1.一种节能环保的绿色建筑系统，包括建筑主体，其特征在于，所述建筑主体的顶部设置有至少一组集水面可变换的集雨组件，所述集雨组件包括与建筑主体固定连接的主体框架，所述主体框架内设置有若干组可翻转的集雨单元板，每个所述集雨单元板各连接一有翻转支架，所述翻转支架与所述主体框架之间通过第一铰轴铰接；还包括从动摆杆，所述翻转支架与所述从动摆杆之间通过第二铰轴铰接；所述从动摆杆连接有驱动所述从动摆杆移动的动力组件，当所述动力组件带动从动摆杆移动时，所述从动摆杆联动驱动所述集雨单元板以第一铰轴为转动点进行翻转；当各集雨单元板相互密拼时，形成一完整集水面，用于雨水的收集；当各集雨单元板之间具有间隙时，该间隙作为通风透光通道，用于通风和/或透光；
2.根据权利要求1所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述动力组件包括连杆，所述连杆与所述从动摆杆铰接；所述连杆的另一端铰接有主动摆杆，所述主动摆杆的一端固定连接有圆盘，所述圆盘与电机的轴杆固定连接；所述电机固定安装在所述电机支架上，所述电机支架固定于建筑主体顶部。
3.根据权利要求1所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述集雨单元板的截面形状为平行四边形结构。
4.根据权利要求2所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述过滤组件还包括清理机构，所述清理机构包括清理板，所述清理板压持在所述过滤网的上方，所述清理板与所述过滤箱之间滑动连接，当清理板左右移动时，能够实现过滤网上方垃圾的清理；所述过滤箱靠近顶部的位置在过滤箱的箱壁开设有供垃圾排出的清理槽口；所述过滤箱的箱壁上固定连接有挡板，所述挡板的截面形状为“l”型，所述挡板与所述清理板之间连接有弹性件；所述清理板还固定连接有拉绳，所述主体框架开设有穿绳孔，所述拉绳的另一端自由贯穿所述穿绳孔与所述集雨单元板联动连接。
5.根据权利要求4所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述弹性件为弹簧或弹性绳。
6.根据权利要求4所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述集雨组件的下方设置有若干种植箱，所述种植箱内种植有植物；所述种植箱安装在所述建筑主体的顶部；所述种植箱的上方布设有若干喷淋管，所述收集箱内设置有泵体，所述泵体连通有输送管，所述输送管与所述喷淋管相连通。
7.根据权利要求4所述的一种节能环保的绿色建筑系统，其特征在于，所述集雨组件设置有两组，形成倒“v”字型结构。
8.如权利要求4-6任一项所述的一种节能环保的绿色建筑系统的节能方法，其特征在于，包括如下步骤：