1.一种烹饪金属锅具，包括金属锅体，其特征在于：金属锅体底部的基板压制成型有并列的底部凹凸横条坑槽，底部凹凸横条坑槽形成有横向并排延伸的锅底上表面凹凸横条，布满金属锅体的底部。
2.根据权利要求1所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：所述底部凹凸横条坑槽形成有并排的锅底下表面凸凹横条，与锅底上表面凹凸横条相对应。
3.根据权利要求2所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：金属锅体的立面围壁压制成型有与锅底凹凸横条坑槽一体顺延成型的立面凹凸横条坑槽，立面凹凸横条坑槽的内侧为与锅底上表面凹凸横条对应一体顺延成型的内立面凹凸横条，立面凹凸横条坑槽的外侧为与锅底下表面凸凹横条对应一体顺延成型的外立面凸凹横条，内立面凹凸横条与外立面凸凹横条对应。
4.根据权利要求1、2或者3所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：金属锅体底部的基板压制成型有并列的、与底部凹凸横条坑槽之间交错的底部凹凸纵条坑槽，底部凹凸纵条坑槽形成有纵向并排延伸的锅底上表面凹凸纵条，布满金属锅体的底部，锅底上表面凹凸横条与锅底上表面凹凸纵条之间交错形成网格状油槽。
5.根据权利要求4所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：该底部凹凸纵条坑槽形成有并排的锅底下表面凸凹纵条，与锅底上表面凹凸纵条对应。
6.根据权利要求5所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：金属锅体的立面围壁压制成型有与锅底凹凸纵条坑槽一体顺延成型的立面凹凸纵条坑槽，立面凹凸纵条坑槽的内侧为与锅底上表面凹凸纵条对应一体顺延成型的内立面凹凸纵条，立面凹凸纵条坑槽的外侧为与锅底下表面凸凹纵条对应一体顺延成型的外立面凸凹纵条，内立面凹凸纵条与外立面凸凹纵条对应。
7.根据权利要求1、2或者3所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：所述金属锅体的基板的厚度为0.5mm-5mm，金属锅体的锅底上表面凹凸横条的凹槽宽度为0.6mm-3mm，凸条宽度为2mm-5mm，凹槽底部与凸条顶部高度差为0.2-1.2mm。
8.根据权利要求4所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：所述金属锅体的基板的厚度为0.5mm-5mm，金属锅体的锅底上表面凹凸横条的凹槽宽度为0.6mm-3mm，凸条宽度为2mm-5mm，凹槽底部与凸条顶部高度差为0.2-1.2mm，金属锅体的锅底上表面凹凸纵条的凹槽宽度为0.6mm-3mm，凸条宽度为2mm-5mm，凹槽底部与凸条顶部高度差为0.2-1.2mm。
9.根据权利要求1、2或者3所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：所述金属锅体的内表面喷涂有不粘涂层。
10.根据权利要求4所述一种烹饪金属锅具，其特征在于：所述金属锅体的内表面喷涂有不粘涂层。