一种烧烤炉的制作方法

本发明涉及烧烤炉技术领域，特别涉及一种烧烤炉。

背景技术：

随着人们收入的增加，各种自行组织的活动越来越多，而烧烤就是最平常也是最受大家欢迎的活动。然后由于技术毕竟不是专业的，而且是直接放到炭火之上烤，烧烤出来的食物往往都是被烧得黑乎乎的，这不仅影响胃口，更是会影响健康。因此，发明一种烧烤炉，将烧烤的食物跟炭火隔开，杜绝炭火直接烤黑食物。

技术实现要素：

本发明所解决的技术问题是：提供一种烧烤炉，将要烧烤的食物与炭火相隔开，杜绝炭火将食物烤黑。

针对上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种烧烤炉，包括炉体，所述炉体顶部敞口，所述炉体内设有炭火箱和炒砂支撑板，所述炭火箱位于所述炒砂支撑板下方，所述炭火箱滑动安装于所述炉体，所述炭火箱设有推拉手柄，所述炭火箱两端设有烟囱，所述炒砂支撑板为一块网状导热板，所述炒砂支撑板上平铺有炒砂，所述炒砂的小颗粒的直径大于所述炒砂支撑板的网孔。

作为一种改进的方式，所述炭火箱底部设有通风孔。

作为一种改进的方式，所述炒砂支撑板为金属导热板。

作为一种改进的方式，所述炉体为长方体形。

作为一种改进的方式，所述炒砂设有下层的大颗粒层和上层的小颗粒层。

作为一种改进的方式，所述推拉手柄套设有隔热套。

作为一种改进的方式，所述炉体的底部固定设置有四个炉腿。

由于采取上述技术方案，本发明所取得的有益效果为：

炭火和食物之间设置有炒砂支撑板和炒砂，炒砂支撑板和炒砂有良好的传导热量的功能，将炭火的热量传到上面烤食物，所以食物和炭火是分隔开的，不会造成炭火将食物烤焦这种情况出现；而热量通过炒砂的吸收传导，会较为均匀的分布于炒砂上表面，不会出现温度过于集中而导致食物一半生一半熟的情况出现。

由于炭火箱底部设有通风孔，从底部吹风可加快炭的燃烧，加快热量的集中释放。

由于炒砂支撑板为金属导热板，金属导热板导热效果好，而且硬度高，耐用。

由于炉体为长方体形，形状规则，制造容易，放置方便。

由于炒砂设有下层的大颗粒层和上层的小颗粒层，可以使得热量更均匀的分布于每颗炒砂中。

由于推拉手柄套设有隔热套，防止拉出炭火箱时推拉手柄过热而烫伤手。

由于所述炉体的底部固定设置有四个炉腿，炉腿将烧烤炉撑起，炭火箱距离地面一段距离，方便炭火箱底部通风。

附图说明

图1是本发明一种烧烤炉的立体图。

图2是图1中a-a处剖视图。

其中，1-炉体，2-炭火箱，3-炒砂支撑板，4-炒砂，21-推拉手柄，22-烟囱。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明作进一步说明。

参照图1和图2，一种烧烤炉，包括一个炉体1，一个炭火箱2，一个炒砂支撑板3和放置于炒砂支撑板3上的若干炒砂4。炉体1分为上下两层，下层用于放置炭火箱2，上层用于放置炒砂支撑板3和炒砂4，炉体1顶部还设有一开口，开口上架设一层烧烤网即可实现烧烤。炭火箱2为一类似抽屉形状，两端分别设有推拉手柄21和烟囱22，推拉手柄21用铆钉铆接在炭火箱2两端面中间位置，用于推拉炭火箱2，推拉手柄21设有一层隔热层，隔热层为陶瓷涂层，能有效地防止推拉炭火箱2时烫伤手；烟囱22与炭火箱2的连接方式采用焊接，用于排放炭火箱2中的废气和烟雾，炭火箱2关闭后外表面跟炉体1的间隙很小，有利于提高炭火的利用率。炒砂支撑板3直接架设在炉体1上层，无需固定。炒砂支撑板3上放置有炒砂4，是良好的导热体，炭火箱2中的热量通过炒砂支撑板3传递到炒砂4中，炒砂4吸收传来的热量，炒砂4吸收足够的热量后将替代炭火成为食物的烧烤热源。

炉体1上还设有竖直的四个炉腿和八根横向的支撑杆，竖直的四个炉腿和八根横向的支撑杆构成了炉体1的骨架。竖直的四个炉腿将炭火箱2撑起地面一定距离，方便往炭火箱2底部通风和将炭火箱2中燃烧剩余的灰烬排出炭火箱2，横向的八根支撑杆分别设于炉体1的上层和下层，每层四根，炉体1上还设有四根导轨，分别固定于两侧的支撑杆上，用于放置炭火箱2和炒砂支撑板3。

炉体1为整个烧烤炉的骨架，支撑起整个烧烤炉，所以炉体1选用铁制作，铁价格便宜并且加工方便，为减少炉体1的重量，炉体1除了四角的四根竖直炉腿和上下层支撑的八根横向支撑杆外，其他用于封闭炉体1的材料用铁皮即可。

炭火箱2用于放置烧炭，所以底部需要开设有通风孔，用于通风，加快炭的燃烧，使热量集中释放。大量的热量集中释放会产生高温，所以炭火箱2需要耐高温材料制成，考虑成本和加工问题，本实施例中炭火箱2底部采用钢材，四周采用铁皮，钢材和铁皮通过焊接连接在一起。

炒砂支撑板3为网状金属板，既有良好的导热性，又有足够的支撑强度，炭火可以通过其中的孔直接将热量传到炒砂4，也可以先传给炒砂支撑板3，然后经由炒砂支撑板3传给炒砂4。

炒砂4是炒货而用的填充料，也是一种热传导介质，分为河砂，石砂，盐砂和特制颗粒圆砂，除了特制颗粒圆砂外，其他炒砂4均为不规则大小，在本实施例中放置的炒砂4并不要求大小一致，但是在放置时需要把大的颗粒放置底层，小的颗粒放置于表层，这样放有利于热量的传导，并且小颗粒放表层可以使得表层的温度分布更加均匀，本发明中可使用任何一种炒砂4。为保证热量向上传导顺利，并保证炒砂4温度足够高，炒砂4不宜放置太多，厚度以15-50mm为宜，并且炒砂4的体积不宜过大，也不宜过小，大的炒砂4直径8-10mm为宜，小的炒砂4直径为4-6mm为宜。

需注意的是，除了特制颗粒圆砂，其它炒砂4在放置到炒砂支撑板3上之前，都需要进过筛选。

炒砂4的筛选步骤：

1、准备好一个大孔筛子和一个小孔筛子，并准备好用于放置筛选好河砂的装砂工具。

2、将大孔筛子和小孔筛子叠一起，大孔筛子在上，小孔筛子在下，架设于筛子支架上。

3、将炒砂4放到大孔筛子内，同时摇动大孔筛子和小孔筛子。

4、最后将大孔筛子中的炒砂4和小孔筛子中的炒砂4分别分开装入装砂工具中，即可完成炒砂4的筛选。

需要注意的是，上述步骤所说的小孔筛子的孔大小不能小于炒砂支撑板3上的网孔。

本发明通过在使用炒砂4来吸收炭火中的热量，然后用炒砂4中的热量来进行烧烤，由于炒砂4中的热量是较为均匀的，不会出现热量突然大量集中的情况，避免了食物直接被烤焦，烤出来的食物更可口更健康。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种烧烤炉，一种烧烤炉，包括炉体，所述炉体顶部敞口，所述炉体内设有炭火箱和炒砂支撑板，所述炭火箱位于所述炒砂支撑板下方，所述炭火箱滑动安装于所述炉体，所述炭火箱设有推拉手柄，所述炭火箱两端设有烟囱，所述炒砂支撑板为一块网状导热板，所述炒砂支撑板上平铺有炒砂，所述炒砂的小颗粒的直径大于所述炒砂支撑板的网孔；本发明通过在使用炒砂4来吸收炭火中的热量，然后用炒砂4中的热量来进行烧烤，避免了食物直接被烤焦，烤出来的食物更可口更健康。

技术研发人员：覃永红
受保护的技术使用者：广西南岜仔科技有限公司
技术研发日：2017.03.28
技术公布日：2017.08.22