技术总结
本实用新型提供了一种破泡器、锅盖及烹饪器具，破泡器包括：破泡器座；破泡器盖，盖装在破泡器座上，并与破泡器座形成一排气通道，破泡器座与破泡器盖之间的气体通过排气通道排出；其中，破泡器座和/或破泡器盖上设置有向排气通道内延伸的扰流结构。根据本实用新型的实施例提供的破泡器，可利用扰流结构来对破泡器座与破泡器盖之间的蒸汽进行阻挡，以减缓该部分蒸汽向外排出时的冲击力及降低该部分蒸汽的排出时的排出速度，从而以便能够减小因蒸汽而造成的烫伤事故，进而能够提高用户体验。
技术研发人员：叶仲文;陈华亮;张小林;王刚
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
文档号码：201620508459
技术研发日：2016.05.27
技术公布日：2017.01.11