1.一种双面烤盘手柄，包括上烤盘(1)、下烤盘(2)、第一手柄本体(3)、第二手柄本体(4)、第一连接件(5)、第二连接件(6)、弹性部件(9)、推块(10)、挡块(11)，所述上烤盘(1)与下烤盘(2)转动配合，所述第一手柄本体(3)通过第一连接件(5)与上烤盘(1)连接，所述第二手柄本体(4)通过第二连接件(6)与下烤盘(2)连接，所述第一手柄本体(3)上设有推块(10)，所述推块(10)与第一手柄本体(3)，所述弹性部件(9)的一端与第一手柄本体(3)相连，另一端与推块(10)相连，所述推块(10)的底部设有挡块(11)，所述挡块(11)与第二手柄本体(4)卡接；所述挡块(11)与推块(10)为可拆式结构；所述的可拆式结构是指还包括螺钉(12)，所述推块(10)与挡块(11)通过螺钉(12)螺接；所述弹性部件(9)与推块(10)相连是指弹性部件(9)与推块(10)卡接。
2.根据权利要求1所述一种双面烤盘手柄，其特征在于：所述卡接是指所述第二手柄本体(4)设有卡槽。
3.根据权利要求1所述一种双面烤盘手柄，其特征在于：所述卡接是指所述第二手柄本体(4)设有倒扣。