技术总结
本实用新型公开了一种吐司面包快速烘干器具，包括箱体，所述箱体的内侧开设有烘干室，所述烘干室的内壁固接有壁板，所述壁板的内侧固接有烤板，所述壁板的底端开设有沉槽，所述烘干室的底端安装有托盘，所述托盘与沉槽间隙配合，所述托盘的底端固接有传动杆。该吐司面包快速烘干器具，当在进行面板烘干时，通过将面包放置到托盘的顶端，通过连接烤板的外接电源，烤板开始工作产生热量，第一伞形齿轮带动第二伞形齿轮转动，通过第二伞形齿轮带动传动杆转动，通过传动杆带动托盘转动，通过托盘带动放置在顶端的面包转动，从而表面可以使面包均匀受热，避免了因受热不均导致烤糊、烤焦的现象发生。
技术研发人员：郑东;王小燕
受保护的技术使用者：陕西安康花旗食品有限公司
技术研发日：2018.04.07
技术公布日：2019.05.21