1.一种水果削皮装置，其特征在于：第一连接杆、第二连接杆、调节装置、弹簧、弧形刀片、支撑杆、电机、固定装置、横向支撑杆、旋转装置、开关、底座，所述第一连接杆1与第二连接杆2交叉设置，上端设有弹簧，交叉点设有调节装置。
2.根据权利要求1所述的一种水果削皮装置，其特征在于：所述弧形刀片设置在第一与第二连接杆下端。
3.根据权利要求1所述的一种水果削皮装置，其特征在于：所述固定装置设置在支撑杆与旋转装置上。
4.根据权利要求1所述的一种水果削皮装置，其特征在于：所述底座内设有电机，与上端旋转装置连接，并设有开关。