专利名称：具温度显示之烹饪器皿的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种具温度显示的烹饪器皿。
按，习用的烹饪器皿，尤其是一般家用的圆底锅与平底锅，几乎煎、煮、炒、炸样样都来，圆底锅甚至连蒸、熏等都被拿来使用，可谓万用烹饪器皿，但万用归万用，在烹调时最重要的火候，也就是温度控制，却完全凭经验去猜测，即看着炉火大小、食物颜色变化、估计时间等来判断，但这样做往往不准确，即使是有经验者仍常有失算的情形，尤其当烹调新菜色时，更是失手时多、成功时少、至于新手或现今较少下厨房的上班族，若要全凭经验来掌握火侯，恐怕需要更长时间的摸索，因此，若要一般现代人乐于下厨除了好食谱外，另外仍需一种可立即显示受热温度的烹饪器皿。
而，在食物烹煮方面，受热不够顶多不熟，再煮一次，但是若遇热或受热遇久，则有可能食物会变质而产生致癌物质，尤具当油炸食物时，最容易因遇热让油变质，另一方面，人们目前的烹调习惯是看到食物变色或产生其它变化才作反应，食物往往已经变质，而即使立刻将食物连同器皿自火漂移除，因器皿上尚有余热，食物多少仍都会有些变质，故，只有能即时反应烹饪器皿本身温度的显示方为最符合现代人使用需求。
本实用新型的目的即在提供一种具温度显示的烹饪器皿，使烹饪时易掌握火候。
为达成上述目的，本实用新型具温度显示的烹饪器皿包括器皿基材、感温器、显示驱动电路、LCD显示器等构件，其中器皿基材上适设槽孔或凹陷以固设感温器，并在器皿基材延伸至适当处设热绝缘材料包覆显示驱动电路及LCD显示器；由此，位于烹饪器皿基材内的感温器在受热后立即将受热讯息传至热绝缘材料内的显示驱动电路，再由显示电路将讯号传至LCD显示器而显示温度。
而本实用新型显示驱动电路包括热敏电阻、放大器及微处理器，其中前述感温器的温度讯号传至热敏电阻后，经放大器放大输入微处理器处理，再输至LCD显示器。
采用上述结构后，本实用新型在烹饪器皿中设置感温器，并在握把处设置显示器，使现有烹饪器皿在烹饪时，可立即知道器皿温度，从而可避免食物变质，且使本实用新型具有提升使用者烹饪品质及生活品质和保障热食安全功效。
以下结合附图及实施例对本实用新型做进一步说明。
图1为本实用新型原理图，图2为本实用新型显示驱动电路方框图，图3为本实用新型实施例剖视图。
如
图1、3所示，本实用新型由烹饪用具之器皿基材1、感温器2、握把3、显示驱动电路4和LCD显示器5及绝缘材料6等构件所构成，其中器皿基材1上适设有槽孔11或凹陷，而可将感温器2密封设于器皿基材1内，并感温器2一端伸出器皿基材1而伸入握把3一端内，且握把3分别适设热绝缘材料6并包覆显示驱动电路4及LCD显示器5，其中显示驱动电路4之详细实例方框图则于图2可明显看出。
如图2所示，为显示驱动电路4方框图，可看出其由热敏电阻41、放大器42、微处理器43所构成，讯号由感温器2感应输出至热敏电阻41，经放大器42放大后导入微处理器43，最后输出至LCD显示器5以显示温度。
权利要求1.一种具温度显示的烹饪器皿，包括器皿基材、感温器、显示驱动电路、LCD显示器等构件，其特征在于器皿基材上适设槽孔，槽孔中固设感温器，在器皿基材延伸适当处设热绝缘材料，并包覆显示驱动电路及LCD显示器。
专利摘要一种具温度显示的烹饪器皿,包括器皿基材、感温器、显示驱动电路、LCD显示器等构件,其中器皿基材上适设槽孔或凹陷以固设感温器,在器皿基材延伸至适当处设热绝缘材,并包覆显示驱动电路及设LCD显示器;由此,位于烹饪器皿基材内的感温器在受热后立即将受热讯息传至热绝缘材内的显示驱动电路,再由显示驱动电路将讯号传至LCD显示器而显示其温度,使用户可知器皿温度,从而避免让食物过热产生致癌物质。
文档编号A47J27/00GK2276302SQ96221050
公开日1998年3月18日 申请日期1996年8月21日 优先权日1996年8月21日
发明者蔡方进 申请人:蔡方进