1.一种沥米饭电饭煲，其特征在于，包括：
煲体；
煲盖，所述煲盖打开或盖合在所述煲体上；
外层锅，所述外层锅放置于所述煲体内；
内层锅，所述内层锅嵌套放置于所述外层锅内，所述内层锅的底部均匀分布有多个过滤水的通孔；
用于对所述内层锅内米饭进行喷淋的喷淋装置，所述喷淋装置设置于所述沥米饭电饭煲内，所述喷淋装置的出水口设置于所述煲盖底部；
用于带动所述内层锅升降的升降装置，所述升降装置设置于所述煲体内；所述内层锅放入所述煲体内时，所述升降装置的从动端与所述内层锅相接，并带动内层锅相对于所述外层锅移动；
用于检测所述外层锅温度的温度检测装置，所述温度检测装置设置于所述煲体内；所述外层锅放入所述煲体内时，所述温度检测装置的检测端与所述外层锅的外侧相接；
用于检测外层锅与内层锅是否放置的锅检测装置，所述锅检测装置设置于所述煲体内；所述外层锅放入所述煲体内时，所述锅检测装置的检测端与所述外层锅的锅底外侧相接；
用于加热外层锅与内层锅的加热装置，所述加热装置设置于所述煲体内；
用于排气的排气阀，所述排气阀贯穿固定于所述煲盖；
用于检测锅内温度的顶部探针，所述顶部探针固定于所述煲盖底部；
用于控制所述沥米饭电饭煲工作过程的控制装置，所述控制装置设置于所述沥米饭电饭煲内，所述控制装置与所述加热装置、所述升降装置、所述喷淋装置、所述温度检测装置、所述锅检测装置、所述顶部探针分别电连接。
2.如权利要求1所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述喷淋装置包括：设置于所述煲体外侧壁的注水口、设置于所述煲体内的储水器和水泵以及设置于所述煲盖底部的具有出水口的喷淋板，所述注水口、所述储水器、所述水泵和所述喷淋板通过水管依次固定连通。
3.如权利要求2所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述升降装置包括放置于所述煲体内的直线步进电机和U形升降组件；所述升降组件包括左右对称的顶杆和平杆，所述顶杆垂直固定于所述平杆；所述直线步进电机的输出轴与所述平杆垂直固定；
所述内层锅的顶部一体成型有一圈水平环形凸缘一，所述内层锅放置于所述煲体内时，所述环形凸缘一与所述顶杆相接。
4.如权利要求3所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述外层锅包括位于下方的锅体和位于上方的筒体，所述筒体的底部直径大于所述锅体的口部直径，所述筒体与所述锅体通过连接部连接，所述连接部上开设有两个相互对称用于供所述顶杆穿过的杆洞一，所述筒体的顶部一体成型有一圈水平环形凸缘二。
5.如权利要求4所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述煲体包括桶状的煲体内壁形成的内桶和桶状的煲体外壁形成的外桶，所述外桶与所述内桶通过水平连接部相连，形成空腔结构；所述内桶底部开设有两个相互对称用于供所述顶杆穿过的杆洞二；所述直线步进电机、所述平杆、所述水泵和所述储水器均位于所述空腔结构内；所述内桶口部向上延伸有竖直的环形支撑部一，所述内桶底部具有向上凸起部，所述外层锅通过所述凸缘二放置于所述支撑部一上，所述外层锅的锅底与所述凸起部接触；所述温度检测装置与所述锅检测装置均贯穿固定于所述凸起部，并与所述外层锅底部接触。
6.如权利要求5所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述加热装置包括多个电磁线圈，所述电磁线圈紧贴于所述内桶的外侧壁和底部外侧。
7.如权利要求5所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述外桶的口部向上延伸有竖直的环形支撑部二；所述煲盖的一侧与支撑部二固定连接呈可转动结构，与之对应的另一侧设置有卡扣按钮；所述煲盖放置于所述支撑部二上时，所述煲盖与所述支撑二呈密闭贴合结构。
8.如权利要求1所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述内层锅的锅底呈锥顶朝上的圆锥形，所述通孔位于所述圆锥面上。
9.如权利要求1或8所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述通孔直径不大于3mm。
10.如权利要求1所述的沥米饭电饭煲，其特征在于，所述控制装置包括有触摸屏显示板，所述显示板镶嵌于所述煲盖顶部。