1.一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：包括：
烤箱（1），所述烤箱（1）内配置有加热单元；
面包架（2），所述面包架（2）滑动设置在烤箱（1）内，用于承托面包；
下压件（3），所述下压件（3）与面包架（2）联动，在该下压件（3）上设置有触压块（31）及卡钩件（32），所述卡钩件（32）具有卡钩部（321），所述下压件（3）或面包架（2）上配置有能够将下压件（3）和面包架（2）复位至烤箱（1）上部的复位装置；
电磁开关装置（4），所述电磁开关装置设置于下压件（3）下方，其包括开关座（41）、电磁铁装置（42）、电磁开关块（43）及至少一个的电源开关（441），所述电磁铁装置（42）固定在开关座（41）上，所述电磁开关块（43）一侧枢接在开关座（41）上并位于电磁铁装置（42）上方，且电磁开关块（43）配置有使其上翻的复位结构，所述电磁开关块（43）上设置有与电磁铁装置（42）的磁吸件，所述电磁开关块（43）能够被电磁铁装置（42）吸附下翻，所述电磁开关块（43）上设置有与触压块（31）对应的触压面（431），所述电磁开关块（43）上设置有与卡钩件（32）的卡钩部（321）对应的卡钩位（432），所述卡钩位（432）下方具有能够供卡钩部（321）下移的空间，下压件（3）下移时，所述卡钩件（32）的卡钩部（321）在触压块（31）抵压触压面（431）前扣入卡钩位（432），下压件（3）继续下移至底部时，卡钩部（321）低于卡钩位（432），触压块（31）抵压触压面（431）带动电磁开关块（43）向下翻转，所述电磁开关块（43）下翻时能够触发电源开关（441）导通，所述卡钩位（432）侧面为开口结构，当电磁开关块（43）向上倾斜时，所述卡钩件（32）能够从卡钩位（432）侧面滑出；
供电电路，所述电源开关（441）设置在供电电路上，所述供电电路分别连接至加热单元与电磁铁装置（42）的线圈，所述供电电路上配置有能够控制电磁铁装置（42）线圈通断电的控制装置。
2.根据权利要求1所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：还包括安全开关（442），所述安全开关（442）与电源开关（441）串联，所述下压件（3）上设置有安全触压块（33），所述下压件（3）下移时，所述安全触压块（33）触发安全开关（442）导通。
3.根据权利要求2所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：所述开关座（41）上设置有一线路板（44），所述电源开关（441）、安全开关（442）为设置在线路板（44）上的弹性触点开关，电磁开关块（43）能够通过弹性触点开关的弹力复位上翻，所述线路板（44）设置在电磁开关装置（4）侧面，所述电磁开关块（43）侧面设置有与电源开关（441）对应的按压部（433）。
4.根据权利要求2所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：所述电源开关（441）配置两组并分别设置在供电电路的接电端，所述安全开关（442）与其中一电源开关（441）串联。
5.根据权利要求1所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：所述电磁铁装置（42）的线圈通过一与加热单元并联的支路设置在供电电路上，且所述控制装置为一设置在该支路上的时间控制器（5）。
6.根据权利要求1所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：所述卡钩件（32）上部通过一枢接结构枢接在下压件（3）上。
7.根据权利要求1所述的一种具有安全锁的烤面包机，其特征在于：所述开关座（41）上竖直设置有一导向杆（45），所述下压件（3）滑动设置在该导向杆（45）上，所述复位装置为套设在该导向杆（45）上的弹簧。