一种菠萝刀的制作方法

本发明涉及一种水果刀，尤其是一种菠萝刀。

背景技术：

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，深受人们的喜爱。但食用菠萝时需要去皮和剔除“内刺”，去皮还是比较简单，去“内刺”就显得尤为麻烦，现有的菠萝刀有直接挖去“内刺”和斜着沿螺旋纹路挖出一条凹槽的方法，后一种方法速度快而更常用，但现有的V型刀具容易出现剔除物卡在“V”里面不利于下一步操作，还会出现挖得太深，浪费果肉的情况。所以设计一种又快又方便又不浪费的菠萝刀很有必要。

技术实现要素：

本发明解决的目的是：提供一种菠萝刀，在菠萝沿螺旋纹路剔除“内刺”的时候不至于使V型刀片挖得太深浪费果肉，且易于操作。在使用过程中又不需要每挖一条凹槽之后不用单独抖落剔除物。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：涉及一种菠萝刀，包括条形凸起、V型刀、刀尖、挡板、刀口、挡块、把手以及支架，其条形凸起设置在把手上，把手设置在支架的左上端，支架的右下端与V型刀焊接连接，V型刀的两侧设置有挡板，刀口设置在V型刀的左端，V型刀右端设置有另一刀尖，挡块设置在V型刀的底部。

作为本方案的进一步优化，本发明一种菠萝刀，所述的把手的左端向下凸起。

作为本方案的进一步优化，本发明一种菠萝刀，所述的两块挡板平行分布于V型刀的上端，且在同一平面上。

作为本方案的进一步优化，本发明一种菠萝刀，所述的挡板的左端呈圆弧状。

作为本方案的进一步优化，本发明一种菠萝刀，所述的刀口的斜面与V型刀身的夹角在45~90度之间。

本发明的有益效果：通过设置的挡块在剔“内刺”的过程中，手持把手拉动向前推进，带有内刺的果肉条向后移动遇到挡块时抬升与V型刀分离，之后就不需要单独抖落剔除物，在使用时V型刀两侧设置的带有圆弧型翘起的挡板在V型刀插入菠萝时挡住刀片插得更深，避免浪费太多，同时也更易于推动。在遇到有杂质时可以用后端设置的刀尖挑除，而不用单独拿刀挑除。

附图说明

图1 是本发明的结构示意图。

图2是本发明的左视图。

图3是图2沿A-A线剖面结构图。

图中：条形凸起1；V型刀2；刀尖3；挡板4；刀口5；挡块6；把手7；支架8。

具体实施方式

下面将结合附图1-3对本发明进行详细说明，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明涉及一种菠萝刀，包括条形凸起1、V型刀2、刀尖3、挡板4、刀口5、挡块6、把手7以及支架8。

实施例中通过设置的挡块6在剔“内刺”的过程中，手持把手7拉动向前推进，带有内刺的果肉条向后移动遇到挡块6时抬升与V型刀2分离，之后就不需要单独抖落剔除物，非常方便。刀口5呈斜面设计，易于拉动。在使用时V型刀2两侧设置的带有圆弧型翘起的挡板4在V型刀2插入菠萝时挡住刀片插得更深，避免浪费太多，同时也更易于推动。在遇到有杂质时可以用后端设置的刀尖3挑除，而不用单独拿刀挑除。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。