一种电热蒸饭柜的制作方法

文档序号:11324468阅读:414来源:国知局
一种电热蒸饭柜的制造方法与工艺

本实用新型涉及商用厨具技术领域,尤其是涉及一种电热蒸饭柜。



背景技术:

餐饮行业中,随着机械化设备的普及和生产效率的提高,蒸饭柜在厨房的地位也日趋重要,已成为酒店、食堂的必备厨具之一。现有的蒸饭柜其一般都是单纯的由水箱底表面作为吸热面,通过对水箱内的水进行加热直至产生蒸汽对食物进行加热,然而其吸热面积小,效率较低,在蒸饭的过程中,如果可以在饭上打一下通气孔,这样蒸出来的饭更香甜,熟的很快,口感也会更好,然而现有的蒸饭柜如果想在饭上打一些通气孔,只能通过人工的方式,将每一蒸饭盘单独拿出,再用筷子子慢慢打孔,这种方式效率太慢,使用较麻烦。



技术实现要素:

本实用新型要解决的问题是提供一种结构简单、设计合理、蒸饭速度快、节能环保、蒸饭口感好和可以自动在饭上打通气孔的电热蒸饭柜。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种电热蒸饭柜,包括柜体以及设置在所述柜体底部的底座,所述柜体的内部设置有若干个蒸饭盘,所述柜体的左右两侧的外壁上均设置有若干个电热丝,所述柜体的内部设置有升降杆,所述升降杆上固定有若干个钢板,所述钢板的底部均设置有若干个钢针,所述升降杆的顶部连接有活动板,所述柜体的顶部分别设置有控制箱和电机,所述电机的输出轴连接有丝杆,所述活动板嵌入在所述丝杆上,所述底座内设置有水箱,所述水箱的底部设置有若干个电热管。

优选地,上述的一种电热蒸饭柜,其中所述升降杆与所述柜体的连接处设置有轴承。

优选地,上述的一种电热蒸饭柜,其中所述钢板设置在所述蒸饭盘的顶部。

优选地,上述的一种电热蒸饭柜,其中所述丝杆的顶部设置有限位块。

优选地,上述的一种电热蒸饭柜,其中所述丝杆上设置有外螺纹,所述活动板上设置有凹孔,所述凹孔内设置有内螺纹,所述丝杆与所述活动板通过所述外螺纹、内螺纹配合连接。

优选地,上述的一种电热蒸饭柜,其中所述控制箱的外壁上设置有显示屏,所述控制箱的内部设置有单片机控制单元以及与所述单片机控制单元电性连接的步进驱动器。

本实用新型具有的优点和有益效果是:柜体的内部设置有若干个蒸饭盘,柜体的左右两侧的外壁上均设置有若干个电热丝,柜体的内部设置有升降杆,升降杆上固定有若干个钢板,钢板的底部均设置有若干个钢针,升降杆的顶部连接有活动板,柜体的顶部分别设置有控制箱和电机,电机的输出轴连接有丝杆,活动板嵌入在丝杆上,底座内设置有水箱,水箱的底部设置有若干个电热管。整体结构简单,设计合理,通过在柜体的底部和左右两侧同时加热,这样蒸饭速度更快,热效率更高,并且在蒸饭过程中,电机工作带动升降杆上下运动,这样钢针就可以自动在饭上打通气孔,如此饭会熟的更快,口感也会更好,极大的满足了人们的使用需求。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图2是本实用新型中控制箱的内部结构示意图。

图中:1、柜体 2、水箱 3、底座

4、电热管 5、钢针 6、钢板

7、轴承 8、升降杆 9、活动板

10、丝杆 11、限位块 12、电机

13、控制箱 14、显示屏 15、电热丝

16、单片机控制单元 17、步进驱动器 18、蒸饭盘

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1和图2所示,一种电热蒸饭柜,包括柜体1以及设置在柜体1底部的底座3,柜体1的内部设置有若干个蒸饭盘18,柜体1的左右两侧的外壁上均设置有若干个电热丝15,柜体1的内部设置有升降杆8,升降杆8与柜体1的连接处设置有轴承7,升降杆8上固定有若干个钢板6,钢板6设置在蒸饭盘18的顶部,钢板6的底部均设置有若干个钢针5,升降杆8的顶部连接有活动板9,柜体1的顶部分别设置有控制箱13和电机12,电机12的输出轴连接有丝杆10,丝杆10的顶部设置有限位块11,活动板9嵌入在丝杆10上,丝杆10上设置有外螺纹,活动板9上设置有凹孔,凹孔内设置有内螺纹,丝杆10与活动板9通过所述外螺纹、内螺纹配合连接,底座3内设置有水箱2,水箱2的底部设置有若干个电热管4。控制箱13的外壁上设置有显示屏14,控制箱13的内部设置有单片机控制单元16以及与单片机控制单元16电性连接的步进驱动器17。

整体结构简单,设计合理,通过在柜体1的底部和左右两侧同时加热,这样蒸饭速度更快,热效率更高,并且在蒸饭过程中,电机12工作带动升降杆8上下运动,这样钢针5就可以自动在饭上打通气孔,如此饭会熟的更快,口感也会更好,极大的满足了人们的使用需求。

上面所述的实施例是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

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