1.一种锅盖组件，其特征在于，包括：
外盖；
内盖，所述内盖安装在所述外盖上且与所述外盖共同限定出容纳腔；
防溢检测装置，所述防溢检测装置为电容式检测装置且设在所述容纳腔内，所述防溢检测装置与所述内盖接触以使所述内盖的下表面的至少一部分构成检测面。
2.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述防溢检测装置包括：
导电体；
绝缘体，所述内盖的至少一部分导电，所述导电体通过所述绝缘体与所述内盖的导电部分间接接触，所述导电体的电容值随所述检测面接触介质的变化而变化；
电容检测芯片，所述电容检测芯片与所述导电体相连，所述电容检测芯片通过检测所述导电体的电容值变化量以生成检测信号。
3.根据权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述防溢检测装置还包括：
主控芯片，所述主控芯片与所述电容检测芯片进行通信以接收所述检测信号，并根据所述检测信号判断是否发生溢出现象。
4.根据权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述电容检测芯片与所述导电体之间连接有电阻。
5.根据权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述绝缘体的厚度为1-10mm。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的锅盖组件，其特征在于，所述内盖为导电件，所述外盖为绝缘件。
7.根据权利要求2-5中任一项所述的锅盖组件，其特征在于，所述防溢检测装置安装在所述外盖上。
8.根据权利要求7所述的锅盖组件，其特征在于，所述外盖上设有安装座且所述安装座的至少一部分构成所述绝缘体，所述绝缘体上设有凹槽，所述导电体设在凹槽内，所述安装座上可拆卸地卡装有安装支架且所述安装支架和所述导电体之间设有被所述安装支架压紧在所述凹槽内且将所述导电体压紧在所述凹槽的底壁上的弹性件。
9.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
锅体；
用于打开和关闭所述锅体的锅盖组件，所述锅盖组件为根据权利要求1-8中任一项所述的锅盖组件。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述外盖可翻转地安装在所述锅体上。
11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲或电压力锅。