1.一种蒸饭架，其特征在于：包括蒸饭垫（1）、支撑架（2），该支撑架（2）设置在蒸饭垫（1）底部以使蒸饭垫（1）与内锅底部之间形成置水层，蒸饭垫（1）上设置有孔径小于米粒大小的若干个蒸汽孔（3）。
2.根据权利要求1所述的一种蒸饭架，其特征在于：所述支撑架（2）呈倒圆台型以与内锅内侧壁贴合，所述蒸饭垫（1）设置在支撑架（2）的上表面且蒸饭垫（1）边缘与内锅内侧壁贴合。
3.根据权利要求1所述的一种蒸饭架，其特征在于：所述蒸饭垫（1）为竹板或者玻璃或者木板或者塑料或者陶瓷片或者不锈钢。
4.根据权利要求1所述的一种蒸饭架，其特征在于：所述蒸汽孔（3）为孔径在0.1-0.5mm之间的条状缝隙或者孔径在0.1-0.8mm之间的圆孔或者孔径在0.1-0.8mm之间的椭圆孔。
5.根据权利要求1所述的一种蒸饭架，其特征在于：所述支撑架（2）或者蒸饭垫（1）上设置有至少一个提手（4）。
6.根据权利要求1所述的一种蒸饭架，其特征在于：所述支撑架（2）底部设置有环形或者U字形或者V字形支撑脚（21）。
7.一种应用权利要求1-6任一所述蒸饭架的电饭煲，其特征在于：包括电饭煲本体，所述蒸饭架设置在电饭煲本体的内锅内。