技术总结
本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种多功能翻盖式空气炸锅。本实用新型的空气炸锅包括锅体和盖体，所述盖体可相对锅体转动连接，所述锅体包括可容纳炸篮的腔体，所述锅体和/或盖体设有可放置炸篮手柄的缺口，所述翻盖式空气炸锅还包括弹性挡风装置，所述弹性挡风装置包括挡风片，所述挡风片设置在所述缺口处，所述炸篮取出时，所述挡风片覆盖所述缺口，所述挡风片的面积为所述缺口面积的100%‑180%。不放置炸篮进行烹饪时，食物直接放置在腔体内，弹性挡风装置封闭所述缺口，从而使得烹饪腔体内的气流不会从缺口排出，一方面保证了烹饪效率，另一方面防止热气流烫伤用户。从而使得本实用新型的空气炸锅既可以实现通过炸篮进行烹饪，也可以不使用炸篮进行烹饪。
技术研发人员：王旭宁;甘伟;王槐亮
受保护的技术使用者：九阳股份有限公司
文档号码：201620558405
技术研发日：2016.06.07
技术公布日：2017.03.15