燃炭无烟烧烤箱的制作方法

文档序号:1552426阅读:606来源:国知局
专利名称:燃炭无烟烧烤箱的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种烤箱,特别涉及一种燃炭无烟烧烤箱。
技术背景 目前市面上所使用的烧烤箱一般都是传统的燃炭烧烤箱,这种燃
炭烧烤箱的结构主要包括箱体,箱体上面的烤箅和置于箱体内下面与烤箅相对 位置的炭火箱,而炭火箱上的炭火直接燻烤着箱体烤箅上的烧烤食品,使用这 种传统结构的烧烤箱烧烤食品,特别是肉食品如羊肉串没等烤熟,烤出的油脂 和在烤制过程中的调料及油便会断断续续地落在炭火上,并从炭火中溅射出股 股油烟污染周围环境,很不卫生,对人体健康非常不利。
发明内容本实用新型的目的是为了克服现有技术中存在的缺陷,公开 -种
不污染环境,对健康有益的燃炭无烟烧烤箱。
本实用新型的技术方案是这样实现的 一种燃炭无烟烧烤箱,包括箱体、
箱体上面的烤箅、炭火槽,'所述烤箅置于箱体顶部的中间部位,其两侧为对称
的向下倾斜的盖板,烤箅的下面是与其大小相对应的水箱,水箱两侧为炭灰匣,
在炭灰匣上面设有带炉箅的炭火槽,炭火槽内侧装有挡网。
由于本实用新型的结构是在烧烤箱内下面与烤箅相对的位置上设有水
箱,水箱两侧设有炭火箱,炭火箱上的炭火不直接燻烤烧烤食品,这样烧烤食
品直到烤熟,烤出的食品本身油脂和调料及油只能落入水箱内的水中消失,因
此不会产生油烟和灰尘,对周围环境不会污染,很卫生。



以下结合附图对本实用新型作进一步的说明。
附图为本实用新型的结构示意图
具体实施方式
如附图所示,本实用新型的燃炭无烟烧烤箱,包括箱体l、箱体l上面的烤
箅2、炭火槽3,所述烤箅2置于箱体1顶部的中间部位,其两侧为对称的向下 倾斜的盖板4,烤箅2的下面是与其大小相对应的水箱5,水箱5两侧为炭灰匣 6,在炭灰匣6上面设有带炉箅的炭火槽3,炭火槽3内侧装有挡网7。所述烧 烤箱的箱体1底部还设有4根箱腿8,在4根箱腿8的中间部位装有一块隔板9。 所述燃炭无烟烧烤箱的水箱5及其两侧的炭灰匣6与箱体1为活动连接,可以 推进、抽出。
另外本烧烤箱顶盖为拱形,烤箅2置于中心部位,这样炭火槽3中的炭火 热量会很容易地向上集中冲向烤箅2上的烧烤食品,使烧烤食品很快烤熟即省 时,又省燃料。如果对该烤箱在原有基础上再加大,而且箱体两侧中间上部各 开一豁口,并增设挂勾,穿上钢条,还可以烧烤全羊。
权利要求1、一种燃炭无烟烧烤箱,包括箱体(1)、箱体(1)上面的烤箅(2)、炭火槽(3),其特征在于所述烤箅(2)置于箱体(1)顶部的中间部位,其两侧为对称的向下倾斜的盖板(4),烤箅(2)的下面是与其大小相对应的水箱(5),水箱(5)两侧为炭灰匣(6),在炭灰匣(6)上面设有带炉箅的炭火槽(3),炭火槽(3)内侧装有挡网(7)。
2、 根据权利要求l所述的燃炭无烟烧烤箱,其特征在于所述烧烤箱的箱 体(1)底部还设有4根箱腿(8),在4根箱腿(8)的中间部位装有一块隔板(9)。
3、 根据权利要求1所述的燃炭无烟烧烤箱,其特征在于所述燃炭无烟烧 烤箱的水箱(5)及其两侧的炭灰匣(6)与箱体(1)为活动连接,可以推进、 抽出。
专利摘要本实用新型公开了一种燃炭无烟烧烤箱,包括箱体、箱体上面的烤箅、炭火槽,所述烤箅置于箱体顶部的中间部位,其两侧为对称的向下倾斜的盖板,烤箅的下面是与其大小相对应的水箱,水箱两侧为炭灰匣,在炭灰匣上面设有带炉箅的炭火槽,炭火槽内侧装有挡网。由于本实用新型炭火箱上的炭火不直接燻烤烧烤食品,这样烧烤食品直到烤熟,烤出的食品本身油脂和调料及油只能落入水箱内的水中消失,因此不会产生油烟和灰尘,对周围环境不会污染,很卫生。
文档编号A47J37/07GK201005545SQ200720123690
公开日2008年1月16日 申请日期2007年3月2日 优先权日2007年3月2日
发明者勇 张 申请人:勇 张
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