1.一种炒菜机控制系统，其特征在于，包括厨房管理模块、云端模块、数据处理模块、端云交互模块、控制模块以及执行模块；所述厨房管理模块与所述云端模块通信连接，用于向所述云端模块传输做菜计划；所述数据处理模块与所述端云交互模块通信连接；所述云端模块与所述数据处理模块通信连接，所述云端模块接收所述做菜计划并通过所述数据处理模块匹配所述做菜计划的菜谱；所述端云交互模块与所述控制模块通信连接，用于向所述云端模块及所述数据处理模块传输做菜参数信息；所述控制模块与所述执行模块通信连接；所述控制模块通过所述执行模块控制炒菜机针对所述做菜计划进行工作。
2.根据权利要求1所述的炒菜机控制系统，其特征在于，还包括有料包识别模块；所述料包识别模块与所述端云交互模块通信连接，用于识别所述菜谱对应的料包并和所述菜谱进行对比。
3.根据权利要求2所述的炒菜机控制系统，其特征在于，所述料包上设有条码或二维码；所述料包识别模块通过所述条码或二维码识别所述料包。
4.根据权利要求2所述的炒菜机控制系统，其特征在于，还包括有报警模块；所述报警模块与所述料包识别模块通信连接；所述料包识别模块识别所述料包与所述菜谱不对应时，所述报警模块开始发出警报。
5.根据权利要求2所述的炒菜机控制系统，其特征在于，所还料包识别模块包括有投料模块；所述料包识别模块识别所述料包与所述菜谱正确对应时，所述投料模块控制料盘及机械臂进行投料。
6.根据权利要求1所述的炒菜机控制系统，其特征在于，所述做菜参数信息包括有做菜完成时间、耗水量以及耗电量。
7.一种炒菜机，其特征在于，包括有上述权利要求1至6任一项所述炒菜机控制系统。
8.根据权利要求7所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机包括有机体、锅体、机械臂以及料盘；所述锅体设置于所述机体上端面，所述料盘设置于所述机体上端面的侧边；所述料盘内设有料盒；所述机械臂设置于所述锅体的侧边，并通过所述炒菜机控制系统或所述的炒菜机控制方法把所述料盒中的原料投入所述锅体内。