可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机的制作方法

文档序号:13258328阅读:204来源:国知局
可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机的制作方法

本实用新型涉及厨具领域技术,尤其是指一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机。



背景技术:

电饭煲在人们的日常生活中已经使用得非常普遍,它是煮饭的重要设备。现有电饭煲在煮饭时,是将米和水混合在一起,先加热水,使得米被煮熟,然后由于水被加热后变为蒸汽排出,最终得到合适的米饭。但是,这种方式煮熟的米饭,口感较差,原因就在于它是将生米和水混合后再煮的,米被浸泡后容易发胀,从而导致口感较差。

为此,目前出现了有蒸饭机,利用蒸汽对米粒进行蒸熟,可有效改善口感,然而,目前的蒸饭机需要人工注米、注水和洗米等自动化程度低,并且,米粒在蒸煮的全过程无法进行搅动,无法使得米饭达到松软的品质,蒸饭品质有待提高。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型针对现有技术存在之缺失,其主要目的是提供一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,其能有效解决现有之蒸饭机自动化程度低并且蒸饭品质不好的问题。

为实现上述目的,本实用新型采用如下之技术方案:

一种可提升蒸饭品质的全自动蒸饭机,包括有桶体、喷洒装置、搅动装置、注水装置以及注米装置;该桶体内设置有筛网,该筛网将桶体的内部分隔形成有蒸饭腔和蒸汽腔,该蒸汽腔位于蒸饭腔的正下方,该桶体上设置有排水口和蒸汽口,排水口和蒸汽口均连通蒸汽腔;蒸汽口连通蒸汽发生装置;该喷洒装置和搅动装置均设置于蒸饭腔内;该注水装置位于桶体外,注水装置的出水口连通蒸饭腔;该注米装置位于桶体外,注米装置的出米口连通蒸饭腔。

作为一种优选方案,所述桶体的侧面设置有活动门。

作为一种优选方案,所述桶体上设置有一盖体,该盖体盖住蒸饭腔的上端开口,该喷洒装置设置于盖体的底部。

作为一种优选方案,所述蒸饭腔的内壁覆盖形成有杉木层。

作为一种优选方案,所述蒸饭腔内设置有清洗喷头。

作为一种优选方案,所述搅动装置包括有转轴、搅动桨和电机,该转轴竖向设置于蒸饭腔内,该搅动桨设置于转轴上,该电机带动转轴转动,电机位于桶体的底部。

作为一种优选方案,所述注水装置包括有水箱、水管和水泵,该水管的一端连通水箱,水管的另一端连通蒸饭腔,该水泵设置于水管上。

作为一种优选方案,所述注米装置包括有储米器、输米管和抽送机构,该输米管的一端与储米器连通,输米管的另一端连通蒸饭腔,该抽送机构设置于输米管上,该输米管上设置有流量计,或者,桶体的底部设置有称重机构。

作为一种优选方案,所述桶体通过一轴件可转动地安装于一支架上,该支架上设置有驱动机构,该驱动机构带动轴件转动,该桶体随轴件转动而翻转。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果,具体而言,由上述技术方案可知:

通过配合利用搅动装置、注水装置和注米装置,实现了自动注米、注水和洗米,从而使得蒸饭全过程实现自动化,并配合设置喷洒装置和搅动装置,当米粒被蒸到八成熟左右时,由搅动装置将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟,使得蒸出来的米饭更加松软,品质更高,口感更好。

为更清楚地阐述本实用新型的结构特征和功效,下面结合附图与具体实施例来对本实用新型进行详细说明。

附图说明

图1是本实用新型之第一较佳实施例的结构示意图;

图2是本实用新型之第二较佳实施例的结构示意图;

图3是本实用新型之第三较佳实施例的结构示意图。

附图标识说明:

10、桶体 11、筛网

12、杉木层 13、活动门

14、盖体 101、蒸饭腔

102、蒸汽腔 103、排水口

104、蒸汽口 20、喷洒装置

30、搅动装置 31、转轴

32、搅动桨 33、电机

40、注水装置 41、水箱

42、水管 43、水泵

50、注米装置 51、储米器

52、输米管 53、抽送机构

54、流量计 61、蒸汽发生装置

62、清洗喷头 63、控制阀

64、称重机构 65、轴件

66、支架 67、驱动机构

具体实施方式

请参照图1所示,其显示出了本实用新型之第一较佳实施例的具体结构,包括有桶体10、喷洒装置20、搅动装置30、注水装置40以及注米装置50。

该桶体10内设置有筛网11,该筛网11将桶体10的内部分隔形成有蒸饭腔101和蒸汽腔102,该蒸汽腔102位于蒸饭腔101的正下方,该桶体10上设置有排水口103和蒸汽口104,排水口103和蒸汽口104均连通蒸汽腔102;蒸汽口104连通蒸汽发生装置61, 蒸汽发生装置61可采用烧柴、燃煤、煤气、电等各种方式,燃料不限。在本实施例中,该桶体10为不锈钢材质,所述蒸饭腔101的内壁覆盖形成有杉木层12,以使得饭香更加浓郁。并且,所述桶体10的侧面设置有活动门13,以便于打开活动门13将米饭输出。

该喷洒装置20和搅动装置30均设置于蒸饭腔101内;在本实施例中,所述桶体10上设置有一盖体14,该盖体14盖住蒸饭腔101的上端开口,该喷洒装置20设置于盖体14的底部。所述搅动装置30包括有转轴31、搅动桨32和电机33,该转轴31竖向设置于蒸饭腔101内,该搅动桨32设置于转轴31上,该电机33带动转轴31转动,电机33位于桶体10的底部。

该注水装置40位于桶体10外,注水装置40的出水口连通蒸饭腔101;具体而言,所述注水装置40包括有水箱41、水管42和水泵43,该水管42的一端连通水箱41,水管42的另一端连通蒸饭腔101,该水泵43设置于水管42上。

该注米装置50位于桶体10外,注米装置50的出米口连通蒸饭腔101;具体而言,所述注米装置50包括有储米器51、输米管52和抽送机构53,该输米管52的一端与储米器51连通,输米管52的另一端连通蒸饭腔101,该抽送机构53设置于输米管52上,该输米管52上设置有流量计54,流量计54用于监测米粒的输送量。

以及,所述蒸饭腔101内设置有清洗喷头62,该清洗喷头62用于对桶体10的内壁进行清洗。

使用时,将排水口103的控制阀63关闭,并将蒸汽口104关闭,接着,由注米装置50往蒸饭腔101内自动注入一定量的米粒,米粒的注入量由流量计54控制,完成米粒注入后,由注水装置40往蒸饭腔101内注水,注入一定量的水后停止注水,然后,由搅动装置30对米粒进行搅动完成洗米作业,洗米完成后,将控制阀63打开,将洗米水排出,洗米水排出后,将控制阀63打开,并将蒸汽口104打开,然后,由蒸汽发生装置61产生高温蒸汽来对米粒进行蒸煮,当米粒被蒸熟到八成熟左右时,由搅动装置30将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置20向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟。米粒蒸熟后,将活动门13打开,然后输出米饭即可。米饭输出之后,开启清洗喷头62可对桶体10进行清洗。

请参照图2所示,其显示出了本实用新型之第二较佳实施例的具体结构,本实施例的具体结构与前述第一较佳实施例的具体结构基本相同,其所不同的是:

在本实施例中,该桶体10的底部设置有称重机构64,该称重机构64用于控制注米装置50工作,使得进入蒸饭腔101内的米粒量可控。

请参照图3所示,其显示出了本实用新型之第三较佳实施例的具体结构,本实施例的具体结构与前述第二较佳实施例的具体结构基本相同,其所不同的是:

在本实施例中,所述桶体10通过一轴件65可转动地安装于一支架66上,该支架66上设置有驱动机构67,该驱动机构67带动轴件65转动,该桶体10随轴件65转动而翻转。在本实施例中,该驱动机构67为电机。在米粒完成蒸熟形成米饭后,该驱动机构67工作,将桶体10翻倒,以使得米饭从桶体10输出。

本实用新型的设计重点在于:通过配合利用搅动装置、注水装置和注米装置,实现了自动注米、注水和洗米,从而使得蒸饭全过程实现自动化,并配合设置喷洒装置和搅动装置,当米粒被蒸到八成熟左右时,由搅动装置将未完成蒸熟的米粒搅松,然后,由喷洒装置向未完成蒸熟的米粒喷洒适量的冷水,然后,继续蒸至米粒完全蒸熟,使得蒸出来的米饭更加松软,品质更高,口感更好。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型的技术范围作任何限制,故凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

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