本实用新型涉及一种电压力锅,特别是一种内锅附有炖盅的电压力锅,能节省时间,营养成分流失低,属现有电压力锅的改进技术。
背景技术:
目前市面上销售的电压力锅在烹饪中是直接用内锅盛水以烹饪食物,内锅直接将食物烹饪好并供人们直接食用,其烹饪过程食物营养流失大,不利用电子保温容易受凉,烹饪食物口感差,食物喷香效果差。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种在内锅附有炖盅的电压力锅,其能根据消费者需要,通过炖煮食物的方式实现保持食物营养,烹饪食物口感更佳,烹饪和嚼食更香的目的。
本实用新型的目的是这样实现的:
一种内锅附有炖盅的电压力锅,包括内锅,其结构特征在于,内锅内放置有炖盅组件,所述炖盅组件通过炖盅支架悬空在内锅。内锅及炖盅支架可将炖盅组件支撑起使之悬空实现烹饪,还可采用常规的在内锅底部放置支撑架支撑起炖盅组件使之悬空实现烹饪,炖盅组件取出后,可变为普通的电压力锅,其容量与常规电压力锅内锅容量、刻度均一致,满足常规电压力锅的使用,从而实现两用的功能。
所述炖盅组件包括炖盅主体,炖盅支架可拆卸套接在炖盅主体的外部,以承载炖盅主体。
所述炖盅组件还包括盖接在炖盅主体上的炖盅盖。
所述内锅内侧设有用于承托炖盅支架的凸包/碌骨或台阶,以便于与炖盅组件组装悬空。
所述凸包/碌骨或台阶与内为方便使用者放入取出炖盅,已经烹饪好的食物和炖盅不受影响,锅一体成型。
所述内锅由金属合金制成;所述炖盅组件由陶瓷、玻璃或金属合金制成;所述炖盅支架由金属合金制成。
所述炖盅支架呈环形,表面设有连通内锅上下端的出气孔。
所述炖盅支架上设有若干个提手,提手可相对炖盅支架上下活动。方便使用者放入取出炖盅,或者将已经烹饪好食物的炖盅方便取出;取出炖盅后可以使用内锅继续烹饪,已经烹饪好的食物和炖盅不受影响。
所述提手由金属合金制成。
所述电压力锅还包括盖接在内锅上的锅盖,锅盖内设有与内锅密封的密封圈。
本实用新型的有益效果如下:
本实用新型在包装、收纳和实际烹饪时,可将炖盅支架嵌套在炖盅组件上,再将它们一起放入内锅内,然后放下拉环,即可合上锅盖,有利于平时的包装、收纳,也有利于增加平时烹饪的便利性及安全性。
本实用新型相对现有烹饪和使用技术,更有利于保护食物的营养,且能减少食物营养成份流失,使用方便、安全可靠。
附图说明
图1为本实用新型使用炖盅组件的结构示意图(剖视图)。
图2为本实用新型不使用炖盅组件的结构示意图(剖视图)。
图3为本实用新型使用炖盅组件的参考图一(局部放大图)。
图4为本实用新型使用炖盅组件的参考图一(局部放大图)。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1-图4,本内锅附有炖盅的电压力锅,包括内锅4和可放置在其内的炖盅组件,炖盅组件通过炖盅支架6悬空在内锅4。内锅4及炖盅支架可将炖盅组件支撑起使之悬空实现烹饪,如图1所示;还可采用常规的在内锅4底部放置支撑架(图中未标出)支撑起炖盅组件使之悬空实现烹饪;如图2所示,炖盅组件取出后,可变为普通的电压力锅,其容量与常规电压力锅内锅容量、刻度均一致,满足常规电压力锅的使用,从而实现两用的功能。
优选地,炖盅组件包括炖盅主体5,炖盅主体5设有挽手部,便于提起炖盅组件,炖盅支架6可拆卸套接在炖盅主体5的外部,以承载炖盅主体5,该技术方案使装配更加方便,而且在挽手部的作用下,炖盅支架6可通用不同容量的炖盅组件,只要炖盅组件能放入内锅4即可。
优选地,炖盅组件还包括盖接在炖盅主体5上的炖盅盖3,满足炖煮的使用。
优选地,内锅4内侧设有用于承托炖盅支架6的凸包/碌骨41或台阶以便于与炖盅组件组装悬空。
优选地,凸包/碌骨41或台阶与内锅4一体成型,加工成本更低。
优选地,炖盅支架6呈环形,表面设有连通内锅上下端的出气孔(图中未标出),能够透出更多蒸汽,使炖盅组件更加安全可靠。当炖盅组件内的食物烹饪好后取出炖盅组件,这样烹饪好的食物不受环境影响,不容易散温,也保证了食物的鲜味和香味;而且内锅4可以烹饪其它任何食物,非常方便实用。
优选地,炖盅支架6上设有若干个提手7,提手7可相对炖盅支架6上下活动,人们通过提手7即可把炖盅支架6和炖盅组件一起从内锅4内提起,如图3所示;也放入内锅4内,操作十分方便,能够有效避免烫伤事故,放稳后,提手7可在重力作用下自然下落,防止顶住锅盖1而无法盖合,如图4所示。
优选地,内锅4由金属合金制成(例如铝合金或不锈钢);炖盅组件由陶瓷、玻璃或金属合金制成(例如铝合金或不锈钢);炖盅支架6由金属合金制成(例如铝合金或不锈钢);炖提手7由金属合金制成(例如铝合金或不锈钢)。
优选地,电压力锅还包括盖接在内锅4上的锅盖1,锅盖1内设有与内锅4密封的密封圈2,便于电压力锅密封使用。
以上所揭露的仅为本实用新型的优选实施例而已,而非以此来限定本实用新型的权利要求保护范围,依本实用新型保护范围内所作的等同变化,仍属本实用新型所保护的范围。