1.一种安全电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖与锅体铰接，所述锅盖包括拨叉件和锁盖，所述拨叉件带动锁盖在与锅体的锁合位置和解锁位置间切换，其特征在于，所述锅盖上设有感应件，所述锅体上对应感应件设有磁敏开关，所述感应件为导磁体，所述拨叉件上设有磁性件，所述拨叉件带动锁盖到与锅体的锁合位置时，所述磁性件作用导磁体，所述导磁体使磁敏开关产生信号。
2.如权利要求1所述的安全电压力锅，其特征在于，所述锅盖上设有安装槽，所述导磁体固定设在所述安装槽内。
3.一种安全电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖与锅体铰接，所述锅盖包括拨叉件和锁盖，所述拨叉件带动锁盖在与锅体的锁合位置和解锁位置间切换，其特征在于，所述锅盖上设有感应件，所述锅体上对应感应件设有磁敏开关，所述感应件为磁性件，所述磁性件可移动地设置在锅盖上，所述拨叉件带动锁盖到与锅体的锁合位置时，所述拨叉件推动磁性件，所述磁性件使磁敏开关产生信号。
4.如权利要求3所述的安全电压力锅，其特征在于，所述锅盖上设有安装槽，所述磁性件可移动地设在所述安装槽内。
5.如权利要求4所述的安全电压力锅，其特征在于，所述安装槽内设有弹性装置，所述拨叉件带动锁盖到与锅体的锁合位置时，所述拨叉件推动磁性件，所述弹性装置产生形变；所述拨叉件带动锁盖离开与锅体的锁合位置时，所述弹性装置恢复形变使所述磁性件回位。
6.如权利要求1-5之一所述的安全电压力锅，其特征在于，磁敏开关为干簧管。
7.如权利要求1-5之一所述的安全电压力锅，其特征在于，所述磁性件为磁铁。
8.如权利要求1-5之一所述的安全电压力锅，其特征在于，所述锅盖上设有可周向活动的把手，所述拨叉件一端与所述把手连接，另一端与所述锁盖连接，所述把手转动实现锁盖转动。
9.如权利要求1-5之一所述的安全电压力锅，其特征在于，所述锅体包括第一锅体部分和第二锅体部分，所述第一锅体部分低于所述锅盖，所述第二锅体部分与所述锅盖平齐，所述磁敏开关位于所述第二锅体部分。