一种家用冷饮机的制作方法

文档序号:17074762发布日期:2019-03-08 23:37阅读:176来源:国知局
一种家用冷饮机的制作方法

本发明涉及家用电器设备技术领域,尤其涉及一种家用冷饮机。



背景技术:

沙冰是一种碎冰饮品,消暑解渴、味道甜美,较受人们的青睐。沙冰制作分多道工序,首先需用刨冰机碎冰,然后再将果浆或者浓缩果汁与碎冰搅拌均匀后得到沙冰;市面上兜售的果浆或者浓缩果汁大多都添加有色素以及食品添加剂,这些添加剂被人体食用后会对人体的健康造成损害。而采用鲜果的果汁作为果味添加剂,需要先将鲜果榨汁,再将碎冰均匀融合,这样,完成一杯冰沙就需要用到多个设备,导致整个制作过程较为麻烦。



技术实现要素:

本发明意在提供一种家用冷饮机,以克服现有技术存在的制作果味冰沙,制作麻烦的问题。

为达到上述目的,本发明的基本方案如下:一种家用冷饮机,包括壳体,所述壳体侧壁设有控制面板,所述壳体内滑动连接有分隔板,所述分隔板将壳体内由上至下依次分隔成第一加工室和第二加工室,所述第一加工室内设有送料通道,所述第一加工室的上方连接有第一进料斗和第二进料斗,所述第一进料斗与送料通道相互连通,所述壳体外壁设有第一电机,且第一电机的输出轴伸入送料通道内,所述第一电机的输出轴上设有螺旋推进带,且螺旋推进带的边缘与送料通道内壁紧贴,所述送料通道的底部开设有第一出料口和第二出料口,所述第一出料口连接有第一收集箱,且第一出料口设有过滤网,所述第二出料口连接有第二收集箱;所述第一电机的输出轴同轴连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮啮合有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮同轴连接有刀轴,刀轴上设有若干刀片;所述第一加工室内还设有蒸汽发生器以及灭菌箱,所述蒸汽发生器与灭菌箱连接有蒸汽管,所述灭菌箱内设有螺旋管道,所述螺旋管道上端与第二进料斗相互连接;所述第二加工室内设有压缩机、冷凝器以及制冰筒,所述压缩机与冷凝器之间连接有导管,所述制冰筒的上端设有开口,所述制冰筒侧壁设有空腔,所述空腔内注有冷冻液,所述冷凝器的一端连接有冷冻管,所述冷冻管与冷冻液相互接触;所述分隔板上设有第二电机,所述第二电机的输出轴伸入制冰筒内,且第二电机的输出轴上安装有若干搅拌叶片;所述制冰筒与第一收集箱之间连接有第一送料管,所述制冰筒与螺旋管道下端连接有第二送料管。

本方案的技术原理:使用时,首先将牛奶倒入第二进料斗内,牛奶流经灭菌箱内的螺旋管道,蒸汽发生器通过蒸汽管往灭菌箱内输送高温蒸汽,高温蒸汽对螺旋管道内的牛奶进行高温灭菌,经过高温灭菌后的牛奶经第二送料管流入到制冰筒内;第二电机的输出轴转动带动搅拌叶片对制冰筒内的牛奶进行不停的搅动,同时,制冰筒侧壁的冷冻液在压缩机、冷凝器以及冷凝管的作用下对制冰筒进行制冷,加速制冰筒内牛奶的冰晶化。

然后,将水果放入到第一进料斗内,第一电机的输出轴转动带动第一锥齿轮转动,第一锥齿轮转动带动与其啮合的第二锥齿轮转动,第二锥齿轮转动带动与刀轴以及刀轴上的刀片高速转动,高速转动的刀片将块状的水果搅碎,产生果汁和果渣的混合物,落入到送料通道内;同时,第一电机的输出轴转动使得螺旋推进带推动果汁和果渣的混合物向第一出料口和第二出料口方向移动,混合物经过第一出料口时,混合物中的果汁经过滤网过滤后流到第一收集箱内,并经第二送料管流入到制冰筒内,混合物中的果渣随螺旋推进带继续移动,直至果渣落入到第二收集箱内。鲜榨的果汁与牛奶在制冰筒内混合到一起,在持续的低温以及搅拌叶片的搅动下,最终得到冰凉解渴的果味牛奶沙冰。

本方案的有益效果:1、利用第一电机作为动力源,将水果鲜榨成果汁,作为果味添加剂,提高冷饮的安全性以及冷饮的口感。2、利用第一电机作为动力源,使得螺旋推进带推动果汁以及果渣混合物向第一出料口和第二出料口方向移动,并讲果汁和果渣进行分离,果汁进行再利用。3、牛奶作为制作沙冰的主要原料,在灭菌箱内的螺旋管道中,在高温蒸汽下进行灭菌,从而提高食品的安全性。

进一步地,所述制冰筒的底部设有导温盘,所述导温盘下方设有蓄冷池,所述蓄冷池内存放有冷却液,所述导温盘的底面与冷却液接触。导温盘在冷却液的作用下也开始进行制冷,并与搅动的搅拌叶片相互配合,加速制冰筒内液体的冰晶化。

进一步地,所述刀片包括上刀片和下刀片,且上刀片与下刀片通过螺栓固定连接在刀轴上,上刀片至少有一瓣刀瓣向上弯折,下刀片至少有一瓣刀瓣向下弯折。第一电机带动上刀片与下刀片高速转动,使水果被迅速搅碎,产生大量的鲜榨果汁。

进一步地,所述第二电机输出轴上的相邻搅拌叶片的间距由上至下依次减小,且每个搅拌叶片的长度,由上至下依次增大。处于下方的搅拌叶片在搅动时收到的液体的阻力较大,故将下方的搅拌叶片的长度以及密集度增大,便于匀速地搅动液体。

进一步地,第二加工室的两侧设有伸缩气缸,所述伸缩气缸的输出端与分隔板的底部连接。可以调节伸缩气缸,将分隔板向上移动,从而使第二电机的输出轴以及搅拌叶片从制冰筒内脱离出来,便于从制冰筒内取出制作完成的沙冰。

进一步地,所述壳体的侧壁开设有箱门。便于从制冰筒内取出制作完成的沙冰,并且可以将第二收集箱内果渣进行清理。

附图说明

图1为本发明实施例一种家用冷饮机的结构示意图;

图2为本发明实施例一种家用冷饮机中的刀片的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:壳体1、分隔板11、第一进料斗12、第二进料斗13、控制面板14、第一电机2、第一锥齿轮21、第二锥齿轮22、刀轴23、上刀片24、下刀片25、螺旋推进带3、第一收集箱31、第二收集箱32、第一送料管33、灭菌箱4、螺旋管道41、第二送料管42、蒸汽发生器5、蒸汽管51、第二电机6、搅拌叶片61、制冰筒7、冷冻液71、导温盘72、蓄冷池73、压缩机8、冷凝器81、冷冻管82、伸缩气缸9。

实施例基本如附图1至2所示:一种家用冷饮机,包括壳体1,壳体1的侧壁开设有箱门,壳体1外壁设有控制面板14,壳体1内滑动连接有分隔板11,分隔板11将壳体1内由上至下依次分隔成第一加工室和第二加工室,第一加工室内设有送料通道,第一加工室的上方连接有第一进料斗12和第二进料斗13,第一进料斗12与送料通道相互连通,壳体1外壁设有第一电机2,第一电机2的输出轴伸入送料通道内,第一电机2的输出轴上固定连接有螺旋推进带3,且螺旋推进带3的边缘与送料通道内壁紧贴,送料通道的底部开设有第一出料口和第二出料口,第一出料口连接有第一收集箱31,且第一出料口设有过滤网,第二出料口连接有第二收集箱32;第一电机2的输出轴同轴连接有第一锥齿轮21,第一锥齿轮21啮合有第二锥齿轮22,第二锥齿轮22同轴连接有刀轴23,刀轴23上设有若干刀片,刀片包括上刀片24和下刀片25,且上刀片24与下刀片25通过螺栓固定连接在刀轴23上,上刀片24有一瓣刀瓣向上弯折,下刀片25有一瓣刀瓣向下弯折;第一加工室内还设有蒸汽发生器5以及灭菌箱4,蒸汽发生器5与灭菌箱4连接有蒸汽管51,灭菌箱4内设有螺旋管道41,螺旋管道41上端与第二进料斗13相互连接;第二加工室的两侧设有伸缩气缸9,所述伸缩气缸9的输出端与分隔板11的底部连接,第二加工室内设有压缩机8、冷凝器81以及制冰筒7,压缩机8与冷凝器81之间连接有导管,制冰筒7的上端设有开口,制冰筒7侧壁设有空腔,空腔内注有冷冻液71,冷凝器81的一端连接有冷冻管82,冷冻管82与冷冻液71相互接触,制冰筒7的底部设有导温盘72,导温盘72下方设有蓄冷池73,蓄冷池73内存放有冷却液,导温盘72的底面与冷却液接触;分隔板11上设有第二电机6,第二电机6的输出轴伸入制冰筒7内,且第二电机6的输出轴上安装有若干搅拌叶片61,且相邻搅拌叶片61的间距由上至下依次减小,每个搅拌叶片61的长度,由上至下依次增大;制冰筒7与第一收集箱31之间连接有第一送料管33,制冰筒7与螺旋管道41下端连接有第二送料管42。

本方案具体实施方式如下:使用时,首先将牛奶倒入第二进料斗13内,牛奶流经灭菌箱4内的螺旋管道41,蒸汽发生器5通过蒸汽管51往灭菌箱4内输送高温蒸汽,高温蒸汽对螺旋管道41内的牛奶进行高温灭菌,经过高温灭菌后的牛奶经第二送料管42流入到制冰筒7内;调节伸缩气缸9,使第二电机6的输出轴伸入到制冰筒7内;启动第二电机6,第二电机6的输出轴转动带动搅拌叶片61对制冰筒7内的牛奶不停的搅动,同时,制冰筒7侧壁的冷冻液71在压缩机8、冷凝器81以及冷凝管的作用下对制冰筒7进行制冷,制冰筒7底部的导温盘72在冷却液的作用下也开始进行制冷,加速制冰筒7内牛奶的冰晶化。

然后,将已经去皮、切块的水果放入到第一进料斗12内,然后开启第一电机2,第一电机2的输出轴转动带动第一锥齿轮21转动,第一锥齿轮21转动带动与其啮合的第二锥齿轮22转动,第二锥齿轮22转动带动与刀轴23以及刀轴23上的刀片高速转动,高速转动的刀片将块状的水果搅碎,产生果汁和果渣的混合物,落入到送料通道内;同时,第一电机2的输出轴转动使得螺旋推进带3推动果汁和果渣的混合物向第一出料口和第二出料口方向移动,混合物经过第一出料口时,混合物中的果汁经过滤网过滤后流到第一收集箱31内,并经第二送料管42流入到制冰筒7内,混合物中的果渣随螺旋推进带3继续移动,直至果渣落入到第二收集箱32内。

鲜榨的果汁与牛奶在制冰筒7内混合到一起,在持续的低温以及搅拌叶片61的搅动下,最终得到冰凉解渴的果味牛奶沙冰。制作完成后,打开箱门,调节伸缩气缸9,使得第二电机6的输出轴以及搅拌叶片61从制冰筒7内脱离出来,即可取用制冰筒7内的冷饮沙冰。

以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体技术方案等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结技术方案的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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