本发明涉及一种厨房用品。
背景技术：
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现在的炖锅多是由底锅及锅盖组成，由于用锅煮炖食物时需要较长时间，为了使食物尽快熟则必须使锅内保持较高的热量，因此不能经常打开锅盖以避免热量损失，但实际中存在的问题时，锅里的食物需要翻动，否则容易粘锅，这就与保持锅内热量不损失相矛盾。
技术实现要素：
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针对现在的炖锅存在搅拌时使锅内热量损失的问题，本发明提供一种锅，可以较好地解决上述问题。
所述目的是通过如下方案实现的：一种炖锅，包括底锅及锅盖，还包括纵向穿过锅盖中心通孔的搅拌轴，所述搅拌轴下端伸入到底锅内，顶端轴柄伸出在锅盖之上。所述搅拌轴与锅盖间设置密封胶条。所述密封胶条外面设置滚轮。
本发明在锅盖上设置搅拌轴，这样可以在不开锅盖的基础上对锅内的食物进行搅拌，即避免了食物粘锅，又保持了锅内热量的不损失，它结构简单易于操作，利于推广应用。
附图说明：
图1 是本发明的结构示意图。
其中，底锅1，锅盖2，搅拌轴3，密封胶条4，滚轮5。
具体实施方式：
下面结合附图详细阐述本发明优选的实施方式。
本实施方式提供一种炖锅，参照图1，它包括底锅1 及锅盖2，还包括纵向穿过锅盖中心通孔的搅拌轴3，所述搅拌轴3 下端伸入到底锅1 内，顶端轴柄伸出在锅盖之上，这样即可通过轴柄转动而实现搅拌锅内食物的目的。本实施方式在所述搅拌轴3 与锅盖2 之间设置密封胶条4，可以有效地保持锅内热量不损失。在所述密封胶条外面设置滚轮5，这样可以使搅拌轴3 灵活地绕锅盖中心通孔旋转。
本实施方式只是对本专利的示例性说明而并不限定它的保护范围，本领域人员还可以对其进行局部改变，只要没有超出本专利的精神实质，都视为对本专利的等同替换，都在本专利的保护范围之内。