自动加水加米设备的制作方法

【技术领域】

本申请涉及厨具的技术领域，尤其涉及一种自动加水加米设备。

背景技术：

随着现代生活节奏的不断加快，人们对快餐行业的要求也在不断地提高，而煲仔饭因其香爽可口，适合大多数人的饮食习惯而被人们所喜爱。

在煲仔饭制作过程中，按传统的方法需要人工先后加米、加水，再将一个一个煲仔锅摆放至烹饪设备加温加热，方可完成整个加工过程。但是，在现有人工加米、加水过程中常常是根据米量的多少并凭借着经验感觉来进行加水，所以经常会出现米饭过稀或米饭过干的情况，从而大大影响了食用口感，进而大幅度降低了顾客对煲仔饭的青睐度，同时现有人工加米加水还存在着工作效率低以及无法实现标准化生产等问题，进而满足不了实际需求。

技术实现要素：

本申请要解决的是现有人工手动加米、加水过程中经常出现米饭过稀或米饭过干的情况，从而大大影响了食用口感，进而大幅度降低了顾客对煲仔饭的青睐度的技术问题。

为了解决上述问题，本申请提供了一种自动加水加米设备，包括机架，且还还包括：

加米装置，其设于所述机架上侧，用以自动朝煲仔锅内加米；

加水装置，其设于所述机架下侧，用以自动向煲仔锅内加水；

加水控制装置，其设于所述机架上，并与所述加水装置相连接，用以根据所述加米装置朝煲仔锅内加米的加米量来控制所述加水装置向煲仔锅内加水的加水量，使所述加水装置所加水量与所述加米装置所加米量相适配。

如上所述的自动加水加米设备，所述加米装置包括：

固定座；

装载漏斗，其设于所述固定座上侧并与所述固定座相连通，且用以装米；

滑动块，其滑动设置于所述固定座内部，且其左部开设有容纳孔；

驱动部件，其设于所述滑动块右侧，且其动力输出端与所述滑动块相连接，用以驱动所述滑动块沿所述固定座横向方向往复滑动，当所述滑动块从右往左滑动至所述容纳孔脱离所述固定座阻挡时，所述滑动块右部隔绝所述装载漏斗与所述固定座相连通，同时容纳于所述容纳孔中的米粒掉落至煲仔锅内，当所述滑动块从左往右滑动至所述容纳孔位于所述装载漏斗正下方时，所述容纳孔容纳位于所述装载漏斗内的米粒。

如上所述的自动加水加米设备，所述加水控制装置包括：

程序控制器；

第一时间继电器，其输入端与所述驱动部件电连接，且其输出端与所述程序控制器的输入端电连接；

第二时间继电器，其输入端与所述加水装置电连接，且其输出端与所述程序控制器的输入端电连接；

当所述程序控制器向所述驱动部件发出第一开启控制信号时，所述驱动部件开启并驱动所述滑动块从右往左滑动，同时所述驱动部件向所述第一时间继电器发出第一开启信号，所述第一时间继电器接收第一开启信号并开始计时；

当所述第一时间继电器计时经过t1时间后，所述滑动块从右往左滑动至所述容纳孔脱离所述固定座阻挡且容纳于所述容纳孔中的米粒掉落至煲仔锅内，此时，所述第一时间继电器向所述程序控制器发出t1时间信号，所述程序控制器接收t1时间信号并向所述加水装置发出第二开启控制信号，所述加水装置开启并向煲仔锅内加水工作，同时所述加水装置向所述第二时间继电器发出第二开启信号，所述第二时间继电器接收第二开启信号并开始计时；

当所述第二时间继电器计时经过t2时间后，所述第二时间继电器向所述程序控制器发出t2时间信号，所述程序控制器接收t2时间信号后向所述驱动部件发出复位信号，继而所述驱动部件接收复位信号并带动所述滑动块复位，所述程序控制器接收t2时间信号后的同时还向所述加水装置发出关闭信号，继而所述加水装置接收关闭信号并停止向煲仔锅内加水工作，进而完成一次水米同步添加工作。

如上所述的自动加水加米设备，所述加水装置包括位于所述机架下侧内部且用以装水的水箱、设于所述水箱上侧且用以抽水的抽水泵、连接于所述抽水泵抽取端与所述水箱之间的连接管道，以及连接于所述抽水泵输出端用以向煲仔锅内加水的输出管道，所述抽水泵与所述第二时间继电器电连接且受所述第二时间继电器计时控制。

如上所述的自动加水加米设备，所述输出管道的输出端位于所述固定座的下方。

如上所述的自动加水加米设备，所述抽水泵为电子水泵，所述驱动部件为气缸。

如上所述的自动加水加米设备，所述加米装置还包括设于所述装载漏斗上端用于遮盖的盖板。

如上所述的自动加水加米设备，所述加水装置包括可外接水源且用以向煲仔锅内加水的加水管道，以及与所述加水管道相连且用于控制所述加水管道打开或关闭的控制开关，所述控制开关与所述第二时间继电器电连接且受所述第二时间继电器计时控制。

如上所述的自动加水加米设备，所述控制开关为电磁阀。

与现有技术相比，本申请自动加水加米设备上有如下优点：

1、本申请通过所述加水控制装置根据所述加米装置朝煲仔锅内加米的加米量来控制所述加水装置向煲仔锅内加水的加水量，使所述加水装置所加水量与所述加米装置所加米量相适配，保证了水米比例相适配，继而避免了现有人工加米加水而容易出现米饭过稀或米饭过干的情况，从而大大提高了煲仔米饭的食用口感，进而大幅度提高了顾客对煲仔饭的青睐度；

2、本申请通过所述加水控制装置与所述加米装置以及所述加水装置相配合，用以实现自动向煲仔锅内添加水和米，达到自动一体化的操作目的，大大减少了人工手动加米加水的操作时间，进而可大幅度提高出餐效率，满足更多顾客的需求。

【附图说明】

图1是本申请自动加水加米设备的立体图。

图2是本申请自动加水加米设备中隐藏防护门的立体图。

图3是本申请自动加水加米设备的局部分解立体图。

图4是图2的局部放大视图ⅰ。

【具体实施方式】

为了更清楚说明本申请的技术方案，下面结合附图，对本申请的具体实施方式做详细说明。

本申请自动加水加米设备的第一种实施方式如图1至图4所示，包括机架1、加米装置2、加水装置3以及加水控制装置。

具体的，所述机架1包括防护门。所述加米装置2设于所述机架1上侧，用以自动朝煲仔锅100内加米。所述加水装置3设于所述机架1下侧，用以自动向煲仔锅100内加水。所述加水控制装置设于所述机架1上，并与所述加水装置3相连接，用以根据所述加米装置2朝煲仔锅100内加米的加米量来控制所述加水装置3向煲仔锅100内加水的加水量，使所述加水装置3所加水量与所述加米装置2所加米量相适配，保证了水米比例相适配，继而避免了现有人工加米加水而容易出现米饭过稀或米饭过干的情况，从而大大提高了煲仔米饭的食用口感，进而大幅度提高了顾客对煲仔饭的青睐度，同时本申请也实现了可自动向煲仔锅100内加米加水，达到自动一体化的操作目的，大大减少了人工手动加米加水的操作时间，进而可大幅度提高出餐效率，满足更多顾客的需求。

所述加米装置2包括固定座21、装载漏斗22、滑动块23、驱动部件24以及盖板25。所述装载漏斗22设于所述固定座21上侧并与所述固定座21相连通且用以装米。所述滑动块23滑动设置于所述固定座21内部，且其左部开设有容纳孔231，其优点在于可定量标准化每次所加米量。所述驱动部件24设于所述滑动块23右侧，且其动力输出端与所述滑动块23相连接，用以驱动所述滑动块23沿所述固定座21横向方向往复滑动，当所述滑动块23从右往左滑动至所述容纳孔231脱离所述固定座21阻挡时，所述滑动块23右部隔绝所述装载漏斗22与所述固定座21相连通，同时容纳于所述容纳孔231中的米粒掉落至煲仔锅100内，当所述滑动块23从左往右滑动至所述容纳孔231位于所述装载漏斗22正下方时，所述容纳孔231容纳位于所述装载漏斗22内的米粒。其优点在于可简单实现定量加米的目的。

所述盖板25设于所述装载漏斗22上端且用于遮盖所述装载漏斗22，其优点在于可阻挡灰尘、纸屑等污物掉落至所述装载漏斗22中而污染新鲜米粒，进而避免影响米饭品质。

所述驱动部件24为气缸。其优点在于具有传动平稳、配置灵活等突出特点。

所述加水控制装置包括程序控制器、第一时间继电器、第二时间继电器和第三时间继电器。所述第一时间继电器的输入端与所述驱动部件24电连接，且其输出端与所述程序控制器的输入端电连接。所述第二时间继电器的输入端与所述加水装置3电连接，且其输出端与所述程序控制器的输入端电连接。所述第三时间继电器的输入端与所述第二时间继电器的输出端电连接，且其输出端与所述程序控制器的输入端电连接。

当所述程序控制器向所述驱动部件24发出第一开启控制信号时，所述驱动部件24开启并驱动所述滑动块23从右往左滑动，同时所述驱动部件24向所述第一时间继电器发出第一开启信号，所述第一时间继电器接收第一开启信号并开始计时；

当所述第一时间继电器计时经过t1时间后，所述滑动块23从右往左滑动至所述容纳孔231脱离所述固定座21阻挡且容纳于所述容纳孔231中的米粒掉落至煲仔锅内，此时，所述第一时间继电器向所述程序控制器发出t1时间信号，所述程序控制器接收t1时间信号并向所述加水装置3发出第二开启控制信号，所述加水装置3开启并向煲仔锅内加水工作，同时所述加水装置3向所述第二时间继电器发出第二开启信号，所述第二时间继电器接收第二开启信号并开始计时；

当所述第二时间继电器计时经过t2时间后，所述第二时间继电器向所述程序控制器和所述第三时间继电器发出t2时间信号，所述程序控制器接收t2时间信号后向所述驱动部件24发出复位信号，继而所述驱动部件24接收复位信号并带动所述滑动块23复位，所述程序控制器接收t2时间信号后的同时还向所述加水装置3发出关闭信号，继而所述加水装置3接收关闭信号并停止向煲仔锅内加水工作，进而完成一次水米同步添加工作；

当所述第三时间继电器计时经过t3时间后，所述第三时间继电器向所述程序控制器发出t3时间信号，所述所述程序控制器接收t3时间信号后重新循环向所述驱动部件24发出第一开启控制信号，继而实现本申请自动加水加米设备可多次循环同步加水加米的工作。

所述t1时间满足以下关系式：

其中s为所述容纳孔231与所述漏孔相通的位置移动至所述容纳孔231脱离所述固定座21阻挡的位置的行程距离，v为所述驱动部件24驱动所述滑动块23运动的运动速度。

所述t2时间满足以下关系式：

其中v为所述容纳孔231的容积，也是所述容纳孔231所容纳米粒的米粒体积，a为米粒与水的配比比例，q为所述加水装置3单位时间内所能加水的流量。

所述t3时间为所述驱动部件24驱动复位所述滑动块23所需时间和所述容纳孔231容纳米粒所需时间的总和。

所述加水装置3包括水箱31、抽水泵32、连接管道33和输出管道34。所述水箱31位于所述机架1下侧内部且用以装水。所述抽水泵32设于所述水箱31上侧且用以抽水。所述连接管道33连接于所述抽水泵32抽取端与所述水箱31之间。所述输出管道34连接于所述抽水泵32输出端用以向煲仔锅内加水。所述抽水泵32与所述第二时间继电器电连接且受所述第二时间继电器计时控制。其优点在于通过所述水箱31蓄水而方便于所述抽水泵32的抽水工作。

所述输出管道34的输出端位于所述固定座21的下方。其目的不仅可方便于实现同步加水加米，且还可以大幅度减少所述输出管道34输出端的占用空间。

所述抽水泵32为电子水泵。其优点在于所述电子水泵具有可精确输送液体和输送速度可调等突出特点，方便于实现定量抽水的需求，进而达到水米比例适配的目的。

本申请自动加水加米设备的第二种实施方式与第一种实施方式的主要区别在于所述加水装置3，所述加水装置3包括可外接水源且用以向煲仔锅内加水的加水管道，以及与所述加水管道相连且用于控制所述加水管道打开或关闭的控制开关。所述控制开关为电磁阀，且与所述第二时间继电器电连接且受所述第二时间继电器计时控制。

所述抽水泵32在每次抽水过程中，所述抽水泵32都可在相同的t2时间里按固定流量向所述水箱31中抽取定量的水，从而达到定量标准化了每次抽水工作，进而体现出所述加水控制装置可用以根据所述加米装置2朝煲仔锅100内加米的加米量来控制所述加水装置3向煲仔锅100内加水的加水量，使所述加水装置3所加水量与所述加米装置2所加米量相适配，保证了水米比例相适配，继而避免了现有人工加米加水而容易出现米饭过稀或米饭过干的情况，从而大大提高了煲仔米饭的食用口感，进而大幅度提高了顾客对煲仔饭的青睐度。

如上所述是结合具体内容提供的一种实施方式，并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同，或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演或替换，都应当视为本申请的保护范围。