技术总结
本实用新型公开了一种电子打火式烤肉炉，包括底座，还包括烤炉、加热板、照明灯、透明侧板、凹形底板、抽屉、电子点火开关、点火器、漏油孔、支撑杆、推拉门，该电子打火式烤肉炉中的加热板是采用横装加热并且可以单独控制每一块加热板开启或关闭，实现燃气多控加热，而在电子点火代替人工点火，使得操作简单、安全，提高了工作效率，在烤肉时滴落的油通过漏油孔滴落到抽屉中，因此便于清理，且通过烤炉两侧的透明侧板能观察到烤炉内部加热情况，并且烤炉的底部与上部是可分离的，烤炉的上部可以前后移动，并且在烤炉的正面也装有一块弧形透明钢化玻璃门，而玻璃恩可以打开用来对烤炉进行清理，使得烤炉内部清洁。
技术研发人员：李辉煌
受保护的技术使用者：瑞安市创意食品机械厂
文档号码：201620592442
技术研发日：2016.06.17
技术公布日：2017.04.26