本发明涉及一种豆皮切槽。
背景技术:
目前,豆皮在制作完成后是长短不一的长条,这种长短参差不齐使得在包装上有很大的难题,在案板上切割豆皮一是不容易找到足够长的案板,豆皮落在案板外不能保障食品的卫生,二是很难控制每次切割的长度一致。
技术实现要素:
本发明提供了一种豆皮切槽。
本发明的技术方案是:一种豆皮切槽,其特征在于切割台(1)为带有台面的四柱结构,切割台(1)的台面上设有案板(2),案板(2)的两侧设有护板(4),护板(4)上等距的设有若干切槽(3)。
本发明一种豆皮切槽,其特征在于所述的护板(4)为不锈钢材料制成。
本发明一种豆皮切槽,其特征在于所述的切槽(3)的宽度为0.3-1cm。
本发明一种豆皮切槽,其特征在于所述的切槽(3)每个切槽之间的间距为20-50cm。
本发明一种豆皮切槽,长条形的案板使得豆皮能够全部放在案板上,案板两侧设置护板,使得待切割的豆皮不会在切割时滑出案板,在切割豆皮时只需使用刀具沿切槽向下进行切割,护板上等距设置的切槽便使得每次切割的豆皮长度一致,便于包装。
附图说明
附图1是一种豆皮切槽的结构示意图;
附图中:1-为切割台;2-为案板;3-为切槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
实施例1:一种豆皮切槽,切割台1为带有台面的四柱结构,切割台1的台面上设有案板2,案板2的两侧设有护板4,护板4上等距的设有若干切槽3,护板4为不锈钢材料制成,切槽3的宽度为0.3cm,每个切槽3之间的间距为20cm。
实施例2:一种豆皮切槽,切割台1为带有台面的四柱结构,切割台1的台面上设有案板2,案板2的两侧设有护板4,护板4上等距的设有若干切槽3,护板4为不锈钢材料制成,切槽3的宽度为1cm,每个切槽3之间的间距为50cm。
实施例3:一种豆皮切槽,切割台1为带有台面的四柱结构,切割台1的台面上设有案板2,案板2的两侧设有护板4,护板4上等距的设有若干切槽3,护板4为不锈钢材料制成,切槽3的宽度为0.6cm,每个切槽3之间的间距为30cm。