1.一种可收集油的酒精烧烤炉，其特征在于：包括烤箱(2)以及锅(3)，所述烤箱(2)包括烤箱壳(21)，所述烤箱壳(21)内由下到上依次设置有酒精放置盒(22)和火焰分散器(23)，所述酒精放置盒(22)的顶端为敞口；所述烤箱壳(21)的外表面设置有抬把(211)，而烤箱壳(21)的顶部设置有加热板(24)，所述加热板(24)上设置有加热板把手(241)，且所述加热板(24)的表面设置有加热横条区(25)和锅加热区(26)，所述锅(3)放置于锅加热区(26)上，而所述加热横条区(25)包括一个以上排列在加热板(24)的表面的加热横条(252)；所述火焰分散器(23)包括弧形板，所述弧形板上开设有火焰通孔(231)，且所述弧形板的弧形开口指向酒精放置盒(22)的敞口；还包括集油瓶(4)，所述加热板(24)的表面四周设置有围挡(251)，而所述加热板(24)的表面设置有集油槽(2521)，所述集油槽(2521)上开设有流油孔(253)，所述流油孔(253)与集油瓶(4)之间通过管道连接，而所述集油槽(2521)与加热横条(252)相垂直。
2.根据权利要求1所述的可收集油的酒精烧烤炉，其特征在于：所述集油槽(2521)为凹形槽。
3.根据权利要求1所述的可收集油的酒精烧烤炉，其特征在于：所述集油槽(2521)为倾斜的凹槽，且所述流油孔(253)位于集油槽(2521)的最低端位置。