技术总结
本实用新型涉及咖啡机技术领域，更具体地，涉及一种刺穿结构及带有该刺穿结构的胶囊咖啡机，所述刺穿结构包括刺穿座、凸起及通孔；所述通孔贯穿刺穿座并用于连通位于刺穿座上方及下方的结构；所述凸起设于刺穿座的上表面上用于刺穿位于刺穿座上方的结构。本实用新型一种刺穿结构，通过在刺穿座上设置凸起及通孔，当凸起与位于刺穿结构上方的咖啡胶囊底座接触时给咖啡胶囊底座施加压力，当咖啡胶囊内的压力达到一定值时，凸起刺穿咖啡胶囊底座，咖啡胶囊内冲泡好的咖啡液从通孔流出到杯子内，该刺穿结构结构简单，使用带有该刺穿结构的胶囊咖啡机冲泡咖啡时，咖啡胶囊内的咖啡液能顺利流出，减少用户的等待时间。
技术研发人员：苏惠贞
受保护的技术使用者：佛山市艾妙思智能科技有限公司
文档号码：201621071293
技术研发日：2016.09.22
技术公布日：2017.09.08