本实用新型涉及,具体为一种抽屉结构式环保烧烤炉。
背景技术:
烧烤因其美味和独特的制作方式,渐渐为人们所接受,并经成为一种大众喜爱的美食,但是作为一种大众美食,传统的以煤炭作为燃料的烧烤,在对食物进行烤制的过程中,经常会产生大量的油烟,这种烟不仅造成了空气的污染,而且油烟直接熏烤食物,增加了食物中致癌物质的含量,煤炭在燃烧时需要人工在旁边不停的煽动火焰,才能将食物烤熟,这就增加了烤制人员的工作强度,并且烤制火的大小控制的不是十分的准确,不同人烤制,食物的味道差别比较大,现有的电动烧烤能很好的控制温度,但是在烧烤时各个菜之间容易串味,影响烧烤食物的口味。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种抽屉结构式环保烧烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种抽屉结构式环保烧烤炉,包括炉体和烤架,炉体的正面是敞开的,其他五个面是封闭的,炉体内设两个隔板,隔板把炉体内腔均匀分割成三个烤腔,炉体的顶部对应每一个烤腔设有一个矩形通孔,通过矩形通孔设有门板,每一烤腔的左右侧壁和底壁均设有与门板相配合的门槽,门板可通过矩形孔沿着侧壁的门槽上下运动,每一烤腔左右侧壁均匀的设有若干成对的固定架,左右侧壁每一对固定架中间固定连接一个加热棒,每一烤腔的两侧壁上第一个加热棒和第二个加热棒之间设有一对保持架,倒数第一个加热棒与倒数第二个加热棒之间设也有一对保持架;每一烤腔底部设有可活动的接油盘,接油盘外侧面设有第一把手,每一烤腔顶部设有若干排烟口;烤架包括短柄网叶、长柄网叶和烤架把手,短柄网叶和长柄网叶的四角分别均设有支脚,短柄网叶和长柄网叶一端是铰链连接,短柄网叶与铰接端相对的另一端固定连接短柄网叶把手,长柄网叶与铰接端相对的另一端固定连接烤架把手,短柄网叶和长柄网叶通过铁环活动连接。
作为本实用新型更进一步的技术方案,门板的顶部设有第二把手。
作为本实用新型更进一步的技术方案,同一烤腔内上下两个保持架间的距离与烤架上上下两个支脚间的距离相适应。
作为本实用新型更进一步的技术方案,接油盘放置在烤腔内部。
作为本实用新型更进一步的技术方案,烤架把手的柄杆上设有铁环。
作为本实用新型更进一步的技术方案,短柄网叶和长柄网叶都是铁丝网结构。
作为本实用新型更进一步的技术方案,短柄网叶和长柄网叶合拢面的大小相同。
作为本实用新型更进一步的技术方案,每一烤腔顶部设有3~4个排烟口。
与现有技术相比,本实用新型烤制食物时可根据荤素或刺激性与非刺激性食物分开在不同的烤腔内烤制,也可以一个烤腔内烤辛辣食物另一个烤腔内烤制相对清淡的食物,这种设计方式既能防止不同食物间的串味,也能根据不同口味的选择进行烤制,食物烤制中产生的油或食物焦渣直接掉落在接油盘内,保证烤制过程中食物的卫生。
附图说明
图1为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉的结构示意图;
图2为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉的工作示意图;
图3为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉俯视局部剖面图的示意图;
图4为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉的烤架主视图的示意图;
图5为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉的烤架俯视图的示意图;
图6为本实用新型一种抽屉结构式环保烧烤炉的烤架侧视图的示意图;
图中:1-炉体,2-烤架,21-短柄网叶,22-长柄网叶,23-支脚,24-烤架把手,25-短柄网叶把手,26-铁环,3-隔板,4-接油盘,41-第一把手,5-门板,51-第二把手,6-排烟口,7-加热棒,8-固定架,9-保持架,10-门槽,11-烤腔。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1~6,一种抽屉结构式环保烧烤炉,包括炉体1和烤架2,所述炉体1的正面是敞开的,其他五个面是封闭的,所述炉体1内设两个隔板3,所述隔板3把炉体1内腔均匀分割成三个烤腔11,炉体1的顶部对应每一个烤腔11设有一个矩形通孔,通过矩形通孔设有门板5,每一所述烤腔11的左右侧壁和底壁均设有与门板5相配合的门槽10,门板5可通过矩形孔沿着侧壁的门槽10上下运动,并与底壁的门槽10配合,从而实现每一个烤腔11的打开和关闭。
每一所述烤腔11左右侧壁均匀的设有若干成对的固定架8,左右侧壁每一对固定架8中间固定连接一个加热棒7,每一烤腔11的两侧壁上第一个加热棒7和第二个加热棒7之间设有一对保持架9,倒数第一个加热棒7与倒数第二个加热棒之间设也有一对保持架9;每一烤腔11底部设有可活动的接油盘4,所述接油盘4外侧面设有第一把手41,方便接油盘4从炉体1中取出,每一烤腔11顶部设有若干排烟口6,方便烤制食物过程中产生的油烟排除。
所述烤架2包括短柄网叶21、长柄网叶22和烤架把手24,所述短柄网叶21和长柄网叶22都是铁丝网结构,短柄网叶21和长柄网叶22的四角分别均设有支脚23,短柄网叶21和长柄网叶22一端是铰链连接,短柄网叶21与铰接端相对的另一端固定连接短柄网叶把手25,长柄网叶22与铰接端相对的另一端固定连接烤架把手24,短柄网叶21和长柄网叶22合拢时,短网叶把手25通过铁环26与烤架把手24活动连接,烤架2通过支脚23与保持架9的配合放置在炉体1内,进行烤制。
所述门板5的顶部设有第二把手51,方便抽按门板5。
把待烤的食物放置在长柄网叶22的合拢面上,然后盖下短柄网叶21,通过铁环26扣牢短柄网叶21和长柄网叶22,把装有食物的烤架2通过支脚23放置在保持架9上,关闭门板5,接通电源,在加热棒7的作用下烧烤食物,待一段时间即可取出食物食用,定期清理接油盘内的油污和食物残渣,保证烤腔11内的卫生。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。