技术总结
本实用新型提出了一种刀具组件和食物处理机，刀具组件包括：支撑座；旋转轴，可转动的安装在支撑座上；从动磁盘，与旋转轴伸出支撑座的一端固定连接；刀具，与旋转轴伸出支撑座的另一端固定连接，刀具上设有至少两片刀叶，刀叶在正转方向和反转方向上均设置有刀刃。本实用新型提供的刀具组件，通过轴孔与旋转轴连接，以实现通过磁力传动带动刀具转动。刀具套设在旋转轴上，刀具上设置有至少两片刀叶，在刀叶正转方向上和反转方向上，都设置有刀刃，也即在刀叶正转或反转时，刀刃都能够切割或粉碎食物，从而使食物被打磨的更细腻，增加食物的口感，进而提高了产品的多功能性，以满足用户对不同搅拌功能的需求。
技术研发人员：陈飞帆;龚弦;黄维;刘丰收;何柏锋;柳维军
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2017.08.31
技术公布日：2019.01.15