1.一种破泡器，其特征在于，包括：
破泡器盖，所述破泡器盖的边沿上设置有第一卡扣；
破泡器座，所述破泡器座的边沿上对应所述第一卡扣设置有第二卡扣；
其中，所述破泡器盖通过所述第一卡扣和所述第二卡扣的配合盖装在所述破泡器座上。
2.根据权利要求1所述的破泡器，其特征在于，
所述第一卡扣的数量为多个，所述第二卡扣的数量与所述第一卡扣的数量相适配。
3.根据权利要求1所述的破泡器，其特征在于，
所述破泡器盖的边沿上还设置有第三卡扣，所述破泡器座的边沿上对应所述第三卡扣还设置有第四卡扣；
其中，所述第三卡扣和所述第四卡扣配合能够使所述破泡器座与所述破泡器盖相互组装。
4.根据权利要求3所述的破泡器，其特征在于，
所述第三卡扣的数量为多个，所述第三卡扣的数量与所述第四卡扣的数量相适配。
5.根据权利要求3所述的破泡器，其特征在于，所述第一卡扣和所述第三卡扣对称设置在所述破泡器盖的两侧；
所述第二卡扣在所述破泡器座上对应所述第一卡扣设置，所述第四卡扣在所述破泡器座上对应所述第三卡扣设置。
6.根据权利要求3所述的破泡器，其特征在于，
所述第一卡扣、所述第三卡扣与所述破泡器盖为一体式结构，和/或所述第二卡扣、所述第四卡扣与所述破泡器座为一体式结构。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡器，其特征在于，所述破泡器盖和所述破泡器座均呈方形。
8.根据权利要求1至6中任一项所述的破泡器，其特征在于，所述破泡器盖和所述破泡器座均呈圆形。
9.一种锅盖，其特征在于，包括如权利要求1至8中任一项所述的破泡器。
10.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求9所述的锅盖。
11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括压力锅和电饭煲。