一种电红外热烤串架的制作方法

本实用新型涉及食品烧烤行业领域，具体为一种电红外热烤串架。

背景技术：

目前市场公知的食品烧烤产品，一类属碳火烧烤，有大量油烟产生，另一类属电红外烧烤，目前产品刷料由于壳体限制不方便及直观，且滴落油及涂刷料材与发热体接触产生油烟，不利于环保及健康。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种电红外热烤串架，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种电红外热烤串架，其特征在于：包括烤架壳体，所述烤架壳体中间部位设置多组石英发热管，所述石英发热管采用公知成熟的石英玻璃内设发热丝的标准产品（该产品属公知成熟产品本技术不做详细描述及专利要求），供发热烤制食品串，所述烤架壳体两侧竖立面前后边沿处设置有数个烤串铁钎放置架缺口，用来放置烤串，所述烤架壳体下部平面正对烤串下方设置接油盒，用来收集烤串滴落油，所述烤架壳体下部设置供电电控开关，用来根据需要控制各个石英发热管的工作。

通过上述技术方案，一种电红外热烤串架由于采用电提供热能及烤串同石英发热管平行布置，故不会出现燃烧烟及滴落油同热源接触产生的烟气，它结构简单，易于批量生产，不会产生环境污染，是烤串工具中的最佳选择。。

优选的，所述烤架壳体内两侧设有左红外热能反射面、右红外热能反射面。

通过上述技术方案，左右热能反射面，采用镜面不锈钢能可靠耐用高效反射热能与烤串位置。

优选的，所述左竖立面及右竖立面前后边沿设置有烤串铁钎放置架缺口。

通过上述技术方案，能有效安稳可靠的将烤串置于烧烤位置。

优选的，所述烤架壳体下部平面正对烤串下方设置接油盒。

通过上述技术方案，用来收集烤串滴落油及涂刷料材。

优选的，所述石英发热管左中右分别对应各组供电开关。

通过上述技术方案，目的是用来根据需要进行调控。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型它结构简单，易于批量生产，不会产生环境污染，是烤串工具中的最佳选择。

附图说明

图1为本实用新型正面主视图及A-A剖视图；

图2为本实用新型左视图及B-B剖视图；

图3为本实用新型右视图及C-C剖视图；

图4为本实用新型电路原理图；

图中所示：1-烤架壳体；2-陶瓷绝缘套；3-左红外热能反射面；4-右内侧红外热能反射面；5-左内侧石英发热管；6-中石英发热管；7-右石英发热管；8-接油盒；9-耐高温导线穿线孔；10-左石英发热管供电开关；11-中石英发热管供电开关；12-右石英发热管供电开关；13-右外侧立面；14-左外侧立面；15-烤串铁钎放置架缺口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参阅附图所示，本实用新型提供一种技术方案：一种电红外热烤串架，其特征在于：包括烤架壳体1，所述烤架壳体1中间部位设置多组石英发热管，左内侧石英发热管5对应电路图中R1、中石英发热管6对应电路图中R2、右石英发热管7对应电路图中R3，所述的石英发热管及陶瓷绝缘套2及接线端子采用公知成熟的石英玻璃内设发热丝的标准产品（该产品属公知成熟产品本技术不做详细描述及专利要求），供发热烤制食品串，所述烤架壳体1内两侧设置左红外热能反射面3、右内侧红外热能反射面4采用镜面不锈钢能可靠耐用高效反射热能与烤串位置，，所述烤架壳体1外两侧右外侧立面13、左外侧立面14前后边沿处设置有数个烤串铁钎放置架缺口15，用来放置烤串，所述烤架壳体1下部平面正对烤串下方设置接油盒8，用来收集烤串滴落油，所述烤架壳体1下部设置左石英发热管供电开关10对应电路图中k1、中石英发热管供电开关11对应电路图中k2、右石英发热管供电开关12对应电路图中k3，用来根据需要控制对应石英发热管的工作，其所述烤架壳体1采用不锈钢裁剪折制焊接及螺栓拼装制造。

进一步的，所述烤架壳体1内两侧设有左红外热能反射面3、右红外热能反射面4。

通过上述技术方案，目的是左红外热能反射面3、右红外热能反射面4采用镜面不锈钢能可靠耐用高效反射热能与烤串位置。

进一步的，所述烤架壳体1外两侧右竖立面13及左竖立面14前后边沿设置有烤串铁钎放置架缺口15。

通过上述技术方案，目的是能有效安稳可靠的将烤串置于烤串铁钎放置架缺口15烧烤位置。

进一步的，所述烤架壳体1下部平面正对烤串下方设置接油盒8。

通过上述技术方案，目的用来收集烤串滴落油及涂刷料材。

进一步的，所述烤架壳体1下部设置左石英发热管供电开关10对应电路图中k1、中石英发热管供电开关11对应电路图中k2、右石英发热管供电开关12对应电路图中k3。

通过上述技术方案，目的是用来根据需要进行调控。

进一步的，所述石英发热管的连接线采用耐高温导线，烤架壳体1上部穿上部过耐高温导线穿线孔9及下部与供电开关分别相连，电路中端了L接火线N接零线及地线，其外部供电应采用安全匹配的公知漏保装置供电。

通过上述技术方案，目的是提供安全电能控制使用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型它结构简单，易于批量生产，不会产生环境污染，同时由于采用电提供热能及烤串同石英发热管平行布置，故不会出现燃烧烟及滴落油同热源接触产生的烟气，是烤串工具中的最佳选择。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。