给烧麦保温的饮食器具的制作方法

文档序号:12150287阅读:1137来源:国知局
给烧麦保温的饮食器具的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品保温、加热装置技术领域,具体的涉及一种给烧麦保温的饮食器具。



背景技术:

烧麦又称烧卖,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

目前很多商家在烧麦制作完成后因为不能得到有效的保温存放,常常冷却的较快,需要反复加热,导致食品风味变差,食品滞销,给商家造成很大的经济损失。为此,有的商家用带有煤炭炉的食品柜对食品进行加热保温,将热食食品放置在食品柜内保温暂放,虽然可以在一定程度上解决食品的加热保温问题,但煤炭燃烧升腾起来的炉灰容易对食品造成污染,降低食品的卫生品质。

另外一种保温方式为使用比较普遍的微波炉,其原理主要是利用微波炉内的磁控管在高频电压作用下在金属屏蔽腔内产生电磁波辐射,而食物中的水分子由于是极性分子,在高频电磁场的作用下会产生相应的振动,从而使得食物整体变热,这样的加热方式通常适用于含水量较高的食物加热,适用范围较窄,而且会使被加热食物快速脱水干燥,严重破坏了烧麦的口感,同时长期使用微波炉进行食物加热是否对人体产生危害,目前在医学界还存在很大争议。

有鉴于此,特提出本实用新型。



技术实现要素:

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

为此,本实用新型的目的在于提出一种给烧麦保温的饮食器具。具体技术方案如下:

一种给烧麦保温的饮食器具,包括由上至下依次可拆卸连接的盖体、食品盛放盒、金属盆以及加热罐体,所述盖体和所述食品盛放盒均由竹或木质材料编制成型,所述食品盛放盒底部设置有多个开孔,所述加热罐体的侧壁上沿其圆周方向均匀间隔布设有多个通孔,所述加热罐体的底部设有加热装置。

根据本实用新型的给烧麦保温的饮食器具,采用电加热或酒精等燃料加热进行烧麦的保温,可以解决现有技术中煤炭炉对烧麦造成污染,降低食品的卫生品质,以及微波炉破坏了烧麦的口感等问题,可以使烧麦保持良好的口感和味道,而且在加热罐体和食品盛放盒之间设有用于传递热量的金属盆,使得温度保持稳定且加热、保温均匀,另外盖体、食品盛放盒由纯天然的木质或竹材料制成,可以使得保温后的烧麦口感更加清新。

另外,根据本实用新型上述实施例的给烧麦保温的饮食器具还可以具有如下附加的技术特征:

根据本实用新型的一个示例,所述加热装置包括通电的导体芯,所述导体芯外套绝缘层构成加热芯,所述加热芯从导磁金属管的穿引端穿入后,在邻近导磁金属管另一端时折返,再由所述穿引端穿出,所述导体芯的两端汇聚到接线台处,分别通过位于接线台上的两接线头与电感应柜的外接电源连接,所述加热芯的截面呈半圆形,由外套绝缘层的半圆形截面导电芯构成,所述加热芯的穿入段和穿出段对合为圆形截面,所述穿入段和穿出段的对合面之间夹有绝缘片。

根据本实用新型的一个示例,所述加热装置包括:设置在所述加热罐体底部的容腔,以及设置在所述容腔中间的凸台。

根据本实用新型的一个示例,所述盖体横截面呈圆形,其包括编织层和固定编织层的第一固定圈,所述编织层上部还设有多个沿所述盖体径向设置的多个固定筋,所述固定筋与所述第一固定圈一体注塑成型。

根据本实用新型的一个示例,所述盖体的顶部的形心处还设置有一柱状凸起,所述柱状凸起与所述第一固定圈及多个所述固定筋一体注塑成型。

根据本实用新型的一个示例,所述食品盛放盒包括侧壁、底壁、固定侧壁的第二固定圈和第三固定圈,所述第二固定圈设置在所述侧壁的顶部,所述第三固定圈设置在所述侧壁的底部。

根据本实用新型的一个示例,所述第一固定圈、第二固定圈及第三固定圈的材质为塑料。

根据本实用新型的一个示例,多个所述通孔包括设置在所述加热罐体上部的第一通孔及设置在所述加热罐体下部的第二通孔。

根据本实用新型的一个示例,所述加热罐体顶部设置有两个相对应的把手。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例的给烧麦保温的饮食器具的示意图;

图2是根据本实用新型实施例的给烧麦保温的饮食器具的盖体的俯视示意图;

图3是根据本实用新型实施例的给烧麦保温的饮食器具的食品盛放盒的示意图;

图4是根据本实用新型实施例的给烧麦保温的饮食器具的金属盆的示意图;

图5是根据本实用新型实施例的给烧麦保温的饮食器具的加热罐体的示意图。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。

下面参考附图来详细描述根据本实用新型的给烧麦保温的饮食器具。

结合附图1-5所示,一种给烧麦保温的饮食器具,包括由上至下依次可拆卸连接的盖体100、食品盛放盒200、金属盆300以及加热罐体400,盖体100的横截面呈圆形,食品盛放盒200为柱状,加热罐体400的形状不唯一,在图1中,金属盆300置于加热罐体400的容腔内,所以未示出。盖体100和食品盛放盒200均由竹或木质材料编制成型,食品盛放盒200底部设置有多个开孔,加热罐体400的侧壁上沿其圆周方向均匀间隔布设有多个通孔,加热罐体400的底部设有加热装置500。

具体的,在本实施例中,加热装置500包括通电的导体芯,导体芯外套绝缘层构成加热芯,加热芯从导磁金属管的穿引端穿入后,在邻近导磁金属管另一端时折返,再由穿引端穿出,导体芯的两端汇聚到接线台处,分别通过位于接线台上的两接线头与电感应柜的外接电源连接,加热芯的截面呈半圆形,由外套绝缘层的半圆形截面导电芯构成,加热芯的穿入段和穿出段对合为圆形截面,穿入段和穿出段的对合面之间夹有绝缘片。该加热装置的结构不仅加热效率高、成本经济,而且采用安全电压48V,可以延长整个器具的使用寿命,又有利于节能环保。

当然,加热装置500也可以为设置在加热罐体400底部的容腔,以及设置在容腔中间的凸台,容腔可以用来盛放酒精灯燃料,凸台用于支撑金属盆300,该结构易于实现,操作简单。

具体的,在本实施例中,盖体100包括编织层110和固定编织层的第一固定圈120,编织层110上部还设有多个沿盖体100径向设置的多个固定筋130,固定筋与第一固定圈一体注塑成型,在本实施例中,优选的,固定筋130的数量为三条,三条固定筋130交汇在盖体100的圆心处。有利的,在本实施例中,盖体100的顶部的形心处还设置有一柱状凸起140,柱状凸起140与第一固定圈120及多个固定筋130一体注塑成型,即在多个固定筋130的交汇处设置有一方便用户取放上盖的凸起。

具体的,在本实施例中,食品盛放盒200包括侧壁、底壁、固定侧壁的第二固定圈210和第三固定圈220,第二固定圈210设置在侧壁220的顶部,第三固定圈240设置在侧壁210的底部。

优选的,在本实施例中,第一固定圈120、第二固定圈210及第三固定圈220的材质为塑料。塑料造价较低,而且不导热、不导电、材质轻,具有安全和轻质的特点,且结构强度较高,固定效果比较理想。

优选的,在本实施例中,多个通孔包括设置在加热罐体400上部的第一通孔410及设置在加热罐体400下部的第二通孔420,通孔在加热装置为电加热方式时可以用来散热,在在加热装置为酒精加热时,可以用来排出废气。优选的,在本实施例中,加热罐体400的顶部设置有两个相对应的把手430,方便用户搬运本器具。

综上所述,根据本实用新型的给烧麦保温的饮食器具,采用电加热或酒精等燃料加热进行烧麦的保温,可以解决现有技术中煤炭炉对烧麦造成污染,降低食品的卫生品质,以及微波炉破坏了烧麦的口感等问题,可以使烧麦保持良好的口感和味道,而且在加热罐体和食品盛放盒之间设有用于传递热量的金属盆,使得温度保持稳定且加热、保温均匀,另外盖体、食品盛放盒由纯天然的木质或竹材料制成,可以使得保温后的烧麦口感更加清新。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个以上,除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本实用新型的限制,本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

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