一种渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机的制作方法

文档序号:12806374阅读:802来源:国知局
一种渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机的制作方法与工艺

本发明属于料理机领域,尤其涉及一种渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机。



背景技术:

随着豆浆机和料理机的普及,目前又出现了豆腐机,它们具有的共同特点是一机多用,不仅可以做豆腐还可以加工饮用豆浆,从目前的使用情况来看,家用料理机的搅拌杯大小有限,其出浆量有限且不能连续出浆,使用这类料理机做豆腐的效率低;商用豆腐料理机,虽能够实现渣浆分离且连续出浆,但体积大,生产成本高,不适合家庭使用,鉴于此,急需一种体积小又渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种体积小又渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机。

本发明的是通过以下技术方案实现:

一种渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机,包括底座以及活动安装在底座上的研磨罐,所述研磨罐内安装有进料漏斗、研磨部件和滤网,研磨部件位于进料漏斗的下方,研磨罐上设置有出浆口和出渣口;

所述研磨部件包括上磨盘、下磨盘、刀具以及与底座内电机连接的刀轴,上磨盘与下磨盘固定连接,刀具与刀轴连接并位于上磨盘与下磨盘之间,上磨盘的磨齿面上设置有一条半封闭式螺旋凸棱,与上磨盘磨齿面相对的下磨盘磨齿面上设置有一条封闭式螺旋凸棱,半封闭式螺旋凸棱与封闭式螺旋凸棱重合形成一条有入口和出口的螺旋通道,进料漏斗的下端插在上磨盘的进料孔中,进料孔的下端位于螺旋通道的入口处,出浆口设于螺旋通道的出口处。

进一步的,所述上磨盘与下磨盘边缘凸棱重合处安装有封水胶圈。

进一步的,所述上磨盘和下磨盘通过设置于下磨盘上的固定片连接。

进一步的,所述滤网的上端固定在出渣口处,下端固定在下磨盘的边缘处。

与现有技术相比,本发明既可实现连续分离豆渣和豆浆,又可持续出浆,且体积小、占地面积小、使用方便。

本发明不仅可用做豆腐还可研磨豆类产品用于做饮品。

附图说明

以下结合附图所示实施例的具体实施方式,对本发明的上述内容再作进一步的详细说明。

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明研磨罐内部的结构示意图。

图3为本发明研磨部件的结构示意图。

图4为本发明上磨盘的仰视图。

图5为本发明下磨盘的俯视图。

图6为本发明十字形刀具的结构示意图。

图中标记:1-底座,2-研磨罐,3-进料漏斗,4-研磨部件,5-滤网,21-出渣口,22-出浆口,41-上磨盘,42-下磨盘,43-十字形刀具,44-刀轴,45-固定片,411-进料孔,421-入口,422-出口。

具体实施方式

如图1~图6所示,本实施例提供的渣浆分离并能连续出浆的家用豆腐料理机包括底座1、研磨罐2、进料漏斗3、研磨部件4和滤网5,研磨罐2与底座1可拆卸连接,研磨罐2上口边缘处设置有出渣口21,其底部设置有出浆口22,进料漏斗3、研磨部件4和滤网5安装在研磨罐2内,研磨部件4位于进料漏斗3的下方。

所述底座1为带电机的料理机底座,研磨罐2可采用现有料理机底座,以减少成本。

所述研磨部件4包括上磨盘41、下磨盘42、十字形刀具43、刀轴44和固定片45;上磨盘41的中心开有进料孔411,进料漏斗3的下端插在进料孔411中;上磨盘41的磨齿面上设置有一条半封闭式螺旋凸棱,与上磨盘41的磨齿面相对的下磨盘42的磨齿面上设置有一条封闭式螺旋凸棱,下磨盘42通过固定片45与上磨盘41固定连接后,下磨盘42上的封闭式螺旋凸棱与上磨盘41上的半封闭式螺旋凸棱上下重合构成一条既有入口421又有出口422的螺旋通道,入口421的尺寸略小于螺旋通道其它位置的尺寸,进料孔411的下端位于螺旋通道的入口处,出浆口22设于螺旋通道的出口处。为了避免加工中豆浆从上磨盘41与下磨盘42之间的间隙溢出,在上磨盘41与下磨盘42的边缘凸棱重合处安装有封水胶圈。

所述十字形刀具43安装在上磨盘41与下磨盘42之间,并与上磨盘41和下磨盘42存有一定的间隙,以保证其转动时不与上磨盘41和下磨盘42发生碰撞。十字形刀具43上加工有刀槽,该刀槽不仅可减少黄豆对刀片的挤压力,避免十字形刀具43工作时卡死,还具有研磨黄豆的功能。十字形刀具43通过刀轴44与电机连接,由电机带动旋转。

所述滤网5安装在研磨罐2的内壁上,其上端固定在出渣口21处,下端固定在下磨盘42的边缘处且位于出浆口22的上方。

本发明的使用过程为:先将浸泡后的黄豆(也可是其他豆类)通过进料漏斗3放入研磨罐2内,黄豆通过进料漏斗3进入上磨盘41的进料孔411后,再通过螺旋通道的入口421进入上磨盘41与下磨盘42之间,由于入口421的尺寸略小,因此黄豆可以按照一定的流量进入螺旋通道。使用时料理机底座上的电机通过刀轴44带动十字形刀具43高速转动,十字形刀具43在高速转动时,上磨盘41和下磨盘42上的磨齿对螺旋通道内的黄豆进行研磨,刀具上的刀槽可减少黄豆对刀片的挤压力,从而延长刀具的使用寿命,研磨后形成的豆浆和豆渣通过螺旋通道的出口422甩出至滤网5,经滤网5过滤后流至出浆口22,豆渣则从出渣口21排出,最后将出浆口22流出的豆浆加热、点卤制作成豆腐。

以上所述仅是本发明优选的实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何基于本发明所提供的技术方案和发明构思进行的改造和替换都应涵盖在本发明的保护范围内。

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