技术总结
本实用新型涉及一种双层内锅的电饭锅，包括：内锅和外锅；外锅包括锅体和设置在锅体底部下方的发热管；内锅放置于锅体内，内锅为双层结构，包括内胆和外胆；内胆上沿与外胆上沿连接，内胆的胆壁与外胆的胆壁之间有夹层，用于装水；内锅上设置有注水口，注水口设置在水面以上；内胆的胆壁上部设置有多个通气孔，通气孔设置在水面以上。使用时，往夹层内加水，加热后，夹层内的水达到沸点后蒸汽会从通气孔中排出进入内胆内部，用于蒸煮食物，使用本实用新型电饭锅可以不需要将米和水混合，直接通过夹层中的水蒸气就可将生米煮熟，相比于现有的电饭锅将水和米混合后再蒸煮，需要加的水量变少，则需要加热水的热量和时间均变小，在很大程度上起到节能的作用。
技术研发人员：何治华
受保护的技术使用者：武汉华易达电力设备有限公司
文档号码：201620266795
技术研发日：2016.03.31
技术公布日：2016.12.07