1.一种组合式沥水碗架，其特征在于：其包括结构形状相同的左、右支撑板(1、2)以及卡合组装于左、右支撑板(1、2)之间并呈上下层分布的第一沥水板(3)和第二沥水板(4)，该第一沥水板(3)上插装有复数个分隔板(5)，相邻两分隔板(5)之间形成有大小可调节的承放空间，所述左支撑板(1)外侧插装有复数个悬挂杆(6)，且所述右支撑板(2)外侧插装有筷子盒模组(7)。
2.根据权利要求1所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述分隔板(5)下端面的两端均成型有定位柱(51)，所述第一沥水板(3)上设置有与该定位柱(51)适配的定位槽(31)，该分隔板(5)中的定位柱(51)卡嵌定位于该定位槽(31)。
3.根据权利要求2所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述第一沥水板(3)上端成型有复数分隔条(32)，相邻两分隔条(32)之间形成有孔位(321)，所述定位槽(31)设置于分隔条(32)两端；所述分隔板(5)下端面两侧设置有若干交错分布的定位块(52)，该定位块(52)之间形成夹紧空间(521)，该夹紧空间(521)加持于分隔条(32)上，令分隔板(5)固定于分隔条(32)上。
4.根据权利要求3所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述第二沥水板(4)的结构形状与第一沥水板(3)的结构形状相同。
5.根据权利要求1所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述筷子盒模组(7)包括插装固定于左支撑板(1)下端的底板(71)以及至少一个插装固定于左支撑板(1)上端的E字架(72)，所述底板(71)外围向上成型有凸缘(711)，且该底板(71)中设置有复数个沥水孔(712)。
6.根据权利要求5所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述左支撑板(1)上设置有复数个第一插装孔(11)；所述底板(71)外侧成型有若干组第一弹性卡扣(713)，并通过该第一弹性卡扣(713)插装固定于第一插装孔(11)；所述E字架(72)外侧成型有若干组第二弹性卡扣(721)，并通过该第二弹性卡扣(721)插装固定于第一插装孔(11)，该第一、第二弹性卡扣(713、721)的结构相同。
7.根据权利要求1所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述悬挂杆(6)包括有座体(61)以及成型于座体(61)上端的悬挂杆体(62)，该座体(61)插装固定于右支撑板(2)外侧，该悬挂杆体(62)上端设置有悬挂槽(621)。
8.根据权利要求7所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述右支撑板(2)上设置有复数个第二插装孔(21)；所述座体(61)端面成型有至少两组第三弹性卡扣(611)，该第三弹性卡扣(611)插装固定于该第二插装孔(21)，令悬挂杆(6)固定于右支撑板(2)上。
9.根据权利要求1所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述左支撑板(1)内侧的上端及下端分别成型有第一、第二支撑定位扣(12、13)，且该左支撑板(1)内侧下端还设置有支撑板(14)；所述第一、第二沥水板(3、4)端部分别设置有第一、第二定位槽，该第一、第二定位槽分别与第一、第二支撑定位扣(12、13)卡合定位，且该支撑板(14)上端与第二沥水板(4)下端面抵触，以形成支撑。
10.根据权利要求1所述的一种组合式沥水碗架，其特征在于：所述左、右支撑板(1、2)之间还设置有接水盘(8)，该接水盘(8)位于第二沥水板(4)下方，且该左、右支撑板(1、2)上端分别设置有第一、第二手握孔(10、20)。