技术总结
一种顶吹热风式空气炸锅，包括底座、外锅、内锅、中环和锅盖组件，锅盖组件包括锅盖、电发热体、风扇电机和风轮；所述锅组件还包括中空具有上下开口的基座、进出风罩、导风腔和导风腔盖，所述风轮包括散热风轮和吹风风轮；所述风扇电机固定在基座上，进出风罩与基座的上开口扣合，锅盖与基座的周部固定连接；导风腔的顶部与基座贴合并固定连接，导风腔盖与导风腔下开口扣合，电发热体设置在导风腔内；散热风轮设置在扇叶腔内并与风扇电机相对、吹风风轮设置在导风腔内，电发热体环绕吹风风轮。热风从锅盖的直接喷向锅内，锅内温度均匀；散热风轮和吹风风轮的设置，一是可以保证将热风吹进锅内，二是保证风扇电机散热，使用寿命长。
技术研发人员：胡启德
受保护的技术使用者：胡启德
文档号码：201610940099
技术研发日：2016.10.25
技术公布日：2017.01.11