安有把手,可以从圆形框架中取出来。使用时将切好的菜肴从扇形漏口中漏入扇形容器,转动托盘将另一扇形容器对准切菜板扇形漏口,以承接切好的另一种菜肴,以此类推,直至所有菜肴都切好放入容器之中。炒菜时依次从圆形托盘上取出菜肴上灶炒熟,空容器再放回托盘上。
本实用新型结构简单,成本不高,经济实用,可大大提高小面积厨房的空间利用率,又能将生熟菜肴分开放置,有利于卫生。


图1是组合式厨房用具的结构图。
下面结合
图1说明依据本实用新型提出的具体装置的细节和工作情况。
圆形切菜板(1)的一侧开有一扇形漏口(2),圆形切菜板固定在一个用金属或工程塑料制造的框架(3)上,数个扇形塑料容器(4)作拼盘式放置在一个可以旋转的托盘(6)上,托盘(6)的中心点与底托(7)的中心点相合,可围着圆心转动。将切好的菜通过漏口漏入下面的扇形容器中,转动托盘将另一个扇形容器对准漏口,依次将切好的菜肴放入容器中。炒菜时握住容器上的把手(5)取出扇形容器上灶,倒下菜肴后再将容器放回托盘上。
权利要求1.一种组合式厨房用具,其特征是切菜板置于框架上端,切菜板上开有漏口,承接容器置于托盘上。
2.根据权利要求1所述的组合式厨房用具,其特征是切菜板上的漏口开在一侧。
3.根据权利要求1所述的组合式厨房用具,其特征是承接容器成扇形或花叶形,拼盘式放置于托盘上。
4.根据权利要求1所述的组合式厨房用具,其特征是承接容器的后壁外装有手把。
5.根据权利要求1所述的组合式厨房用具,其特征是托盘可转动。
专利摘要一种用塑料、木料或金属制造的组合式厨房用具,可将切菜、放菜、配菜、转递菜肴用具形成立体组合形式,缩小所占地的空间,又能将生熟菜肴分开放置,有利于卫生,使用起来非常方便。
文档编号A47J47/00GK2272262SQ95240078
公开日1998年1月14日 申请日期1995年6月29日 优先权日1995年6月29日
发明者周勋, 高忠民 申请人:周勋
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