1.一种电热水壶，包括具有开口(11)的壶身(1)和壶口组件(2)，所述壶口组件(2)具有和所述壶身(1)的内腔连通的出水孔(21)，所述出水孔(21)和所述壶身(1)的内腔之间具有配重球槽(22)，所述配重球槽(22)内设置有可在所述配重球槽(22)内移动的配重球(3)，其特征在于，所述配重球槽(22)至少沿第一方向被拉伸，以使所述电热水壶向所述第一方向倾斜时，所述配重球(3)至多遮挡部分所述出水孔(21)。
2.根据权利要求1所述的电热水壶，其特征在于，所述配重球槽(22)的水平横截面为椭圆面。
3.根据权利要求2所述的电热水壶，其特征在于，所述椭圆面的中心相对于所述出水孔(21)的中心向所述第一方向偏移。
4.根据权利要求1-3任一项所述的电热水壶，其特征在于，所述配重球槽(22)的底部具有支撑所述配重球(3)的支撑平面(23)，所述配重球槽(22)顶端的槽壁为圆弧面，且所述顶端的槽壁的弧度与所述配重球(3)的形状相匹配。
5.根据权利要求1-3任一项所述的电热水壶，其特征在于，所述出水孔(21)的外侧设置有喇叭状壶嘴(24)。
6.根据权利要求1-3任一项所述的电热水壶，其特征在于，还包括壶盖(4)，所述壶盖(4)通过水平转轴和所述壶口组件(2)铰接，以开启或盖设在所述出水孔(21)上。
7.根据权利要求6所述的电热水壶，其特征在于，所述电热水壶还包括用于给所述壶身内液体进行加热的加热装置(5)和用于接通所述加热装置电源的安全开关(6)，所述安全开关(6)和所述加热装置(5)电连接；
所述壶盖(4)上设置有触发件(7)，所述触发件(7)被设置成在所述壶盖(4)开启时向所述安全开关(6)施加作用力，以使所述安全开关(6)接通所述加热装置(5)的电源。
8.根据权利要求7所述的电热水壶，其特征在于，所述触发件(7)为磁性体，所述安全开关(6)为磁性开关，所述触发件(7)接近所述安全开关(6)时，所述安全开关(6)在所述触发件(7)的磁力作用下接通所述加热装置(5)的电源。
9.根据权利要求1-3任一项所述的电热水壶，其特征在于，所述壶身(1)外侧面设置有用于显示所述壶身(1)内腔中液体温度的显示屏(8)。
10.根据权利要求1-3任一项所述的电热水壶，其特征在于，所述壶身(1)底部外缘上还设置有向所述第一方向凸出的防倾倒件(9)。