用于从液体、特别是诸如牛奶或含奶液体的液体食品制备泡沫的设备的制作方法

文档序号:18182541发布日期:2019-07-17 05:14阅读:250来源:国知局
用于从液体、特别是诸如牛奶或含奶液体的液体食品制备泡沫的设备的制作方法

此类型的设备通常包括:支撑底座,设置有供电装置;容器,用于容纳某一量的液体;加热元件,用于在泡沫的制备过程中加热容器中容纳的液体;搅拌件,布置为可移除地安装在容器中以围绕旋转轴线旋转;电动操作驱动装置(通常是电动机),用于驱动搅拌件围绕上述旋转轴线旋转,以搅动容器中容纳的液体,从而制造泡沫;以及用户接口装置,用于使得用户能够控制设备。

奶泡器设备通常有两种不同的配置,即,具有集成容器的配置和具有单独容器的配置。

根据第一种已知的配置(集成容器),除了支撑底座以外,设备的所有部件形成单个单元。因此,在此情况中,设备包括支撑底座和上部单元,上部单元布置为放在支撑底座上并包括容器和加热元件两者,当上部单元安装在支撑底座上时,加热元件由支撑底座供电。这种配置允许容器和加热元件之间具有良好的热交换,但是由于上部单元中存在电触点,所以难以清洗容器,不管是在流水中清洗还是在洗碗机中清洗。

根据另一种已知的配置(单独容器),容器是与设备的剩余部分不同的部件,特别是与设备的电气/电子部件不同。在操作状态中,容器搁置在底座单元上,底座单元包括支撑底座、加热元件、电动机和用户接口。然而,用户可将容器与底座单元分开,例如,以便倒掉所获得的泡沫或清洗容器。这种配置使得特别容易清洗容器,因为容器可与设备的其余部分分离。另一方面,容器和加热元件之间的热交换并不像具有集成容器的配置那样好,因为容器不再与加热元件直接接触。

根据独立权利要求1的前序部分所述的起泡器设备可从ep2526844a1中得知。

本发明的目的是提供一种用于从液体制备泡沫的设备,该液体特别是液体食品,例如牛奶或含奶液体,该设备允许将上述两种已知配置的优点结合起来,即,这确保容器和加热元件之间的高度热交换,同时允许容器与设备的电气/电子部件分离,例如以允许在洗碗机中清洗容器。

根据本发明,通过具有在独立权利要求1中规定的特征的设备,完全实现此目的及其他目的。本发明的有利实施例形成从属权利要求的主题。

简而言之,本发明以将设备制造成三个主要部件的思想为基础,这些部件可彼此分离,即:

上主体,用作用于容纳某一量的待起泡液体的容器,

中间主体,设置有加热装置和用于驱动布置在容器内的搅拌器旋转的电动操作驱动装置,以及

底座主体,设置有用于连接到电源和用于连接到中间主体的电连接装置,

其中,上主体包括在其顶部打开的柱形主要部分和也具有柱形形状的耦接部分,耦接部分放在主要部分下方并与其连通,

其中,中间主体配置为在设备的操作状态中支撑于底座主体上以通过上述电连接装置电连接到底座主体,并可与底座主体分离,

其中,中间主体在其顶部具有用于接收上主体的耦接部分的座,

其中,上主体和中间主体设置有可释放的耦接装置,用于当上主体的耦接部分插入设置于中间主体中的相关的座时,使容器耦接到中间主体,并且

其中,上述加热装置布置在设置于中间主体中的座周围。

由于上主体可与设备的其余部分分离(特别是与设备的电气/电子部件分离)的事实,在洗碗机中清洗容器更容易。而且,由于上主体和中间主体通过将上主体的耦接部分插入中间主体的相应的座而彼此耦接的事实,及由于加热装置布置在该座周围的事实,设备的这两个部件之间的接触表面相对于上主体在设备的底座上简单接触的情况(如在带有单独容器的设备的已知解决方案中)有所增加,因此,加热装置和上主体之间的热交换增加。因此,根据本发明的设备成功地结合了上述两种已知配置的优点。

优选地,耦接装置是螺纹耦接装置,其包括设置于上主体的耦接部分上的外螺纹和设置于中间主体的座中的匹配的内螺纹。

根据一个实施例,加热装置包括电阻器,其具有符合设置于中间主体中的座的内螺纹的螺旋形状。

从参考附图纯粹通过非限制性实例给出的以下详细描述中,本发明的进一步特征和优点将变得更显而易见,其中:

图1是根据本发明的一个实施例的用于从液体(特别是从液体食品,诸如牛奶或含奶液体)制备泡沫的设备的透视图;

图2是图1的设备的透视图,设备的三个主要部件彼此分离;

图3示出了在上主体和中间主体之间的耦接区域中的图1的设备的剖视图;并且

图4是图1的设备的轴向剖视图,其以放大比例示出了上主体和中间主体之间的耦接区域。

参考附图,根据本发明的用于从液体食品(例如牛奶或含奶液体)制备泡沫(以用于制备饮料,例如卡布奇诺、拿铁玛奇朵、热巧克力等)的设备通常用10表示。

设备10基本上包括以下三个主要部件:上主体12、中间主体14和底座主体16,上主体用作布置为容纳某一量的待起泡液体食品的容器(在下文中叫做“容器12”)。

容器12包括在其顶部打开的柱形主要部分18并包括也具有柱形形状的耦接部分20,耦接部分放在主要部分18下方并与其连通。

容器12可在主要部分18的上边缘设置有浇注口(在图中所示的实施例中不存在)。容器12还可方便地设置有手柄和用于紧紧地封闭上开口的可移除盖。为了简单起见,在图中既没有示出手柄,也没有示出盖。

优选地,容器12由磁场可穿透的的材料制成。

如图3和图4所示,在容器12内部,更具体地是在耦接部分20的底壁22上,可移除地安装搅拌件,其通常用24表示。在本文提出的实施例中,搅拌件24具有整体环形构造并优选地安装在销状部分26周围,该销状部分位于耦接部分20的底壁22的中心并从该底壁向上伸出。搅拌件24能够围绕旋转轴线z旋转。在图中所示的实施例中,旋转轴线z由销状部分26限定并与容器12的对称轴线重合。在设备的操作状态中,旋转轴线z在基本上竖直的方向上延伸。

搅拌件24是本质上已知的类型。优选地,搅拌件24包括径向外环形元件28,其设置有永磁体,并基本上用作电动机的永磁体转子。搅拌件24还包括搅拌装置,在所示实施例中,搅拌装置包括金属或塑料线的螺旋件30,其闭合成圆环,布置在环形元件28内部并固定到该环形元件。然而,搅拌件24可设置有具有其他形状/构造的搅拌装置,例如翅片、叶片、细丝附件等,这些形状/构造并非必须在环形元件28内延伸。

中间主体14是柱形主体,其优选地具有与容器12的主要部分18的外径基本上一致的外径。中间主体14具有基本上平坦的底壁32。中间主体14在其顶部具有布置为接收容器12的耦接部分20的柱形座34。座34由柱形侧壁34a并由基本上平坦的底壁34b限定,该柱形侧壁与中间主体14的侧壁14a同轴地布置并布置在中间主体的该侧壁内部。

容器12和中间主体14设置有可释放的耦接装置,其布置为当容器12的耦接部分插入中间主体14的座34时,允许设备10的这两个主要部件以可释放的方式耦接。由于这些可释放的耦接装置,容器12和中间主体14通常彼此耦接以形成单个主体。如果必要的话,例如当要清洗容器12时,容器12可简单地与中间主体分离。根据一个实施例,这些耦接装置是螺纹耦接装置,并包括外螺纹36和匹配的内螺纹38,外螺纹设置于容器12的耦接部分20上,更具体地设置于在该部分的柱形侧壁20a上,内螺纹设置于中间主体14的座34中,更具体地设置在座34的柱形侧壁34a上。

在中间主体14内设置加热元件40,例如由电阻器形成,用于加热容器,从而加热其中容纳的液体。加热元件40布置在座34周围,在侧壁34a附近或者与该侧壁接触。优选地,加热元件40进一步布置在底壁34b附近或者与该底壁接触。根据所示实施例,加热元件40具有符合座34的内螺纹38的螺旋形状。

中间主体14进一步容纳电动操作驱动装置,其用于驱动搅拌件24围绕旋转轴线z旋转。在所示实施例中,这些驱动装置包括电动机42和磁性结构46,电动机布置为驱动驱动轴44围绕旋转轴线z旋转,磁性结构固定到驱动轴44以随其围绕旋转轴线z旋转。磁性结构46可通过中间主体14的座34的底壁34b及通过容器12的耦接部分20的底壁22,与搅拌件24磁耦合。优选地,磁性结构46接收在设置于座34的底壁34b的下表面上的特定槽48中。这样,通过电动机42使磁性结构46围绕旋转轴线z旋转,并且磁性结构产生旋转磁场,旋转磁场与搅拌件24的永磁体相互作用,导致搅拌件围绕旋转轴线z旋转。

底座主体16设置有用户接口装置,其用于使得用户能够控制设备。在所示实施例中(特别是参见图1和图2),这种用户接口装置包括一对可由用户操作的按钮50。这种用户接口装置可替换地可能包括不同数量的按钮和/或屏幕(例如触摸屏)。根据本发明的一个变型实施例(未示出),接口装置设置在中间主体14上,而不是底座主体16上。

底座主体16还以本质上已知的方式设置有可连接到电源的电缆52,及设置有用于使底座主体16与中间主体14电连接的电连接装置(例如连接销54),以允许对中间主体14中包含的加热元件40和电动机42供电。

如从以上提供的描述中显而易见的,根据本发明的设备允许将由于容器通过其耦接部分插入中间主体的座(加热元件布置在其周围)的事实而带来的加热元件和容器中容纳的液体之间的高度热交换的优点,与由于容器可与中间主体分离(从而与装置的电气/电子部件分离)的事实而带来的容器易于清洗的优点相结合。

自然地,本发明的原理保持不变,实施例和结构细节可相对于那些纯粹通过非限制性实例描述和说明的内容有很大的差异,从而不脱离如在所附权利要求中定义的本发明的范围。

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