技术总结
本实用新型涉及烤箱技术领域，尤其涉及一种无烟炭烤箱，烤串在火边进行炙烤的无烟烧烤、受热均匀。本实用新型提供一种无烟炭烤箱，包括烤箱箱体、圆孔，所述圆孔设置于所述烤箱箱体顶板的中心，所述烤箱箱体的上部设置有圆盘齿轮，所述圆盘齿轮为内外齿轮状，所述烤箱箱体内侧安装有定位支架和转动支架，所述转动支架上设置有定位齿轮，所述定位齿轮与所述圆盘齿轮合齿转动，所述转动支架通过输出转动轴与动力装置相连，所述烤箱箱体底部自上而下设置有火炭盘、蜂窝型落灰盘、接油盘、外箱接炭灰盒，所述火炭盘四周设置有水箱。本实用新型使用过程中，通过设置锥形盘，使得烤串自转，受热均匀，节能、简单使用。
技术研发人员：臧源伟
受保护的技术使用者：臧源伟
文档号码：201620336548
技术研发日：2016.04.20
技术公布日：2017.03.15