技术总结
本发明公开了一种高精度温度控制的新型烧烤炉，其能够在烤盘上获得设定温度并使烤盘的温度恒定，使得使用者能够直接掌控烤盘的温度，使用更节能。一种高精度温度控制的新型烧烤炉，包括壳体，在壳体内安装有加热组件，加热组件由控制器控制加热，在所述加热组件的上方设有微晶玻璃，在所述壳体上还安装有吸风圈，在吸风圈内设置有烤盘，烤盘位于微晶玻璃的上方，在壳体内还固定有锁扣，锁扣上安装有弹簧，弹簧上支撑有热电偶，借助弹簧使热电偶在其长度方向上具有活动余量，热电偶穿过所述加热组件，在微晶玻璃上设有通孔，热电偶还穿过通孔并借助弹簧而与烤盘相抵触。
技术研发人员：陈祥利;
受保护的技术使用者：浙江安派餐饮设备有限公司;
文档号码：201610296757
技术研发日：2016.05.05
技术公布日：2016.07.06