一种具有解冻功能的水槽式清洗机的制作方法

文档序号:15136222发布日期:2018-08-10 19:20阅读:246来源:国知局

本发明属于厨电机械技术领域,涉及一种水槽式清洗机,特别是一种具有解冻功能的水槽式清洗机。



背景技术:

随着生活水平的提高,用户在采购食材时,往往会增加其采购量,导致多余的新鲜食材不能够在当天食用完全,而放入冰箱或者冷藏柜中冰冻储藏,这样才能保证在下次食用时,食材的新鲜以及营养成分不会大量的流失,但是,当用户再次取出冰冻的食材时,解冻是一个较为漫长的等待,而用户往往想到需要等待漫长的时间就会放弃再次烹饪,从而造成食材的浪费。如果采用热水快速解冻,就会影响食物的食用口感以及破坏食物的营养成分。

现在市面上没有专门的解冻工具或者设备,而清洗机的使用已经得到了普遍的应用,但是,现有的清洗机一般是用以清洗餐后厨具,提高清洗的工作效率为主,而不具有解冻的功能。

综上所述,需要设计一种将解冻功能集成于现有清洗机中,且不占据多余空间的清洗机。



技术实现要素:

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种将解冻功能集成于现有清洗机中,且不占据多余空间的清洗机。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种具有解冻功能的水槽式清洗机,包括:具有洗涤平面的槽体,沿洗涤平面下凹形成洗涤槽,其中一个洗涤槽作为清洗果蔬、厨具的第一洗涤空间,另一个洗涤槽集洗涤餐具和解冻一体的第二洗涤空间;在第二洗涤空间的开口处活动连接有一个封盖,且在封盖中设置有一个用以解冻冰冻食材的加热组件,其中,加热组件与清洗机中的控制系统电连接。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,在加热组件内设置有发热源,且该发热源与放置在第二洗涤空间中的冰冻食材之间通过热传导的方式进行解冻操作,或者通过热风作为媒介的方式进行解冻操作。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,封盖呈中空设置,并将加热组件安装于封盖的中空位置,其中,加热组件的发热源可以选用电热丝或者电热棒或者热风机。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,电热丝或者电热棒均平铺于封盖中。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,第一洗涤空间与第二洗涤空间通过凸台进行分割,其中,凸台的上表面与槽体的上表面相平齐,且凸台的上表面高于第二洗涤空间所在的洗涤平面。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,封盖旋转连接于第二洗涤空间的洗涤平面上,其中,在封盖的一端设置有一个凹槽。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,在第二洗涤空间内还设置有一个置物架,且该置物架搁置于第二洗涤空间的洗涤平面上。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,置物架的底部以及侧壁呈封闭状态。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,在热风机的出风口处设置有一条第一导风条,且该第一导风条可拆卸连接于热风机上,其中,第一导风条的出风口与封盖上的出风口相对应。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,与置物架相对一侧的封盖上设置有第二导风条,通过第二导风条改变在进入置物架中的热风的风向。

在上述的一种具有解冻功能的水槽式清洗机中,在置物架的底部再设置一个加热组件,其发热源为电热丝或者电热棒或者热风机。

与现有技术相比,本发明提供的一种具有解冻功能的水槽式清洗机,将解冻功能与洗涤功能集成设置,提高了洗涤空间的利用率,并且加速了用户烹饪的时间,另外,缓解用户在等待解冻时的“不耐烦”情绪,让用户能够彻底享受烹饪所带来的乐趣。

附图说明

图1是本发明一种具有解冻功能的水槽式清洗机闭合状态下的结构示意图。

图2是本发明一种具有解冻功能的水槽式清洗机打开状态下的结构示意图。

图3是本发明一种具有解冻功能的水槽式清洗机的局部爆炸图。

图4是本发明一种具有解冻功能的水槽式清洗机另一实施例的局部示意图。

图5是图4所示的爆炸图。

图中,100、槽体;110、洗涤平面;120、第一洗涤空间;130、第二洗涤空间;140、凸台;150、凹槽;200、封盖;300、电热丝;400、置物架;500、热风机;600、第一导风条;700、第二导风条。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。

实施例一

如图1至图3所示,本发明提供的一种具有解冻功能的水槽式清洗机,包括:具有洗涤平面110的槽体100,沿洗涤平面110下凹形成洗涤槽,其中一个洗涤槽作为清洗果蔬、厨具的第一洗涤空间120,另一个洗涤槽集洗涤餐具和解冻一体的第二洗涤空间130;在第二洗涤空间130的开口处活动连接有一个封盖200,且在封盖200中设置有一个用以解冻冰冻食材的加热组件,其中,加热组件与清洗机中的控制系统电连接。

本实施例中的控制系统主要是用以控制清洗机对餐具进行清洗工作以及开启或者关闭加热组件,因而无需涉及控制系统的具体结构以及电路组成元器件,因此,在本发明中不进行详细阐述。

本发明提供的一种具有解冻功能的水槽式清洗机,将解冻功能与洗涤功能集成设置,提高了洗涤空间的利用率,并且加速了用户烹饪的时间,另外,缓解用户在等待解冻时的“不耐烦”情绪,让用户能够彻底享受烹饪所带来的乐趣。

进一步优选地,如图1至图3所示,在加热组件内设置有发热源,且该发热源与放置在第二洗涤空间130中的冰冻食材(肉块或者海鲜)之间通过热传导的方式进行解冻操作,即发热源产生热量,并将热量传递至第二洗涤空间130内,从而实现冰冻食材的解冻,而采用上述这种方式进行解冻,既不会影响冰冻食材在烹饪后的口感,也不会使得冰冻食材的营养大面积流失,并且解冻速度较快。另外,放置于第二洗涤空间130中的冰冻食材位于一个密封区域中,通过热传导传输过来的热量能够充满整个密封区域,且能保证热量不至于快速的流失,一方面使得冰冻食材有足够(充裕)的时间进行解冻,另一方面热量能够全方位的包裹冰冻食材,从而使得冰冻食材的表面解冻速率同步,在减少解冻时间的情况下,提高烹饪的口感。

进一步优选地,如图1至图3所示,封盖200呈中空设置,并将加热组件安装于封盖200的中空位置,其中,加热组件的发热源可以选用电热丝300或者电热棒,优选地,电热丝300或者电热棒均平铺于封盖200中,当发热源为电热丝300时,可将电热丝300折弯呈s型结构设置,当发热源为电热棒时,可将多根电热棒以阵列的形式平铺于封盖200中,使得第二洗涤空间130各个部位上接受加热组件产生的热量均匀化,进一步保证冰冻食材的各个表面能够以同样的速率进行解冻,进一步缩短解冻时间,提高烹饪的口感。

进一步优选地,如图1至图3所示,第一洗涤空间120与第二洗涤空间130通过凸台140进行分割,使得第一洗涤空间120与第二洗涤空间130形成两个独立的洗涤区域,进一步优选地,凸台140的上表面与槽体100的上表面相平齐,且凸台140的上表面高于第二洗涤空间130所在的洗涤平面110,使得连接于第二洗涤空间130的洗涤平面110上的封盖200在闭合状态下,形成“内嵌结构”,即封盖200的四周被凸台140以及槽体100所围成的空间所包围,从而进一步提高第二洗涤空间130的密封性,使得冰冻食材在第二洗涤空间130中进行解冻操作时,保证了热量不易流失,提高解冻速率。

优选地,如图1至图3所示,封盖200旋转连接于第二洗涤空间130的洗涤平面110上,其中,在封盖200的一端设置有一个凹槽150,与封盖200的旋转端相对设置,方便用户快速开启封盖200。

优选地,如图1至图3所示,在第二洗涤空间130内还设置有一个置物架400,且该置物架400搁置于第二洗涤空间130的洗涤平面110上,呈悬空状态,作为冰冻食材的安放位置,从而缩短冰冻食材与加热组件之间的相对距离,使得加热组件产生的热量更为集中,进一步缩短冰冻食材的解冻时间,由于水槽式清洗机其本身的主要作用是用以清洗餐具,如碗碟、筷子、汤勺等,而为了上述餐具的清洗方便性,会在清洗机的洗涤空间内搁置一个碗架,并将上述餐具依次排列放置于碗架中,从而使得餐具被清洗的更为干净,而本发明将洗涤餐具与解冻食材集成于同一水槽式清洗机中,只需在解冻时,将碗架从洗涤空间中取出,而将置物架400搁置于该洗涤空间的洗涤平面110上即可,操作简单、安装方便。

进一步优选地,如图1至图3所示,置物架400的底部以及侧壁呈封闭状态,使得解冻后的食材所产生的血水或者腥水滞留在置物架400中,而不会流入洗涤餐具的空间中,保证了洗涤餐具空间的整洁,避免解冻后的食材所产生的异味扩散,提高清洗机的环保功能。

实施例二

如图4和图5所示,本实施例与实施例一之间存在不同之处,本实施例中加热组件的发热源为热风机500,且热风机500与清洗机中的控制系统电连接,即本实施例中通过热风作为媒介,实现冰冻食材的解冻。另外,热风机500在工作时,还会产生一定的热量,而这部分热量又以热传导的方式进入置物架400中,使得本实施例中,放置于置物架400上的冰冻食材受到两方面的热能影响,一方面由热风机500产生的热风,另一方面由热风机500自身工作而产生的热量,从而进一步加快了冰冻食材的解冻速率。

优选地,如图4和图5所示,在热风机500的出风口处设置有一条第一导风条600,且该第一导风条600可拆卸连接于热风机500上,其中,第一导风条600的出风口与封盖200上的出风口相对应,通过第一导风条600将热风机500产生的集中风力分散化,并以一定的流速通过封盖200上的出风口,进入置物架400中,使得热风机500产生的热风能够迅速充满整个置物架400,从而保证位于置物架400中的冰冻食材各个位面受热均匀,提高食材在烹饪时的口感。

优选地,如图4和图5所示,与置物架400相对一侧的封盖200上设置有第二导风条700,通过第二导风条700改变在进入置物架400中的热风的风向,由于冰冻食材在进行解冻操作时,一般会将冰冻食材放置于置物架400的中部,如果采用正对的方式将热风吹至冰冻食材的表面,此时,热风在触及冰冻食材表面时会发生正反射,造成热量的浪费,延长解冻时间;如果将热风以一定的角度吹至冰冻食材的表面,此时,热风在触及冰冻食材表面时,尽管也会发生一定的正反射,但其正反射的量较少,但是更多的是发生多点反射现象(漫反射现象),使得反射的热量能够包围在冰冻食材的周围,从而提高解冻速率,缩短解冻时间。

优选地,如图1至图5所示,在置物架400的底部再设置一个加热组件,其发热源可为电热丝300或者电热棒或者热风机500均可以,使得位于置物架400中的冰冻食材,双向受热解冻,进一步提高冰冻食材的解冻速率。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

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